Bloemkoolsoep met Ganda Ham en peterseliecoulis | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/bloemkoolsoep-met-ganda-ham-en-peterseliecoulis

... Bloemkoolsoep met Ganda Ham en peterseliecoulis - Snijd ui, wit van prei, aardappel en bloemkool (ook de steel!!) in stukken, en stoof aan in de vetstof. Kruid goed met peper en zout, voeg tijm en laurier toe. Voeg de warme kippenbouillon toe, zorg dat alle groentjes onder ...

Gerookte schelvis met citroentijm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gerookte-schelvis-met-citroentijm

... Gerookte schelvis met citroentijm - Hak de dille fijn. Snijd de schelvisfilets in moten van ongeveer 1,5 centimeter breed. Pocheer de vis 5 minuten in de melk met de citroentijm. Haal de vis eruit en bewaar warm. Breng de melk aan de kook en voeg al roerend de boter in kleine ...

Gnocchi met saus en morieljes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gnocchi-met-saus-en-morieljes

... Gnocchi met saus en morieljes - Week de morieljes in porto. Kook de aardappelen en maak er puree van. Doe de bloem erbij, kruid met peper en zout en voeg een beetje olijfolie toe. Kneed het geheel tot een vaste massa. Rol de puree uit en maak hiervan 3 grote gnocchi per persoon. ...

Bananenpannenkoeken

http://mam-qwats.blogspot.com/2013/06/bananenpannenkoeken.html

... Bananenpannenkoeken2 eieren1 rijpe banaan Flinke snuf kaneel Eventueel vanillesuiker Eventueel snufje bakpoeder (extra fluffy)Prak de banaan met een vork. Doe de bananenprut met de 2 eieren in een kom en kluts goed door elkaar, naar smaak de kaneel erbij.Schep drie hoopjes ...

Tagliatelle met champignons en gerookte ham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tagliatelle-met-champignons-en-gerookte-ham

... Tagliatelle met champignons en gerookte ham - Kook de tagliatelle gaar in ruim water. Giet af en laat uitlekken. Pel de knoflook en snipper hem fijn. Snijd de prei in dunne ringen en de champignons in plakjes. Stoof de groenten met de boter in een kookpan. Schenk er de bouillon ...

Uit de keuken van Levine: december 2006

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006_12_01_archive.html

... Flensjes met vanillecrème Ik heb deze flensjes gebruikt als onderdeel van een 'Grand dessert' en er 1 per persoon (in plaats van 3) geserveerd.De flensjes en de vanillecrème kan je al van tevoren maken en op een koele plaats bewaren. Wacht wel met het vullen van de flensjes ...

Orzo met geroosterde tomaatjes en feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/orzo-met-geroosterde-tomaatjes-en-feta

... Orzo met geroosterde tomaatjes en feta - Doe de kerstomaatjes in een ovenschaal, besprenkel ze met olijfolie en zet ze 15 tot 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C. Kook de orzo gaar in ruim water. Snijd de asperges in kleine stukjes en voeg ze de laatste 4 minuten ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: cocktail 'Finocchio' van Giordano en Myrthe | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-cocktail-finocchio-van-giordano-en-myrthe

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: cocktail 'Finocchio' van Giordano en Myrthe - Myrthe en Giordano runnen l'oro nero in Genk. Hun concept is pizza's en cocktails. Eén van hun favoriete cocktails is de Finocchio, een gin met venkelsap en pompelmoessap.Tip: suikerwater maak je ...

Polenta met kaas, walnoten en paddenstoelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/polenta/polenta-kaas-walnoten-paddenstoelen

... Polenta met kaas, walnoten en paddenstoelen 1 persoon 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 2 grote weidechampignons, schoongemaakt, steeltjes verwijderd 1 eetlepel olijfolie 310 ml ...

Ossenhaas met korst van hazelnoot en een sausje van balsamicoazijn | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/ossenhaas-met-korst-van-hazelnoot-en-een-sausje-van-balsamicoazijn

... Ossenhaas met korst van hazelnoot en een sausje van balsamicoazijn - Meng de balsamicoazijn met een beetje honing, bruine fond, 1 klontje boter en een beetje water in een pot. Laat dit mengsel inkoken tot een gebonden saus. Kleur twee klontjes boter in de pan en schroei de ...