Recept voor witte marshmellows | njam!

http://www.njam.tv/recepten/witte-marshmellows

... bereiden: Laat  de suiker, 280 g invertsuiker en het water koken tot 110° C. Voeg deze siroop toe aan de resterende 400 gram invertsuiker. Mix in de keukenmachine met een platte deeghaak tot de massa de textuur krijgt van geklopt eiwit. Haal de gelatine uit het ...

Macarons met avocado | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/macarons-met-avocado

... Macarons met avocado - Bereid de macarons volgens het basisrecept.Voeg een mespuntje voedingskleurstof toe tijdens de bereiding. Schil de avocado’s en verwijder de pit. Pureer het vruchtvlees van de avocado’s. Meng het citroensap en de suiker onder de avocadopuree. ...

Recept voor Javanais van geitenkaas met belottaham en rode wijnazijn | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/javanais-van-geitenkaas-en-maple-syrup-met-belottaham-en-reductie-van-rode-wijnazijn/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 70 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 200 g verse geitenkaas Toevoegen 2 dl melk Toevoegen 1,5 dl room Toevoegen 6 blaadjes gelatine ...

Panna cotta van witte chocolade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-van-witte-chocolade-0

... 2 uur opstijven in de koelkast. Snijd ondertussen partjes uit de sinaasappel en crush de speculaas om er de panna cotta mee af te werken. Ingrediënten 5 dl room 100 gr witte chocolade 6 gr gelatine 2 sinaasappels speculaas ...

Snelle kip-curry salade en aardbeien met vanillepudding | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/snelle-kip-curry-salade-en-aardbeien-met-vanillepudding

... Snelle kip-curry salade en aardbeien met vanillepudding - Snij de kipfilet in kleine blokjes en meng goed samen met de curry poeder en wat zout. Breng de bouillon aan de kook en voeg er de kippenblokjes aan toe. Laat al roerend de kip garen op een zacht vuurtje ongeveer ...

Gemarineerde watermeloen met heilbot, tamarindecurry en kokosschuim | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-watermeloen-met-heilbot-tamarindecurry-en-kokosschuim

... Gemarineerde watermeloen met heilbot, tamarindecurry en kokosschuim - Week de gelatine in koud water en knijp hem goed uit. Breng de kokosroom aan de kook en los er de gelatine in op. Giet de room in een espumasifon met een bommetje en zet minstens een uur koud weg. ...

Rijstpap met eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rijstpap-met-eekhoorntjesbrood

... Rijstpap met eekhoorntjesbrood - Was de rijst. Overgiet de rijst met de melk, room, saffraan, suiker, chocolade en salie. Plaats 15’ in de stoomoven op 100°. Cutter het gedroogde eekhoorntjesbrood tot poeder. Serveer de rijstpap koud of warm met een beetje room. ...

Dadels met stiltonmousse - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/dadels-stiltonmousse

... Dadels met stiltonmousse 2 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 1 uur wachten waardering6.9obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens bevat per portie470 kcal 12 g eiwit 25 g vet 44 g koolhydraten Ingrediënten 1 blaadje witte gelatine 75 g stilton ...

Griesmeelpudding met bessensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/griesmeelpudding-met-bessensaus

... Griesmeelpudding met bessensaus - Laat de gelatine in een beetje koud water weken. Breng de melk aan de kook en roer het griesmeel er doorheen. Laat 5 minuten koken terwijl u blijft roeren. Neem de pan van het vuur, roer de uitgeknepen gelatine, het eigeel en het vanille- ...

Panna cotta | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/panna-cotta

... Panna cotta - Week de blaadjes gelatine in water. Neem ondertussen de room en breng deze samen met de suiker, de vanillestok en het vanille-extract aan de kook. De suiker moet goed gesmolten zijn. Zet het vuur af en voeg de geweekte gelatineblaadjes toe. Goed roeren ...