Resultaten voor welke groenten bij steengrill

Eten uit de berm

http://kamelenvoer.blogspot.com/2013/08/eten-uit-de-berm.html

... dus we houden het bij groen. We vinden een gids in onze Indonesische hulp. Opgegroeid op het platteland van Java weet ze precies welke bes eetbaar is, van welke zaden je kettingen rijgt, en welk blad een goede groente maakt. Tapioca bijvoorbeeld. Als ik thuiskom met een bos op de markt gekocht tapiocablad wijst ze naar de berm naast ons huis, waar de plant lustig groeit. Aangezien het blad flink slinkt plukken we wat bij. De zelf geplukte bladeren zijn wat groter, harder, en ook wat bitterder dan die van de markt, maar zelf geplukt, en dat is ook wat waard.  Indah bereidde van de bladeren een geurige curry, en het recept leg ik graag vast. Voor wie geen tapioca in zijn berm kan vinden kan dit recept aanpassen voor een andere bladgroente. Toen ik Indah vroeg voor welke andere groenten ze het zou gebruiken noemde ze jackfruit. Dat is veel makkelijker te vinden in Europa dan tapioca, nietwaar?  Afgaande op de textuur en smaak van tapiocablad denk ik dat je dit recept kunt maken met elke stevige bladgroente. Bijvoorbeeld losse groene kool, boerenkool, snijbiet of andijvie, wat net als tapioca en licht bittere smaak heeft. Curry van tapiocablad Voor de currypasta  3 sjalotje ...

Aardappelcouscous met groenten en kalkoen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelcouscous-met-groenten-en-kalkoen

... Aardappelcouscous met groenten en kalkoen - De kruiden en specerijen maken van deze aardappelcouscuous met groenten en kalkoen een ware smaakbom. - Schil de aardappelen en maak de groenten schoon. Snijd alles in kleine blokjes van 0 5 cm.Snipper de knoflook en snijd ...

Groentegratin

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/70/groentegratin

... Groentegratin - Recept voor een heerlijke vegetarische ovenschotel - Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de groenten, snij ze (liefst met een mandoline) in flinterdunne plakjes. Doe de groenten met de room en een snuifje zout in een grote kookpan. Verwarm op ...

Glutenvrije noedels met groenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/glutenvrije-noedels-met-groenten

... Glutenvrije noedels met groenten - Kook de noedels gaar en giet ze af. Snijd alle groenten fijn en stoof ze aan in een beetje culinaire olie. Voeg de balsamicoazijn, sojasaus, olijfolie en culinaire olie toe aan de groenten en laat ze opwarmen, maar niet koken. Voeg ...

Kruidige couscous - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous/kruidige-couscous

... Tajines & couscousLaurence du TillyOntdek hoe lekker tajines van vlees, vis en groenten en couscousgerechtens kunnen zijn en welke eindeloze mogelijkheden ze bieden. Met de duidelijke recepten... lees verder© Inmerc. ...

Forel met groentjes in de oven | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/forel-met-groentjes-in-de-oven

... Forel met groentjes in de oven - Snij de groenten in blokjes. Smelt de boter en stoof de groenten even aan. Kruid de groenten met peper, zout en Italiaanse kruiden. Leg de forel op een beetje olijfolie in de ovenschotel, en kruid met peper en zout. Schik de aangestoofde ...

Flapje met groenten | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/flapje-met-groenten

... Flapje met groenten - Snijd de groenten zo fijn mogelijk. Ik kies nu voor dunne plakjes (sifflet), maar je kan ook kiezen voor brunoise of julienne. Zo lang je de groenten maar fijn genoeg snijdt. Anders riskeer je dat ze niet gaar zullen zijn in de korte tijd dat ze ...

Tajine van lamsvlees met aardappelen en artisjok - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/lamstajine/tajine-lamsvlees-aardappelen-artisjok

... Tajines & couscousLaurence du TillyOntdek hoe lekker tajines van vlees, vis en groenten en couscousgerechtens kunnen zijn en welke eindeloze mogelijkheden ze bieden. Met de duidelijke recepten... lees verder© Inmerc. ...

Mosselen met roquefort en venkel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mosselen-roquefortsaus/

... te bereiden! Ook het schoonmaken is weinig werk. In de bereidingswijze hieronder deel ik precies wat je moet doen én hoe je ziet welke mosselen je het beste kunt eten en welke niet. Meer inspiratie Lekker met verse frietjes erbij of stokbrood. Zo simpel kan het zijn. Ik ben heel benieuwd wat jullie van deze manier van mosselen bereiden vinden en wat jouw favoriete smaakcombinatie met mosselen is! Binnenkort kom ik terug met een ander mosselrecept dat binnen 20 minuten (!) op tafel staat. Intussen kun je ook inspiratie opdoen op mosselen.nl. Instructies Allereerst maak je de mosselen schoon. Dat doe je als volgt: Check of er gebroken schelpen tussen zitten. Deze gooi je weg. De mosselen die dicht en heel zijn, kun je gebruiken. Is de mossel nog open? Tik dan tegen het aanrechtblad aan. Gaat ‘ie dicht? Dan kun je hem ook gebruiken. Blijft de mossel open staan? Dan gooi je hem weg. Sommige mosselen hebben ‘baarden’. Dat zijn een soort stukjes ‘haar’. Deze kun je wegsnijden of wegtrekken met je handen. Doe de mosselen in een groot vergiet en spoel ze goed af met koud water. Zorg ervoor dat al het zand wordt weggespoeld. Doe de mosselen in een kom koud water en snijd intussen de groenten. Snijd de onderkant en bovenkant van de venkel weg en snijd de rest van de venkel in blokjes. Schil de sjalot en snijd in ringen. Zet de pan op middelhoog vuur, doe olie in de pan en fruit de sjalot en venkel. Giet de wijn erbij. Voeg de afgegoten mosselen toe (zonder het vocht dus) en doe de deksel op de pan. Gaar in circa 5 minuten of totdat alle mosselen open staan. Intus ...

Gazpacho van erwtjes met munt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/gazpacho/gazpacho-erwtjes-munt

... it het kookboek... Soepen & gazpacho'sAude de Galard & Leslie GogoisOntdek hoe lekker soepen en gazpacho's kunnen zijn en welke eindeloze mogelijkheden ze bieden. Met de duidelijke recepten uit dit boek is de bereiding heel... lees verder© Inmerc. ...