Jeroen Meus - Salade met peer en haring - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-peer-en-haring

... Salade met peer en haring - Opgelegde haring leent zich uitstekend voor een salade met kort gemarineerde witte kool en een sappige Belgische Doyennépeer, de koningin onder de peren. Jeroen doet er quinoa bij en werkt de salade af met een zoetzure currydressing. - 0. ...

Recept voor rode kool met appeltjes en pensen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rode-kool-met-appeltjes-en-pensen

... of zoete lies (spekvet) 1 kruidentuiltje (peterselie, tijm, laurier) 2 elkandijsuiker 1 scheutje water 2 aardappelen, geschild 1 witte pens 1 rode pens 1 klein scheutje azijn versgemalen peper - zout extra: pomme parisiennelepel, dresseerring ...

Jeroen Meus - Soep met witte kool, rookworst en een beschuit met kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-met-witte-kool-rookworst-en-een-beschuit-met-kaas

... Soep met witte kool, rookworst en een beschuit met kaas - Dagelijkse kost blijft nog even in winterse sferen en dat met een stevige pot soep op het menu. De kolen zijn momenteel volledig in seizoen, dus is een soep van witte kool ideaal voor deze tijd van het ...

Rode kool met boerenworst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/rode-kool-met-boerenworst

... Rode kool met boerenworst - Schil de aardappelen. Stoom ze gaar met een snuif zout.   Snij het spek in stukjes en kleur samen met de fijngesneden ajuin aan in een klontje smout. Snij de rode kool en de appeltjes fijn. Spoel de rode kool in water met een scheut azijn.  ...

Vegetarische okonomiyaki met kool - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-okonomiyaki-met-kool/

... Vegetarische okonomiyaki met kool Er stond al een okonomiyaki op de site, maar ik had wel weer in in een nieuwe variant. Dit keer maakte ik deze Japanse omelet helemaal glutenvrij. Bovendien is deze helemaal vegetarisch. Okonomiyaki is een bekend Japans gerecht wat ...

Jeroen Meus - Gebakken zalm met geplette aardappel en witte kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-zalm-met-geplette-aardappel-en-witte-kool

... Gebakken zalm met geplette aardappel en witte kool - witte kool in al even witte saus is een klassieke groentebereiding uit onze Vlaamse keuken. Lekker met een kotelet, maar ook een stuk gebakken vis past er wonderwel bij. Jeroen laat enkele stukken zalm op ’t ...

Rodekool met appel, rozijnen en pijnboompitten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rodekool-met-appel-rozijnen-en-pijnboompitten

... etten (geschild, zonder klokhuis en in stukjes van ruim 1cm) 2 tenen knoflook (geschild en fijngewreven of -gehakt) 5 el rode- of wittewijnazijn of ciderazijn 2 el suiker (of naar smaak) zout en peper 1¼ dl water 4 el pijnboompitten ...

Lamsgehakt in kool- en wijnbladeren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/lamsgehakt-in-kool-en-wijnbladeren

... en gepekelde wijnbladeren worden in warm water gespoeld. Het lamsgehakt wordt gemengd met geraspte wortel, verse dille, ui, look, witte rijst, zout en peper. Daarna worden de bladeren gevuld met het gehakt. De rolletjes worden samen in weinig water zacht gaar gekookt. Fijne groene boontjes worden geblancheerd en vervolgens in ijswater gelegd. De bo ...

Jeroen Meus - Gehakt in pakjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehakt-in-pakjes

... gehakt in pakjes - Voor wie het nog niet wilde geloven: gehakt is echt wel een van de meest veelzijdige ingrediënten. Met een groene kool als inpakpapier zet je zonder veel moeite een heel aantrekkelijk en smakelijk gerechtje op de tafel. - 0. Snipper de ui in fijne ...

Aardappel en bacon met groene kool

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappel-en-bacon-in-een-jasje-van-groene-kool

... Aardappel en bacon in een jasje van groene kool - Steek je aardappelen en spek in een jasje van groene kool voor een leuk en origineel aperitiefhapje. - Snijd de geschilde aardappelen in dobbelsteentjes van 1 cm op 1 cm.Verwijder de bladeren van de kool en snijd de ...