Gentse waterzooi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gentse-waterzooi

... Gentse waterzooi - Snijd de wortel, prei en selder in fijne stukken. Hak de kip in stukken en kook met de sjalotten, de wortelen, de prei, de selder, de knolselder, tijm en laurier en kook ze zeer gaar. Maak een roux met de bloem en de boter, voeg een halve liter van de bouillon ...

Hobbykok Pluis: Nieuwe aanwinst: Le Creuset ovale braadpan

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/11/nieuwe-aanwinst-le-creuset-ovale.html

... Nieuwe aanwinst: Le Creuset ovale braadpan Toen ik vandaag uit mijn werk kwam, lag er een pakje op mij te wachten! Altijd leuk, ik had er niet op gerekend dat het nu al binnen zo zijn. Vanwege het 85e jarige jubileum van Le Creuset hebben ze op het moment een leuke actie ...

Roggenvleugel met wittewijnsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/roggenvleugel-met-wittewijnsaus

... Roggenvleugel met wittewijnsaus - Breng de melk aan de kook, en parfumeer deze met een sjalot in de pel en 4 takjes tijm. Als de melk kookt, haal je de pot van het vuur en pocheer je hierin de roggevleugel voor een 5 tal minuten. De sjalotjes, de venkel en de takjes tijm ...

Hongaarse Goulash | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hongaarse-goulash

... Hongaarse Goulash - Schil de aardappelen. Snij in kleine blokjes.  Verwijder de zaadlijsten van de paprika’s. Snij in reepjes.  Snij het stoofvlees in kleine stukjes. Kruid met peper en zout.  Schil de wortelen. Snij in stukjes.  Pel en snij de uien fijn.  Smelt boter ...

Espuma van verse kaas en ananas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/espuma-van-verse-kaas-en-ananas

... Espuma van verse kaas en ananas - Breng de witte wijn met 100 gram suiker en het fijn gesnipperd pepertje en schijfjes gember aan de kook. Haal van het vuur, zeef en laat afkoelen. Snij de ananas in zeer kleine blokjes en voeg bij de wijn. Doe 50 gram suiker bij de verse ...

Runderstoverij | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/runderstoverij

... Runderstoverij - Zet een brede stoofpan op een hoog vuur en laat de boter smelten. Kruid het vlees met peper en zout en doe het in de pan. Zorg dat het vlees mooi verspreid is over de bodem van de stoofpan. Laat het vlees bruinen aan alle kanten. Snij de ajuin, sjalot, wortelen ...

Recepten - Aardbei-bessenbom

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardbei-bessenbom

... Bereidingswijze Zet een halve liter thee en laat een nachtje afkoelen in de koelkast. Was de vruchten en verwijder de kroontjes van de aardbeien. Mix de vruchten met de thee en het citroensap. Haal door een fijne zeef. Serveer koud.   ...

Cambridge recepten: Maaltijdsoep...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/03/maaltijdsoep.html

... Maaltijdsoep... Ingredienten: 150 g kipfilet in stukjes, gekookt in ½ liter kippebouillon, laatste 5 minuten 250g soepgroente meekoken, op smaak brengen met peper en verse kruiden. Samen: 250 kcal, 11g koolh 03:24 | Labels: Eetweek, Kip, Soep | You can leave a response ...

Konijn met pruimen en champignons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/konijn/konijn-pruimen-champignons

... Konijn met pruimen en champignons 4 personen 0 min voorbereiden 1:50 uur bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1 konijn, in stukken gesneden konijnkruiden olijfolie boter 2 uien, fijngesneden 1 teentje knoflook, ...

Groentebouillon - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bouillon/groentebouillon

... Groentebouillon 1 liter bouillon 0 min voorbereiden 40 min bereiden 10 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen OverigVegetarischHollands Ingrediënten 2 wortels 2 uien 2 tomaten 4 teentjes knoflook 2 stengels bleekselderij 100 g stevige champignons 1 bouquet garni ( ...