Eetplezier: Wortelpeterselie of peterseliewortel

http://eetplezier.blogspot.be/2012/11/wortelpeterselie-of-peterseliewortel.html

... Wortelpeterselie of peterseliewortel De wortelpeterselie (of peterseliewortel) behoort tot de groep der vergeten groenten. Deze tot 15 cm lange, witte penwortel is mondjesmaat verkrijgbaar van november tot februari. Verwacht hem niet bij Appie, maar bij een natuurvoedingswinkel ...

Taartje van tofu | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/taartje-van-tofu

... Taartje van tofu - Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de tofu in 4 stukken, de champignons in de helft. Doe een scheutje arachideolie in een pan en laat de champignons mooi kleuren. Plet het korianderzaad en kruid er de champignons mee. Kruid met peper. Als de champignons ...

Sas Kookt!: Pastinaaksoep met peer en curry

http://saskookt.blogspot.be/2011/11/pastinaaksoep-met-peer-en-curry.html

... Pastinaaksoep met peer en curry Er zaten heerlijke verse pastinaken in het groentenpakket. Die zijn heerlijk in een slaatje en je kan ze ook grillen of in aardappelpuree verwerken. Maar het allerlekkerste vind ik ze in soep omdat ze zo'n heerlijk romige structuur hebben. ...

Geparfumeerd parelhoen met groentes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/geparfumeerd-parelhoen-met-groentes/

... Geparfumeerd parelhoen met groentes Vandaag in het Volkskrant Weekendmenu een gerechtje met parelhoen – met kip is ook uitstekend – en veel geurige kruiden. Geparfumeerd parelhoen met groenten Het parfumeren vereist dat je dit gerecht een dag tevoren maakt. Maar… ...

Zeebaars gebakken met wulken en een praline van butternut | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zeebaars-gebakken-met-wulken-en-een-praline-van-butternut

... Zeebaars gebakken met wulken en een praline van butternut - Mengeling voor de zeebaars: Olijfolie in een pan, sjalotjes (12gr) en champignons toevoegen. Kort aanstoven (5min.) Voorgegaarde wulken toevoegen en kruiden met peper en zout. Butternut zoetzuur: Zoet zuur: 0,5l ...

Recept voor bressekip met pompoengnocchi | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bressekip-met-pompoengnocchi

... (recept uit aflevering 2) bereiden: Verwarm de oven op 200°C. Snijd 3/4 van de pompoen in schijven en leg ze op bakpapier. Kruid met peper, zout, tijm, basilicum en rozemarijn en bak 30 minuten in de oven. Laat afkoelen. Mix 450 g pompoenvlees met de eierdooier en de gezeefde ...

Jeroen Meus - Witloofsoep met curry en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsoep-met-curry-en-gerookte-zalm

... witloofsoep met curry en gerookte zalm - Vaak gaan we een beetje te conservatief om met ons wereldberoemde witloof. Deze groente is heel geschikt om eens verrassend mee uit de hoek te komen. Neem nu deze soep, waarin Jeroen onze Belgische trots combineert met een vleugje ...

Sas Kookt!: Wortel-pastinaaksoep met sinaasappel en gember

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/wortel-pastinaaksoep-met-sinaasappel-en.html

... Wortel-pastinaaksoep met sinaasappel en gember Ik heb met ingeschreven voor een abonnement op een groentenpakket bij De Wassende Maan, een biologische boerderij die bio-groentenpakketten verdeeld in de buurt van Gent. Om de twee weken zal ik dus verrast worden met een pakket ...

Recepten - Gegratineerde witloofsoep met grijze garnalen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gegratineerde_witloofsoep_met_grijze_garnalen

... Bereidingswijze Maak het witloof schoon met een vochtige doek, verwijder de harde kern langs onder en snij het in stukken. Los de kandijsuiker op in het warme water. Pel en snij de sjalotten. Fruit in de olie en boter in een pan tot de sjalotten licht karamelliseren. Voeg ...

Witloof met spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/taste/recept/witloof-met-spek

... Witloof met spek - Schil de pastinaken en de aardappelen. Snij een een halve pastinaak in dunne schijfjes met behulp van een mandoline. Neem een bakplaat, bedek met een velletje bakpapier, besprenkel met olijfolie en leg de schijfjes pastinaak erop. Besprenkel nogmaals met ...