Sinterklaaskoeken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/sinterklaaskoeken

... den in de keukenrobot. Voeg nu de suiker, 500 gr bloem, 200 gr boter, wat zout en wat kaneel toe aan het voordeeg. Kneed het deeg weer in de keukenrobot, voor 10 min. Doe wat bloem op je werkblad en leg je deeg erop. Bol het deeg wat op. Neem een kom en leg er bloem in, en doe vervolgens het deeg in de kom. Leg er een natte doek over en laat het deeg 20 min rijzen in een oven van 40 graden. Neem het deeg voorzichtig uit de kom en leg het op je werkblad. Rol het deeg uit met een deegrol. Snij figu ...

Uit de keuken van Levine: Hoe het was bij DOK op 30 augustus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/08/hoe-het-was-bij-dok-op-30-augustus.html

... Hoe het was bij DOK op 30 augustus Net als de vorige keren was het gisteren weer erg leuk bij kookwinkel DOK in Den Haag. Wederom verdwenen al mijn baksels als sneeuw voor de zon, heb ik leuke gesprekken gevoerd, veel complimenten gekregen en vaste lezers van mijn ...

Recepten - Rösti met zure room en rosbief

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Roesti_met_zure_room_en_rosbief

... , zodat de rösti op het bord ligt met de gebakken kant naar boven. Doe de rest van de boter en de olie in de pan en zet het vuur weer hoger. Schuif de rösti nu met de ongebakken kant naar onder terug in de pan. Zet het vuur weer lager en laat nogmaals 10 minuten zachtjes garen. Laat op een bord glijden en snij in driehoekjes. Verdeel hierover lepeltjes zure room, stukjes rosbief en tuinkers. Breng op smaak met peper en zout, en serveer meteen. ...

Uit de keuken van Levine: juli 2010

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010_07_01_archive.html

... Woensdag = bakdag (3) Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt volgens de beproefde werkwijze van Peter Reinhart: The Pineapple juice Solution.Pain au ...

De kleuren van de Elzas

http://creaymme.blogspot.be/2015/09/de-kleuren-van-de-elzas.html

... eptember vakantie doorgebracht in de mooie Elzas ...

Kaassoep | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/kaassoep/

... ep in een witte kom op een wit tafelkleed. Werd wel een erg witte foto. Het mooie van deze kaassoep is het feit dat je het steeds weer met een andere kaas kunt maken en dan krijg je iedere keer weer een totaal ander resultaat. Smelt 50 gram boter in een grote pan en doe er 50 gram bloem bij. Laat het 1 of 2 minuutjes pruttelen en doe er dan (beetje bij beetje) een halve liter warme runderbouillon bij. Aan de kook brengen en blijven roeren tot je ...

Hobbykok Pluis: Culinair ijs van Beluga

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/05/culinair-ijs-van-beluga.html

... Culinair ijs van Beluga We kunnen weer genieten van heerlijk zomerse temperaturen en dan is het natuurlijk ook weer tijd voor ijsjes! Mijn favoriete ijsje is normaal gesproken de Liuk van Ola, lekker citroenijs met een stokje van drop. Volgens Ola het populairste ijsje ...

Zomerse salade met aardbeien, groene asperges en venkel -

https://myfoodblog.nl/recipe/zomerse-salade-aardbeien-groene-asperges/

... Zomerse salade met aardbeien, groene asperges en venkel Nu de zon zich weer heeft laten zien, hebben we wel weer zin in salades! En dan het liefste van die goedgevulde zomerse salades. Een salade is zoveel meer dan alleen sla, tomaat en komkommer! Deze zomerse variant ...

Uit de keuken van Levine: A Year in Bread

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/03/year-in-bread.html

... internet om nieuwe recepten te vinden en ideeën op te doen. 1 van de blogs die ik regelmatig lees is Farmgirl Fare. Iedere keer weer mooie foto's, leuke verhalen, lekkere recepten en haar Ten Tips for Better Bread heb ik goed in mijn oren geknoopt en lees ze zo af en toe nog eens na (wie weet ben ik wel weer wat vergeten toch?). Haar levensverhaal zou trouwens zo u ...

Gebakken perzik met yoghurt » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/gebakken-perzik-met-yoghurt/

... t ik geen genoeg kan krijgen van ontbijt! Ik heb er zelfs een heel kookboek over geschreven! :) Maar nu met dit heerlijke nazomer weer, kon ik het niet laten om nog een nieuw ontbijtreceptje met jullie te delen. Het is bijna te gemakkelijk om een recept te noemen. Maar dat zijn nu net misschien de allerle ...