Cambridge recepten: Pittige salade met mierikswortel...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/05/pittige-salade-met-mierikswortel.html

... g: * witte kool * Komkommer * 1 teentje knoflook * Peper * Balsamico * Halve eetlepel gemalen mierikswortel Bereiding: * Snijd de witte kool en voeg daar plakjes of reepjes komkommer en een geknepen teentje knoflook aan toe. * Beetje peper naar smaak. * Overgieten met een scheut balsamico. * Laat dit minste ...

Bowl met zalm en koolsalade | klaar in 25 min. Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bowl-met-zalm-en-koolsalade/

... zalm gaar is. Verdeel de rijst over twee diepe borden/kommen. Verdeel dan in iedere hoek van het bord wat appel, wortel, rode- en witte kool. Meng de mayonaise, worcestersauce, mosterd en azijn door elkaar samen met nog een snufje peper. Verdeel de saus samen met de gesneden bosui over de twee borden/kommen. 150 gr (sushi)rijst (of pandan rijst), 1 zalmmoot, 75 gr geraspte wortel (peen julienne), 75 gr rode kool, 75 gr witte kool, halve appel, 2 bosuitjes, 2 el mayonaise, 1 tl mosterd, 0,5 tl azijn, 1 tl worcestersauce, peper en zout ...

Slaatje met gebakken struisvogelreepjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/slaatje-met-gebakken-struisvogelreepjes

... Slaatje met gebakken struisvogelreepjes - Rasp de witte kool en wortel fijn. Meng ze samen met de rucola en dragon. Versnipper de sjalot en vermeng met de salade. Meng honing en azijn samen en voeg geleidelijk de walnotenolie toe. Kruid af met peper en zout. Snij de ...

Ovenschotel met groene kool en spek | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/ovenschotel-met-groene-kool-en-spek

... Ovenschotel met groene kool en spek - Kook de aardappelen gaar, giet ze af en plet ze tot stoemp. Snij het spek in reepjes en bak het in een grote pot aan in wat van de boter.  Snij de groene kool fijn en voeg die bij de spekjes. Laat de groene kool stoven tot die ...

Sas Kookt!: Pittige gehaktschotel met witte kool en puree

http://saskookt.blogspot.be/2010/11/pittige-gehaktschotel-met-witte-kool-en.html

... Pittige gehaktschotel met witte kool en puree Met dit recept verleid je zelfs rasechte koolhaters, want door alle kruiden en extra smaakjes denk je niet meer aan muffige, te lang gekookte, saaie witte kool. Het originele recept heb ik van De Wassende Maan, maar ik heb ...

Jeroen Meus - Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/flatbread-met-pulled-lamb-en-gepickelde-witte-kool

... Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool - Geïnspireerd door Dieric Bouts, de Leuvense meester die Het Laatste Avondmaal schilderde, maakt Jeroen vandaag een Dagelijkse kost-versie van dat laatste avondmaal in de vorm van traag gegaard lamsvlees met knapperig ...

Jeroen Meus - Bubble and squeak - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bubble-and-squeak

... Bubble and squeak - Wat doe je met een restje witte kool en koude aardappelen? Een heerlijke 'leftover dish' maken natuurlijk! Bubble and squeak bijvoorbeeld: een gebakken burger van geprakte aardappelen en fijngesneden witte kool. Bak ze krokant in de pan ...

Jeroen Meus - Bubble and squeak - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bubble-and-squeak

... Bubble and squeak - Wat doe je met een restje witte kool en koude aardappelen? Een heerlijke 'leftover dish' maken natuurlijk! Bubble and squeak bijvoorbeeld: een gebakken burger van geprakte aardappelen en fijngesneden witte kool. Bak ze krokant in de pan ...

Konijn met Trippel en rode kool

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-bier-en-geroosterde-rode-kool

... Konijn met bier en geroosterde rode kool - Laat je verrassen door de onweerstaanbare combinatie van mals konijn, smaakvol bier en geroosterde rode kool. Een gerecht dat de traditionele keuken naar een nieuwe hoogte tilt. Serveer met gekookte aardappelen. - Verhit de ...

Recept tagliatelle met Hollandse asperges, kip en citroenOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/tagliatelle-met-hollandse-asperges-kip-en-citroen/

... en het aroma zo van de vrucht tot een gouden sneeuw van zaligheid. Maken we groene tagliatelle (puur voor de kleur, je mag ook witte nemen) met kip, citroen en Hollandse asperges. Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Schil de asperges goed en snijd ze in stukjes va een centimeter of 4; houd de kopjes apart. Kook de aspergestukjes 5 minuten in water met zout en voeg er dan de aspergekoppen en tagliatelle aan toe; kook die nogal al dente. Roerbak de kip kort in de boter tot de rauwe kleur net aan weg is. Bestrooi met zout. Bewaar wat kookwater, giet de pasta en asperges af en meng met de kip. Meng op laag vuur 2 minuten en houd vochtig met kookwater. Rasp er wat citroenschil over en breng op smaak met de kaas.   Groene tagliatelle met Hollandse asperges, kip en citroen Voor 4 personen   250 g kipfilet 500 g Hollandse asperges 50 g roomboter 400 g groene tagliatelle 1 citroen, biologisch of onder de kraan schoongeboend 30 g Parmigiano Reggianokaas   Wil je leren schrijven over eten en drinken? Kijk dan op de site van mijn Academie Culinair Schrijven! ...