Gerookte heilbot met rivierkreeftjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/rivierkreeftjes/gerookte-heilbot-rivierkreeftjes

... u weer?' vind je recepten voor 6 personen. Het zijn complete menu's, die gerangschikt zijn naar het hoofdingrediënt: vlees, vis, wild, gevogelte of... lees verder© Jennifer Smit. ...

Aan tafel met Tanja: Koken op hout

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/02/koken-op-hout.html

... koken op hout koken op hout. Nooit van gehoord! Tot vandaag, toen mijn uitgever vroeg of ik de Cedar Wood Oven Plank thuis wilde testen. Tuurlijk ... . Ik kreeg er een paar gebundelde velletjes recepten bij. Dus, hoppa, aan de slag. Te beginnen met de voorbereiding: ...

Broodje met gepaneerde vis en wortelsalade | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/broodje-met-gepaneerde-vis-en-wortelsalade

... Broodje met gepaneerde vis en wortelsalade - Een week lang is sofie te gast bij Gwendolyn Rutten. Deze keer komt Maggie De Block mee helpen. Gezellig samen koken dus. Op het menu: een broodje gepaneerde vis met wortelsalade. Voor de wortelsla: rasp de wortel. Snij ...

Hertenkalffilet in papillot

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/78/hertenkalffilet-in-papillot

... Hertenkalffilet in papillot - Geniet van een heerlijk stukje wild - Snipper de sjalot fijn. Snij de selder in reepjes. Verwarm de oven voor op 250°C. Schroei de filet rondom snel dicht in een beetje hete olie. Kruid het vlees met peper uit de molen en grof ...

Carpaccio van ananas met gezouten karamelijs en munt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-ananas-met-gezouten-karamelijs-en-munt

... Carpaccio van ananas met gezouten karamelijs en munt - Een heerlijk en eenvoudig zomers dessert met lekkere ijs en zoete ananas! Schil de ananas en snij in flinterdunne schijfjes. Plaats op een ijskoud bord. Verbrijzel het speculooskoekje. Snij de munt fijn. Schep ...

Stoofpot van fazant met wintergroenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpot-van-fazant-met-wintergroenten

... lpro bakken en braden tot alles mooi bruin is. Bevochtig met water en laat inkoken. Bevochtig nogmaals met water en voeg er de PH wild bouillon bij. Snijd de billen in 2 en bak ze aan in wat boter. Schik er de fijn gesneden groenten, spek , tijm en laurier op. Doorroer en bevochtig met de fazantenjus. Voeg er de gerookte worst aan toe en stoom gedurende 10’ op 120°C. Serveer de hutsepot m ...

Bami Goreng van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/bami-goreng-van-sofie-dumont

... Bereiding Snij de look en ui fijn. Snij de chilipeper fijn (verwijder eventueel de zaadjes). Snij de chinese kool fijn. Schil de gember en snij fijn. Verhit arachideolie in je wokpan. Klop de eieren los, bak een omelet (kruid met peper en zout), rol op en snij in sliertjes ...

Latkes of aardappelkoekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/latkes-aardappelkoekjes

... Bereiding Schil de aardappelen, leg in koud water, giet af en rasp ze. Schil de ui en rasp ook deze. Doe de geraspte ui en aardappel in een netel-, thee- of handdoek en pers al het vocht eruit. Kruid met peper, zout en voeg het eitje toe. Voeg ook de panko en de maïzena ...

Stoeftaart met roomijs en meringue, marsepein en roosjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoeftaart-met-roomijs-en-meringue-marsepein-en-roosjes

... Stoeftaart met roomijs en meringue, marsepein en roosjes - sofie maakt samen met Showbizz Bart een de luxe ijstaart in laagjes. De taart wordt volledig opgevuld met ijs. Een ideale verjaardagstaart!Tip: voorzie genoeg plaats in de diepvries.Tip: Zorg dat de ene bakvorm ...

Zelfgemaakte pizza | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-pizza

... Zelfgemaakte pizza - "Waarom toch altijd diepvriespizza eten?", vroeg Cas zich af. sofie maakt daarom zelf pizzadeeg en laat Cas zelf zijn pizza beleggen. Maak een heuveltje van bloem. Doe de olijfolie, zout en peper in een kuiltje in het midden. Verkruimel de gist. ...