Asperges in de stoomoven | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/asperges-in-de-stoomoven

... Asperges in de stoomoven - Leg de asperges plat op een plank. Houd ze vast bij de punt en schil ze rondom rond met een dunschiller. Snij de onderkanten eraf en leg ze in de stoomovenschaal. Zet ze 4 min. in de stoomoven op 120°C (hoge druk) Doe de eierdooier, mosterd, ...

Chocoladegebak in de stoomoven | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladegebak-in-de-stoomoven

... Chocoladegebak in de stoomoven - Smelt de chocolade en de boter in een pan au bain-marie. Smeer de gebakschotel met een kwastje in met boter. Klop de eieren samen met de suiker tot een wit beslag en meng de gesmolten chocolade eronder. Zeef de bloem en voeg ze er g ...

Zeeduivel met broccoli en farfalle - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeeduivel/zeeduivel-broccoli-farfalle

... 3 cm hoog) 500 g farfalle (kooktijd vermeld op de verpakking: 10 minuten) 4 sjalotjes, ragfijn gesnipperd olijfolie boter 100 ml witte wijn 200 ml room Bereiden Snijd de broccoli in roosjes en verdeel ze over twee geperforeerde pannen van 1,5 liter.Leg de zeeduivelfilets in een ingevette geperforeerde pan van 1,5 liter en zet er een niet-geperforeerde pan van 1,5 liter onder.Doe de farfalle in een niet-geperforeerde pan van 4 liter en giet er water bij tot ongeveer 3 cm boven de pasta.Zet de pasta boven in de st ...

Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoemp-van-witte-kool-met-witte-pens-en-gerookt-spek

... Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek - Je kan de brochette perfect gebruiken op een barbecue! Gebruik de onderste helft van de witte kool. Verwijder harde kern. Plet de look. Fruit de gesneden ajuin met de look in een klontje boter. Snij de kool fijn. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/gebraiseerde-spitskool.html

... Foto Cathy Van de Moortele De spitskool is een fijne variant van de meer gekende witte kool. Zoals de naam het al zegt, loopt deze kool spits uit. De kool is sappig, mild van smaak en heel snel klaar. Zet ze alvast eens op het menu de komende week, je zal verrast zijn.Wat ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/gebraiseerde-spitskool.html

... Foto Cathy Van de Moortele De spitskool is een fijne variant van de meer gekende witte kool. Zoals de naam het al zegt, loopt deze kool spits uit. De kool is sappig, mild van smaak en heel snel klaar. Zet ze alvast eens op het menu de komende week, je zal verrast zijn.Wat ...

Chocoladepotjes met walnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/chocoladepotjes-walnoten

... ao) 80 g boter + extra voor het invetten 80 g suiker 1 zakje vanillesuiker 5 eidooiers 80 g walnoten, gemalen 80 g paneermeel 5 eiwitten poedersuiker om te bestrooien physalis bes om te garneren Bereiden Breek de chocolade in stukjes, leg deze in een dichte stoomovenpan. Dek de stoomovenpan af met huishoudfolie. Smelt de chocolade in de stoomoven. Kooktijd: 6 minuten op kookstand 95 °C. Roer ondertussen boter, suiker en vanillesuiker schuimig. Voeg vervolgens de e ...

Varkensspiering met sojasaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensspiering-met-sojasaus

... rkensspiering met sojasaus - Een zomers gerechtje van varkenspiering met een lekker, krokant paneerlaagje gelegd op een bedje van witte kool.  - Maak de witte kool schoon en snijd fijn. Dompel de fijngesneden witte kool 5 minuten onder in ijswater. Laat de kool g ...

Kalkoenrollade met truffelwafel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalkoenrollade-met-truffelwafel

... es rozemarijn ½ kool 2 aardappelen bakboter 4 sneetjes wit brood 2 el olijfolie platte peterselie Kippenbouillon 1 dl water 1 dl witte wijn 2 dl room ...

Jeroen Meus - Gebakken spek met witte kool in witte saus en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-spek-met-witte-kool-in-witte-saus-en-aardappelen

... Gebakken spek met witte kool in witte saus en aardappelen - Er staat klassieke Dagelijkse kost op het menu ten huize Meus. Gebakken spek met witte kool in witte saus en aardappelen. Simpel, lekker en snel klaar.  - Verwarm de oven voor op 200°C. Laat ...