Jeroen Meus - Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/flatbread-met-pulled-lamb-en-gepickelde-witte-kool

... Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool - Geïnspireerd door Dieric Bouts, de Leuvense meester die Het Laatste Avondmaal schilderde, maakt jeroen vandaag een Dagelijkse kost-versie van dat laatste avondmaal in de vorm van traag gegaard lamsvlees met knapperig ...

Jeroen Meus - Soep met witte kool, rookworst en een beschuit met kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-met-witte-kool-rookworst-en-een-beschuit-met-kaas

... Soep met witte kool, rookworst en een beschuit met kaas - Dagelijkse kost blijft nog even in winterse sferen en dat met een stevige pot soep op het menu. De kolen zijn momenteel volledig in seizoen, dus is een soep van witte kool ideaal voor deze tijd van het ...

Jeroen Meus - Kotelet met bloemkool in witte saus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-bloemkool-in-witte-saus-en-gekookte-aardappelen

... Kotelet met bloemkool in witte saus en gekookte aardappelen - Met pickles kan je dagelijkse kost meteen naar een hoger level tillen. jeroen verrast door de toets van pickles te verwerken in een heerlijk jasje rond de koteletten. Dit in combinatie met bloemkool in witte ...

Jeroen Meus - Kotelet met bloemkool in witte saus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-bloemkool-in-witte-saus-en-gekookte-aardappelen

... Kotelet met bloemkool in witte saus en gekookte aardappelen - Met pickles kan je dagelijkse kost meteen naar een hoger level tillen. jeroen verrast door de toets van pickles te verwerken in een heerlijk jasje rond de koteletten. Dit in combinatie met bloemkool in witte ...

Uit de keuken van Levine: Ja, lekker doe mij er ook eentje - Fudge Brownie Muffins

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/ja-lekker-doe-mij-er-ook-eentje-fudge.html

... afkoelen, daarna af laten koelen op een rooster.Eet smakelijk! Geplaatst door Levine op 13:48 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Cake en muffins ...

Jeroen Meus - Witte merveilleux met frambozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-merveilleux-met-frambozen

... e, slagroom en chocoladeschilfers kennen we al even. jeroen maakt hier een herwerkte versie van met frambozenslagroom en witte chocolade. Een aanrader voor alle zoetebekken onder ons! - Verwarm de oven voor op 110°C.Scheid de eierdooiers van de eiwitten. Doe de eiwitten in de mengkom van de keukenmachine en klop ze op.Voeg er de suiker lepel per lepel aan toe als de eiwitten al flink opgeklopt zijn.Doe er de bloemsuiker ...

Jeroen Meus - Aardappelgratin met lamsgehakt en witte kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelgratin-met-lamsgehakt-en-witte-kool

... Aardappelgratin met lamsgehakt en witte kool - Een laagje lamsgehakt, aardappelen en gestoomde witte kool, dat zorgt voor een stevig en hartig gerecht. Superlekker comfortfood voor een herfstige avond. - Doe de melk met de room in een steelpan. Kruid royaal met peper, ...

Jeroen Meus - Witte chocolademousse, advocaat en Natuurboterwafels met chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-chocolademousse-advocaat-en-natuurboterwafels-met-chocolade

... witte chocolademousse, advocaat en Natuurboterwafels met chocolade - Een luchtige mousse van witte chocolade, huisgemaakte advocaat én zalige Natuurboterwafels met chocolade. Wie hier neen tegen zegt, is simpelweg niet van deze wereld. - Laat de gelatine weken ...

Glutenvrije courgette brownie - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/glutenvrije-courgette-brownie/

... Dove's Farm. Als het niet nodig is, kun je uiteraard ook niet-glutenvrije bloem gebruiken. Ik zou dat bij voorkeur patentbloem of witte tarwebloem gebruiken. Dus waar wacht je nog op? Verwen jezelf met een stukje heerlijke courgette brownie en ontdek de verrassende veelzijdigheid van deze groente. We zijn ervan overtuigd dat deze traktatie je smaakpapillen zal betoveren. Wil je nog meer courgette inspiratie? Wat dacht je van: Courgette muffins Courgette frites Risotto met courgette en citroen Pasta met courgette en olijven Gevulde courgette met tonijn Instructies Snijd de boter in kleine stukjes en doe deze met de chocolade in een magnetronbestendige kom of smelt au-bain marie. Als je de chocolade en de boter in de magnetron smelt, zet de magnetron dan elke keer 30 seconde aan en roer daarna goed door. Doe dit net zo lang tot je een glad geheel hebt. Laat het even afkoelen. Verwarm de oven voor op 170 C. Snijd het topje van de courgette af en rasp de courgette met een rasp of met de keukenmachine en het rasp-opzetstuk. Het beste is om het zo grof mogelijk te raspen, omdat je anders vooral heel veel vocht krijgt. Klop met een handmixer of keukenmachine de eieren, eiwitten en suiker op tot een licht, schuimig geheel. Klop circa 2-3 minuten op. Meng in een andere kom cacao, bloem en een snuf zout. Vouw de gesmolten chocolade door de eieren, gevolgd door de courgette. Vouw tot slot het bloemmengsel er doorheen. Zorg dat je niet te veel mengt en mixt, dan verdwijnt de luchtigheid. Giet het beslag in het bakblik en bak circa 30 minuten. Laat goed afkoelen in het bakblik en haal het er dan uit. Snijd in circa 16 stukken. Tip: ik heb zelf na het snijden van de brownie in stukken het verpakt in een diepvriesvak en de courgette brownie bewaard in de vriezer. Zo kan ik genieten van wat lekkers als ik er zin in heb. ...

Jeroen Meus - Chipolata met geplette aardappel, witte boontjes en kerstomaat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chipolata-met-geplette-aardappel-witte-boontjes-en-kerstomaat

... Chipolata met geplette aardappel, witte boontjes en kerstomaat - De verrassing in dit nazomers gerecht zijn waarschijnlijk de witte bonen. Toch gaan ze uitstekend samen met de gebakken chipolata, geplette patatjes en zoete kerstomaat. Een vleugje mosterd op de worstjes ...