Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoemp-van-witte-kool-met-witte-pens-en-gerookt-spek

... Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek - Je kan de brochette perfect gebruiken op een barbecue! Gebruik de onderste helft van de witte kool. Verwijder harde kern. Plet de look. Fruit de gesneden ajuin met de look in een klontje boter. Snij de kool fijn. ...

Gegratineerde hespenrolletjes met witloof à la Sana – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/gegratineerde-hespenrolletjes-met-witloof-a-la-sana/

... Gegratineerde hespenrolletjes met witloof à la Sana Verwarm de oven voor op 210 °C, op de grillstand. Stoom of kook de bloemkool tot die helemaal gaar is. Verwijder met een aardappelmesje het taaie hart uit het witloof door een ronde inkeping te snijden. Stoom of stoof ...

Tajine met kip, witte kool, knolselder en zoete aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tajine-met-kip-witte-kool-knolselder-en-zoete-aardappelen

... Tajine met kip, witte kool, knolselder en zoete aardappelen - Samen met Ish gaat sofie op reis naar Marokko. Op het menu: een heerlijke tajine. sofie maakt het met kip, knolselder en witte kool. Varieer zelf met de groenten van het moment.  Kruid de kip met peper en ...

Recept voor zoetzure kerstomaatjes met ajuin | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zoetzure-kerstomaatjes-met-ajuin

... (recept uit aflevering 3) bereiden: Snijd de tomaten in vier en snipper de ajuin fijn. Meng de honing met de rode wijnazijn en het water en schep de tomaten en ajuin erdoor. Lekker met: gelakt buikspek en zomersla. Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij Ingrediënten ...

Maaltijdsoep van linzen met rookworst en komijnkorstjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/maaltijdsoep-van-linzen-met-rookworst-en-komijnkorstjes

... Maaltijdsoep van linzen met rookworst en komijnkorstjes - Schil en snij de ajuin fijn. Pel de tenen look. Stoof de ajuin aan in een klontje boter. Pers er de look bij. Schil de wortelen en snij in blokjes kleiner dan de linzen. Snij ook de twee tomaten in kleine blokjes ...

Recept voor Witloof en ham in de oven | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/witloof-en-ham-in-de-oven/

... n 1,5 dl groentebouillon Toevoegen 1 potje verse kruiden kaas Toevoegen Solo Toevoegen 8 stronken gestoofd witloof Toevoegen 8 sneetjes rauwe ham (fijn gesneden) Toevoegen 150 g kaas (geraspt) Toevoegen Bereidingswijze Wikkel een sneetje ham om elk stronkje gestoofd witloof. Leg ze in een met Solo ingesmeerde ovenschaal. Warm de kaas in de groentebouillon op en giet over ...

Gentse stoverij met frietjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gentse-stoverij-met-frietjes

... Gentse stoverij met frietjes - Op grootmoeders wijze met Koen Crucke. De klassieker bij uitstek is voor Gentenaar Koen Crucke uiteraard Gentse stoverij. sofie probeert het volgens Koen zijn recept. Een extra tip van zijn vader was het meebakken van een ajuin voor extra ...

Steak Stroganoff met kroketjes en een fris slaatje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/steak-stroganoff-met-kroketjes-en-een-fris-slaatje

... Steak Stroganoff met kroketjes en een fris slaatje - Steak Stroganoff of Stroganov is een Russische bereiding met wodka en zure room. Het is tot ver buiten Rusland bekend en iedereen heeft ondertussen zijn eigen recept. sofie dumont maakt haar versie en serveert er een ...

Recepten - Gesauteerd witloof met een carpaccio van gemarineerd rundvlees

http://www.lekkervanbijons.be/recept/gesauteerd-witloof-met-een-carpaccio-van-gemarineerd-rundvlees

... roensap met 2/3 extra vierge olijfolie te mengen. Laat het mengsel een half uur trekken met de gesneden looktenen erin. Snijd het witloof van boven naar beneden in plakjes van 1 cm breed. Zo bekom je grove stukken witloof. Dit tot de laatste 2 cm aan de bodem waar de kern zich vertoeft. Deze heb je niet nodig. Ve ...

Recepten - Witloofsla met pindasaus

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Witloofsla_met_pindasaus

... Bereidingswijze Was het witloof, verwijder de harde kern en snijd in lange smalle reepjes. Houd enkele hele witloofblaadjes afzonderlijk. Blancheer de stronkjes witloof in kokend gezouten water en snijd nadien in reepjes. Snijd de ui, rode peper en het teentje knoflook ...