Eetplezier: Salicornia europaea

http://eetplezier.blogspot.be/2011/07/salicornia-europaea.html

... richting de schorren achter Rilland-Bath vertrokken. Begin jaren ’80 kon dat nog. Het stond iedereen vrij te snijden zoveel hij wilde. ’s Avonds werd dat smullen! Momenteel staat er nog maar heel weinig zeekraal op de schorren in Zeeland. Toen de Oosterschelde-werken kwamen, werd het getij anders. Er kwam minder eb en vloed, dus er komt nog nauwelijks water op de schorren. Om de natuur te beschermen, mag er slechts mondjesmaat voor commerciële doeleinden worden gesneden. De provincie Zeeland geeft 285 ontheffingen uit in het kader van de Natuurbeschermingswet. Daarmee mag de vergunninghouder 1 kilo zeegroente per dag snijden voor eigen gebruik op aangewezen plaatsen rond de Oosterschelde Met dergelijke hoeveelheden kun je nooit in de vraag ernaar voorzien.Het is dus zeer waarschijnlijk dat de zeekraa ...

Sas Kookt!: Cranberrysaus met porto

http://saskookt.blogspot.be/2011/12/cranberrysaus-met-porto.html

... Cranberrysaus met porto Deze heerlijke garnituur maakte ik bij het varkensgebraad met appel, maar zou ook goed bij kalkoen of wild passen. Een ideetje voor de kerstdagen misschien? Dit heb je nodig voor 8 personen: 2 eetlepels olijfolie 2 kleine sjalotten, fijngehakt ...

Kerstmenu: Wildstoverij » Kokerellen Een feestelijk alternatief voor klassiek stoofvlees

https://www.kokerellen.be/kerstmenu-wildstoverij/

... oofvlees. Heerlijk, toch? Maar zelf klaarmaken? Dat had ik nog nooit gedaan. Ik was bezig met het opstellen van mijn kerstmenu en wilde één vleesgerecht en één vegetarisch hoofdgerecht met jullie delen. Maar ik zat vast met wat het vleesgerecht moest worden. Ik m ...

Triangulation

http://sandra-cherryheart.blogspot.be/2015/10/triangulation.html

... Triangulation Do you remember me talking about these triangles earlier in the month, in my Blog Tour Post?While these little slices were a joy to sit and whip up in both new colours and old, at the time of that last post I was still at the sewing up stage.  I ...

Aan tafel met Tanja: Salade van watermeloen en haloumi

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/07/salade-van-watermeloen-en-haloumi.html

... Salade van watermeloen en haloumi Eerlijk gezegd word ik doorgaans niet echt wild van haloumi, de Grieks/Cypriotische rubberachtige kaas, die je eerst moet grillen alvorens op te eten. Maar in combinatie met lekkere watermeloen, munt, optioneel wat schijfjes komkommer ...

Blauwe bessen - ricottacake

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2015/07/blauwe-bessen-ricottacake.html

... Blauwe bessen - ricottacake Ingrediënten:- 225 g zelfrijzend bakmeel- 2 tl bakpoeder- 3 eieren- 225 g fijne kristalsuiker- 1 tl vanille-extract- 175 g gesmolten roomboter- 250 g ricotta- 75 kokos- de geraspte schil van 2 citroenen (biologisch)- 300 g blauwe bessen- ...

Aardappelgratin van Tana Ramsay - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/aardappelgratin/aardappelgratin-tana-ramsay

... Aardappelgratin van Tana Ramsay 4 personen 0 min voorbereiden 1:40 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 10 waarderingen BijgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 50 g boter 1 kg bloemige aardappelen 150 ml volle melk 20 ml slagroom 2 teentjes knoflook, gekneusd ...

Carolines blog: Fistikli Revani (griesmeel pistache-cake)

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/fistikli-revani-griesmeel-pistachecake.html

... Fistikli Revani (griesmeel pistache-cake) Ingrediënten:- ½ cup ongezouten pistachenootjes, gepeld- 3/4 cup griesmeel- ½ cup cakemeel- 6 eieren- 1 eetlepel geraspte citroenschil en sinaasappelschil- ½ cup suiker Voor de siroop:- 1 ½ cup suiker- 2 ½ cup water- ...

Jeroen Meus - Schartong met boschampignons, kruidenkaas en pasta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schartong-met-boschampignons-kruidenkaas-en-pasta

... Schartong met boschampignons, kruidenkaas en pasta - Champignons smaken deze tijd van het jaar niet alleen goed met een stukje wild. In dit romige pastagerecht paren we dooierzwammen (girolles of cantharellen) met filet van schartong. Heerlijk! - Maak de dooierzwammen ...

Uit de keuken van Levine: Cadeautje!

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/07/cadeautje.html

... Cadeautje! Ik ben gek op cadeautjes, zowel om te geven als te krijgen. Ik gebruik expres het verkleinwoord want duur of groot hoeven ze niet te zijn (mag natuurlijk wel ...) als ze maar met zorg zijn uitgezocht en met liefde gegeven. Ik had het als kind al: als ik ...