Groene wintersoep | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/groene-wintersoep/

... de ui en de aardappel) anders wordt het een woeste verzameling van smaken die vervolgens allemaal in elkaar verdwijnen. Voor deze wintersoep smoor je een fijngesneden ui en aardappel in wat boter. Voeg na een paar minuten een kleingesneden courgette, 100 gram broccoli in roosjes (of sperziebonen en dus niet allebei) toe en smoor nog 10 minuten. Doe er als laatste 100 gram diepvriesdoperwten en 850 ml goeie bouillon bij. Nu nog 10 minuutjes zachtjes koken en vooral niet lang ...

Jeroen Meus - Risotto met spruitjes en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-spruitjes-en-spek

... Risotto met spruitjes en spek - Deze winterse risotto met spek, spruiten en veel kaas is puur comfortfood. Gebruik altijd 1 lepel rijst op 2 lepels bouillon en roer de rijst niet om nadat je er de bouillon hebt bij gedaan. Als je de risotto op een zacht vuur laat garen, ...

Jeroen Meus - Spruitjes in de wok met kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spruitjes-in-de-wok-met-kip

... spruitjes in de wok met kip - Ook met onze beroemde spruiten kan je experimenteren. Naast gestoofde exemplaren of spruiten in witte saus, kan je de minikolen ook in de wok gooien en er een roerbakgerecht met kip mee maken. Oost en west gaan smakelijk samen. - 0. Breng water ...

Toscaanse wintersoep | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/toscaanse-wintersoep/

... Toscaanse wintersoep ‘Zullen we gamba’s eten?’ vroeg mijn vrouw gisteren. Nee, natuurlijk niet. Doe maar maar alsof er niks aan de hand is, met het seizoen, met de wereld, met ons. Met alles. Gamba’s nog wel! Tropische kweekbeesten, wufte zoete verleiders ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met spruitjes in kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-spruitjes-in-kaassaus

... Varkenskotelet met spruitjes in kaassaus - Onder de naam Brussels sprouts, choux de Bruxelles of spruitkool zijn onze fameuze minikooltjes wereldwijd bekend geworden. Er zijn mensen die ze dolgraag eten en mensen die ze moeten leren eten. Geef toe: wie kan beweren dat ze ...

Jeroen Meus - Hertengebraad en gratin van spruitjes en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hertengebraad-en-gratin-van-spruitjes-en-spek

... Hertengebraad en gratin van spruitjes en spek - Een stukje wild blijft een feestelijk vleesgerecht. Misschien zijn sommigen geen fan van de meer uitgesproken smaak van wild, maar een mooi hertengebraad proeft zeer mild, en zal zeker kunnen overtuigen. Ook spruitjes verdienen ...

Roergebakken spruitjes recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7472/roergebakken-spruitjes

... Roergebakken spruitjes - Je kunt ze natuurlijk koken, maar roerbakken is véél lekkerder. - Maak de spruitjes schoon. Kook ze in een pan met weinig water ca. 2 min. Verhit de olie in een wok of roerbakpan. Bak al omscheppend de spruitjes met tijm ca. 4. min. ...

Jeroen Meus - Kerstmenu: hertengebraad en gratin van spruitjes en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstmenu-hertengebraad-en-gratin-van-spruitjes-en-spek

... Kerstmenu: hertengebraad en gratin van spruitjes en spek - Een stukje wild blijft een feestelijk vleesgerecht. Misschien zijn sommigen geen fan van de meer uitgesproken smaak van wild, maar een mooi hertengebraad proeft zeer mild, en zal zeker kunnen overtuigen. Ook spruitjes ...

Kalfsrib met spruitjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfsrib-met-spruitjes

... Kalfsrib met spruitjes - Bak de kalfsribben bruin aan in een grote pan (niet met antiaanbaklaag). Snijd de spruitjes in 4 stukjes en de ongeschilde aardappelen in blokken. Doe de aardappelen bij het vlees samen met een beetje rozemarijn, de schijven look, de spekblokken ...

Spruitjes met kastanjechampignons en spekjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/spruitjes/spruitjes-kastanjechampignons-spekjes

... spruitjes met kastanjechampignons en spekjes 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 16 waarderingen BijgerechtVleesHollands Ingrediënten 500 g spruitjes 1 duobakje magere spekreepjes 1 ui, gesnipperd 250 g kastanjechampignons 1 pakje ...