Hachis Parmentier

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hachis-parmentier

... Hachis Parmentier - Hachis Parmentier - Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Giet af en laat ze even uitdampen.Pureer de aardappelen met een stamper samen met de boter.Roer er de room door en breng op smaak met peper zout en nootmuskaat.Verwarm de oven ...

Franse zuurkoolschotel recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7482/franse-zuurkoolschotel

... Franse zuurkoolschotel - - - 250 g lamsboutlapjes à la minute, 4 eetlepels olijfolie, 1 zak krielaardappels, 2 teentjes knoflook, 0 zout, 0 peper, 1 pak gekookte wijnzuurkool, 100 g magere spekreepjes ...

Haas van de bomma met chocolade en appelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/haas-van-de-bomma

... Haas van de bomma met chocolade en appelmoes - Bak de stukken haas langs beide kanten bruin in boter en voeg er de versneden ui, tijm en laurier alsook de spekblokjes aan toe. Overstrooi met de bloem en blus met de wijn en voeg 1 el groentenbouillon toe. Laat het geheel opkoken ...

Recepten - Barigoule van aardappelen, citroen en koriander

http://www.lekkervanbijons.be/recept/barigoule-van-aardappelen-citroen-en-koriander

... Bereidingswijze Snijd de geschilde aardappelen in blokjes van 1 cm. Leg ze in water. Giet de olijfolie in een sauteerpan en voeg de fijngehakte uien toe. Stoof ze aan zonder te laten verkleuren. Giet er de witte wijn bij en pers het sap uit de citroen. Voeg de korianderbolletjes ...

Kervelsoep

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kervelsoep

... Kervelsoep - Een dampende kop kervelsoep op een wat koudere dag...heerlijk!  - Snipper de uien fijn en snijd de prei in stukjes. Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes.Smelt een klontje boter in een kookpot en stoof de uien glazig voeg de prei en de aardappelen toe. ...

Ovenrisotto met prei en spek | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/ovenrisotto-met-prei-en-spek/

... Ovenrisotto met prei en spek Een heerlijke risotto uit de oven met prei en spekjes. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de prei in stukjes. Bak de spekreepjes in een pan zonder olie of boter circa 5 minuten. Voeg de prei en de kruiden toe en bak dit ongeveer 5 minuten totdat ...

Gebakken onglet met sjalotjes, lichte bearnaise en aardappeljulienne | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-onglet-met-sjalotjes-lichte-bearnaise-en-aardappeljulienne

... Gebakken onglet met sjalotjes, lichte bearnaise en aardappeljulienne - Snijd de uien en de aardappelen in flinterdunne plakjes. Snijd de aardappelen vervolgens ‘à la julienne’ (fijne reepjes) en bewaar deze even in koud water. Bak de uienringen op een zacht vuur met een klontje ...

Recepten - Frittata van aardappelen en groene kool

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Frittata_van_aardappelen_en_groene_kool

... Bereidingswijze Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 2 cm. Snipper de groene kool en de uien fijn. Doe de aardappelen samen met de kool in een diepe pan en overgiet met de bouillon. Gaar op een hoog vuur tot bijna alle bouillon verdwenen is. Voeg hierbij de olie en ...

Tantan ramen recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R1192131/tantanmen-ramen

... Tantanmen ramen - Deze tantanmen is een versie van Japanse noedelsoep van kippenbouillon getopt met pittig gehakt. Snijd de ui en knoflook grof. Schil de gember en snijd in plakjes. Verhit een grote soeppan zonder olie of boter een bak de spekreepjes 3 min. op middelhoog vuur. ...

Jeroen Meus - Varkensschenkel met zuurkool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensschenkel-met-zuurkool

... Varkensschenkel met zuurkool - Dagelijkse kost wordt vandaag stevige kost. Jeroen werkt met schenkels, een stuk uit de poot van het varken dat tijd nodig heeft om te garen maar ook bijzonder veel smaak heeft.Hij serveert het met zuurkool en gekookte aardappelen. De klaargemaakte ...