Resultaten voor witloofsoep thermomix

Witloofsoep met balletjes | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/witloofsoep-met-balletjes

... witloofsoep met balletjes - Snijd de groenten in kleine blokjes. Hoe sneller de groenten bakken, hoe meer vitaminen je erin houdt. Vandaar dat je ze zo klein mogelijk moet snijden. Snijd ze ongeveer even groot zodat ze tegelijk gaar zijn. Was de groenten ook. Gooi het « ...

Jeroen Meus - Witloofsoep met varkensschenkel en mosterd - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsoep-met-varkensschenkel-en-mosterd

... witloofsoep met varkensschenkel en mosterd - Het witloof en de varkensschenkels zorgen voor een heerlijk soepje waar elke Belg alleen maar tevreden mee kan zijn. De twee hoofdingrediënten in deze soep zijn bovendien allebei oer-Belgisch, en dus ook van topkwaliteit! ...

Recepten - Witloofsoep

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Witloofsoep_1

... Bereidingswijze Maak het witloof schoon, verwijder het bittere gedeelte en snijd de struikjes in stukken van 1 cm. Reinig en was de overige groenten en snijd ze in stukken. Smelt de boter en stoof hierin het witloof en de andere groenten. Kruid, overgiet met de bouillon ...

Gazpacho van komkommer, erwtjes en sla

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gazpacho-van-komkommer-erwtjes-en-sla

... Gazpacho van komkommer, erwtjes en sla Een lekker fris soepje dat zo op tafel staat. Perfect als gezond tussendoortje op een warme dag.Ingrediënten:Bereidingswijze:Verwijder de zaadlijsten uit 1 komkommer en snij in grove stukken. Blancheer 200 g erwtjes 1 minuut en laat ...

Witloofsoep met gebakken hespenworst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witloofsoep-met-gebakken-hespenworst

... hebt twee liter bouillon nodig voor de soep. Kook de rest nog even kort op, doe ze in potjes, laat afkoelen en vries in. Voor de witloofsoep: schil de aardappelen. Snij in plakjes en vervolgens in blokjes van 2 à 3 cm. Spoel ze even onder koud water.  Was de prei en snij het wit van prei overlangs in twee en vervolgens in fijne schijfjes. Pel de zoete ui. Snij in fijne reepjes.   Smelt een klontje boter in een grote kookpot. Stoof de fijngesneden prei, aardappelblokjes en ui aan. Was de witloof. Snij het voetje van de stronken en verwijder de harde binnenkant. Snij overlangs in twee en tenslotte in fijne reepjes van 4 à 5 cm (=julienne). Snij eventueel nog eens in twee. Stoof aan met de rest van de groenten. Kleur lichtjes aan. Blus met twee liter kippenbouillon. Laat ongeveer 15 minuten pruttelen. Mix eventueel fijn. Voeg eventueel room toe, proef en kruid af met peper en zout.  Voor de gebakken hespenworst. Snij de schijven in balkjes van 1 cm dik. Maak inkepingen in de balkjes, maar snij ze niet helemaal door. Bij het bakken gaan ze hierdoor een beetje open.    Warm arachideolie in de pan. Bak de hespenworst. Draai ze om en ...

Jeroen Meus - Witloofroomsoep met vis en rivierkreeftjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofroomsoep-met-vis-en-rivierkreeftjes

... witte vis uit de pot, giet het pocheervocht door een zeef, en schenk het bij de soep. Gooi de uitgekookte kruiden weg. 9. Mix de witloofsoep glad met de staafmixer. Schenk ze nadien door een zeef. (Roer de soep door de zeef met de bolle zijde van een pollepel.) 10. Snij de overgebleven stronkjes witloof in flinterdunne reepjes. Maak er millimeterwerk van voor het fijnste resultaat. 11. Verrijk de soep met room of ga voor de meest rijkelijke en feestelijke binding: met een liaison. Meng kort voor het serveren de (volle) room met de dooiers van de eieren. (Reken één dooier per deciliter room.) Kluts beide met de garde en roer de liasion door de warme soep. Proef en voeg vers gemalen peper en zout toe. 12. Beslis of je de stukken vis en de kreeftenstaartjes al dan niet op z’n geheel in de soep serveert. Ik pluk de vis los en het rivierkreeftenvlees snij ik grof. 13. Doe (een deel van) de stukken vis, de rivierkreeftjes en het fijn gesneden witloof in de soepterrine. Druppel er een bescheiden scheutje sherry overheen. 14. Schep er warme witloofsoep overheen, roer even en serveer. ...

Kalfsrug, rode biet, mosterd, dille | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfsrug-rode-biet-mosterd-dille

... Kalfsrug, rode biet, mosterd, dille - Spekpoeder: Snijd al het spek (100 gr gerookt en 100 gr gezouten) in fijne plakjes en laat ze in de pan goed uitbakken. Droog in de oven op 40°C gedurende 60 minuten. Meng met getoast panko-brood en steranijspoeder. Vinaigrette: Meng ...

Zoete aardappelsoep

https://www.prinsessenboontjes.be/post/zoete-aardappelsoep

... Zoete aardappelsoep Dit is echt een heerlijke romige soep. Fluweelachtig zelfs. We hebben bij de zoete aardappel een handje cashewnoten mee gemixt. 😋 Echt een aanrader.Ingrediënten:Bereidingswijze:Op het vuur:Stap voor stap recept Met de Thermomix:Bereidingstijd:De soep ...

Recepten - Romige witloofsoep met kip en appel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Romige_witloofsoep_met_kip_en_appel

... Bereidingswijze Stoof de helft van het witloof samen met de ui in boter. Kruid met peper, zout en tijm. Voeg de kippenbouillon en de aardappelblokjes toe. Laat goed doorkoken, mix de soep en passeer ze door een zeef. Bak de andere helft van het witloof samen met de appelblokjes ...

Pina Colada

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pina-colada

... Pina Colada Dit is echt zomer en vakantie in je glas. Héérlijk genieten. Het kan als cocktail of mocktail. Dus zie maar dat je ananas in je diepvriezer hebt, dan ben je altijd klaar voor dit feestje.Ingrediënten:Bereidingswijze:Koel eerst je ingrediënten goed.Doe 250 ...