Gebraad van Columbus varkensvlees, een charlotte van aardappel en witloof, een mousseline van kervel en chips van ham | VTM Koke

https://koken.vtm.be/recept/gebraad-van-columbus-varkensvlees-een-charlotte-van-aardappel-en-witloof-een-mousseline-van

... Gebraad van Columbus varkensvlees, een charlotte van aardappel en witloof, een mousseline van kervel en chips van ham - Kruid de varkensfilets met zout, peper, tijm, laurier en gehakte sjalot. Bak gedurende ongeveer 10 minuten in de pan. Verwijder 10 blaadjes van elke ...

Witloof met zoet-zuur en kipblokjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gewokt-witloof-zoet-zuur-met-kipblokjes-rijst

... Gewokt witloof, zoet-zuur met kipblokjes, rijst - witloof is een heel veelzijdige groente die je op verschillende manieren kan klaarmaken. Gestoofd, in de oven, maar ook gewokt. Met dit recept maak je een Belgische versie van de klassieker kip zoet-zuur met rijst. - Snijd ...

Jeroen Meus - Gebakken kalfslever met gekonfijt witloof en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kalfslever-met-gekonfijt-witloof-en-gekookte-aardappelen

... Gebakken kalfslever met gekonfijt witloof en gekookte aardappelen - Een stuk gebakken kalfslever is niet alleen gezond, het is ook erg lekker. Zeker met witloof waaraan Jeroen een zoetzure toets geeft en met gewone gekookte aardappelen. - Gebakken kalfslever met gekonfijt ...

Recepten - Tajine van kip met witloof en zoete aardappel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tajine_van_kip_met_witloof_en_zoete_aardappel

... tomatenblokjes en de korianderblaadjes op de kip. Zet in een voorverwarmde oven van 220°C en laat 45 minuten sudderen. Kuis het witloof en verwijder de bittere kern. Schil de aardappelen en snijd in 2 helften. Schik het witloof en de aardappelen in de tajine. Bestrooi met de rest van de Arabische kruiden of kerriepoeder. Zet het tajinehoedje erop en laat verder garen op 200°C gedurende 30 à 45 minuten. Check regelmatig of de kip reeds mals in.   Recept van Fatima Marzouki (Bizanaat) uit het boek 'Witloof gaat vreemd' ...

Sas Kookt!: Witloof met kaas en hesp

http://saskookt.blogspot.be/2011/10/witloof-met-kaas-en-hesp.html

... en wordt dit gerecht met een smeuïge kaassaus gemaakt, maar je kan dat dus ook perfect zonder doen. Geen paniek, de combinatie witloof-kaas-hesp blijft onveranderd, het gerecht wordt er gewoon wat lichter door en het is wat sneller klaar. Mijn moeder maakte het altijd op deze manier, zelf wissel ik af met en zonder kaassaus. Als je niet goed weet hoe je kaassaus maakt, kan je hier eens gaan kijken. Hieronder dus de versie zonder kaassaus. Di ...

Recepten - Waterzooi van griet met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Waterzooi_van_griet_met_witloof

... Bereidingswijze Snij de schoongemaakte wortelen en prei in kleine blokjes. Doe hetzelfde met 4 stronkjes witloof. Stoof de groenten in ¾ van de boter. Overgiet met de visbouillon en laat 20 minuten zachtjes koken. Intussen kunt u de rest van het witloof halveren en ...

Fazant 'op zijn Brabants' met witloof en fijne frietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-op-zijn-brabants-met-fijne-frietjes

... Fazant 'op zijn Brabants' met witloof en fijne frietjes - Neem een grote wijde pan waar een deksel op kan. Bak de fazant langs alle kanten mooi bruin in boter. Zie erop dat de boter mooi schuimend blijft (niet laten verbranden). Schik het witloof langs de fazant en kruid ...

Recepten - Gekonfijt witloof met eendenlever

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gekonfijt_witloof_met_eendenlever

... Bereidingswijze Maak het witloof schoon, snipper het fijn en fruit het aan in de boter met een scheut bruine fond en wat citroensap. Bestrooi met suiker, peper en zout en laat karameliseren. Kruid de eendenlever met peper en zout en bestrijk met honing. Bak mooi roze ...

Krokant gebakken pladijs met witloof en sabayon van witbier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/krokant-gebakken-pladijs-met-witloof-en-sabayon-van-witbier

... Krokant gebakken pladijs met witloof en sabayon van witbier - Snijd de pladijsfilets in smalle stroken van +/- 3 cm. Kruid de bloem met peper en zout. Haal ze door de bloem, daarna door het eiwit en vervolgens door het paneermeel. Snijd de witloof in julienne. Smelt een ...

Witlooftaartje met Parijse champignons | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witlooftaartje-met-parijse-champignons

... Witlooftaartje met Parijse champignons - Verwijder de kruin en de buitenste blaadjes van het witloof. Stoof aan in een bodem water met boter. Kruid met peper en zout. Dek de pan af met aluminiumfolie en zet het deksel op de pan. Eminceer de champignons en versnipper een ...