Tarte tatin van sjalot met rode wijn en roquefort | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tarte-tatin-van-sjalot-met-rode-wijn-en-roquefort

... Tarte tatin van sjalot met rode wijn en roquefort - Pel de sjalotten en snijd ze in de lengte in tweeën. Bak ze aan beide kanten bruin en strooi er suiker overheen. Voeg er de grenadine, de azijn en de rode wijn aan toe. Laat de sjalotten koken tot bijna alles ingekookt ...

Aan tafel met Tanja: Holy Toast! (miracle bread stamper)

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/12/holy-toast-miracle-bread-stamper.html

... wie dan ook. Hier de oplossing voor alle culibloggers. Gespot in De Bijenkorf en in drievoud gekocht (voor je weet het maar nooit welke gelegenheid). Stempel je holy toast in een laffe casinosnee, prop 'm in de broodroaster en verras je tafelgenoten met Kerst, Pasen of wanneer dan ook! op 4.12.08 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Winkelkar ...

Kabeljauwhaasje met zwarte tapenade en ontplofte kerstomaatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauwhaasje-met-zwarte-tapenade-en-ontplofte-kerstomaatjes

... Kabeljauwhaasje met zwarte tapenade en ontplofte kerstomaatjes - Smeer de kabeljauwhaasjes in met een laagje zwarte tapenade (olijven). Leg in een geoliede ovenschaal. Verwarm de oven op 210°. Giet witte wijn rond de vis (doe dit niet op voorhand want de vis gaat anders ...

Kabeljauw met citroen en Italiaanse andijvie | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kabeljauw-met-citroen-en-italiaanse-andijvie/

... ortbestaan van de menselijke soort afwenden en stort me op het culinaire. Wat zullen we maken, lief, wat zullen we eten en uit welke fles moet er een kurk? Geen primeur te bekennen, vooralsnog, de groentewinkel pastinaakt en koolt en andijviet nog zwart fronsend door. Laten we dan dat kortedagengroen eens flink door elkaar rammelen met citroen en wufte kruiden. Kijken wat er gebeurt. Witte wijn erbij en erdoor en misschien een straal verse olijfolie van de laatste oogst. Als we daar aan kunnen komen. De hoofdrol is voor vis, stel ik voor. Geen platvis, die is schraal in deze maanden, maar gewoon kabeljauw. Organiseer maar een fatsoenlijke, die zijn er. Breng een grote pan water met een handje zout aan de kook. Doe de hele struik andijvie erin, stugge onderkant onder, en kook hem een krap kwartier. Giet af en laat de pan met andijvie vol lopen met koud ...

Jeroen Meus - Schelvis met romige broccoli, erwten en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-met-romige-broccoli-erwten-en-aardappelen

... gerecht met schelvisfilets, broccoli, erwten en aardappelen kost je maar weinig moeite om klaar te maken. Bovendien kan je eender welke stevige witte vis gebruiken. Een milde roomsaus met witte wijn en wat graanmosterd maakt van zo’n eenvoudige bereiding bijna iets feestelijks. Serveer het visgerecht in diepe borden. - 0. Sch ...

Honig soep - Rundvleessoep met sterretjes en rode wijn - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/rundvleessoep-sterretjes-rode-wijn

... Rundvleessoep met sterretjes en rode wijn 6 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 plakjes bladerdeeg, ontdooid 1 pakje Honig Deense Rundvleessoep 1 kleine prei, in dunne ringen ...

Gefrituurde cervela met een pittig sausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-cervela-met-een-pittig-sausje

... ayonaise te mengen met de ui, het currypoeder en de cayennepeper. Versier met lente-ui. Tip: Je kan dit receptje maken met gelijk welke gebakken worst. Ingrediënten 2 cervela's 1 el ketchup 1 el zelfgemaakte mayonaise 1 th lepel gehakte ui 1 mespunt currypoeder 1 mespunt cayennepeper 1 lente-ui, fijngesneden ...

Kabeljauw met groene curry en kerstomaatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-groene-curry-en-kerstomaatjes

... Kabeljauw met groene curry en kerstomaatjes - Neem een vuurvaste schotel. Giet er wat olijfolie in en leg de kabeljauwhaasjes er in. Meng de curry met 2 eetlepels olijfolie en bedek de vis met dit mengsel. Halveer de kerstomaatjes en leg ze tussen de visfilets. Overgiet ...

Air 2005, António Lopes Ribeiro, Dão | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/air-2005-antonio-lopes-ribeiro-dao/

... Air 2005, António Lopes Ribeiro, Dão Een Volkskrant Weekendmenu van Loethe Olthuis, dit keer, met als stevig voorgerecht een soep van wintergroenten met spek en gort. Ik zocht er zoals altijd weer een wijn bij uit, en dat werd er een uit Portugal… Waarom ...

Mosselen in room en witte wijn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mosselen-in-room

... Mosselen in room en witte wijn - Was de mosselen goed en laat ze nog een uurtje staan in de helft melk en de helft water. De mosselen slopren zo de melk op en worden groter.  Snij de look, ui en de selder fijn. Doe de vetstof in de pot en stoof de groenten aan. Doe ...