Paddestoelragout recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7510/paddestoelragout

... ampignons, 1 bakje paddestoelenmelange, 25 g boter of margarine, 0 (versgemalen) peper, 0.5 kruidenbouillontablet, 1 ml halfdroge witte wijn, 1 bekertje creme fraich ...

De ultieme "puffy" pancakes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/de-ultieme-puffy-pancakes

... ontstaan om en baak ze nog een minuut of twee aan de andere kant. Serveer de pannenkoekjes met frambozen, crème fraîche en wat witte basterdsuiker. Ingrediënten voor de pannenkoekjes 250 gr bloem snuifje zout 20 gr bakpoeder 1 el suiker 100 gr boter, in klontjes + extra om ze in te bakken 350 ml melk 1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel vanille-extract) 2 eieren (losgeklopt) voor te serveren 200 gr frambozen 200 ml crème fraîche witte basterdsuiker ...

Miserable van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/miserable-van-sofie-dumont

... Bereiding Klop eerst  het eiwit en voeg al kloppend de suiker toe.  Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng 400 gram bloemsuiker en 400 gram amandelpoeder met 80 gram bloem. Zeef de bloem onder het mengsel. Spatel het mengsel onder het eiwit.  Strijk de biscuit ...

Kaas uienquiche | met gruyère kaas - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/kaas-uienquiche/

... e met gruyère kaas en tijm. Lekker met een salade of een kop soep. Verwarm de oven voor op 200 graden.  Snijd de rode- en witte uien in halve ringen. Doe een klont boter in een hapjes pan en bak de uien circa 20 minuten op een zacht vuurtje totdat ze lekker zacht zijn. Bak de laatste vijf minuten de knoflook en de tijm mee.  Bedek een ovenschaal ...

Gefrituurd kippenvel | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gefrituurd-kippenvel

... Gefrituurd kippenvel - Maak de zwarte bonencrème door de zwarte bonen, de tomatenpuree, het pepertje, de look, de peterselie en de kippenfond te blenden. Werk op met olijfolie en passeer door een fijne zeef om een gladde crème te bekomen. Kruid af met peper en zout. ...

Crème van speculoos, sorbet van limoen en basilicum en specerijenolie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/creme-van-speculoos-sorbet-van-limoen-en-basilicum-en-specerijenolie

... crème van speculoos, sorbet van limoen en basilicum en specerijenolie - Meng 1/3 room, 1/3 speculoospasta en 1/3 mascarpone voor de crème Zet ½ olijfolie en ½ druivenpitolie op samen met steranijs, kaneelstok, vanille, peper, kruidnagel, sap van ½ citroen en 2 ...

Zelfgemaakte petit beurre koekjes met chocoladepasta | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-petit-beurre-koekjes-met-chocoladepasta

... Zelfgemaakte petit beurre koekjes met chocoladepasta - Begin met het maken van het beslag. Meng 100 gram zachte boter met 1 eetlepel honing en de pitjes van een vanillestok in de keukenrobot. Voeg er de volkorenbloem , de gewone bloem, de maïzena en de hazelnootmelk ...

Torentje van kletskoppen met rode vruchten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/torentje-van-kletskoppen-met-rode-vruchten

... Torentje van kletskoppen met rode vruchten - Giet de melk en de suiker in een kookpot en breng aan de kook. Giet het puddingpoeder erbij en roer tot het indikt. Giet in een ovenschotel en zet in de koelkast om af te koelen. Doe de volle room + suiker in een kom en roer ...

Jeroen Meus - Gepocheerde pladijs met peterselie beurre blanc en prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepocheerde-pladijs-met-peterselie-beurre-blanc-en-prei

... Gepocheerde pladijs met peterselie beurre blanc en prei - Eens een andere bereiding dan bakken of koken van vis is pocheren. Voor dit recept kiezen we voor pladijsrolletjes die perfect passen bij de knalgroene beurre blanc van peterselie en look. Als garnituur houden ...

Rijsttaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rijsttaart

... Rijsttaart - Warm de oven voor op 200 graden. Doe rijst, melk en suiker in een kookpot en laat een half uur rustig opkoken. Je hebt nu rijstpap. Voor de crème pattisière: Breng de melk aan de kook. Klop de eigelen met de suiker wit. Meng er het maiszetmeel door en ...