recept gamba's met roze peperOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gambas-met-roze-peper/

... Gamba’s met roze peper Jongens, wat houd ik ervan: klassiek eten. Klassieke rumpsteaks en biefstukken, klassieke zeetongen en garnaalkroketten, gratins met kaas. En waar moet je daarvoor zijn? In België natuurlijk. Niet in Nederland, waar een halve ...

Gegratineerde mosselen met Oud-Brugse kaas » Kokerellen Snel en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/gegratineerde-mosselen/

... hapjes, en ik denk dat jullie dit gerechtje voor gegratineerde mosselen zeker en vast ook gaan kunnen smaken. Bru, het parelende water, daagt me jaarlijks uit om aan de slag te gaan met lokale Belgische producten die perfect passen in hun ‘Eet lokaal. Drink Lokaal’ campagne. Dat geeft me meteen een duwtje in de rug om zelf op zoek te gaan naar ingrediënten van bij ons, maar waar ik zelf nog niet vaak mee heb gekookt. Zo maakte ik voor de eerste keer zelf garnaalkroketten. Maar ook mosselen is daar zeker bij. Ik denk dat ik zo’n 1x per jaar zelf mosselen klaarmaak, maar nu ik dit gerechtje uitgewerkt heb kan daar wel eens verand ...

Sas Kookt!: Geitenkaaskroketjes

http://saskookt.blogspot.be/2011/03/geitenkaaskroketjes.html

... Geitenkaaskroketjes Voor mijn verjaardag heb ik een friteuse gekregen. Mijn eerste friteuse ooit. We hadden dat niet nodig, want al die gepaneerde dingen zijn toch niet glutenvrij en frietjes haalden we wel bij de frituur. Maar dan zag ik overal heerlijke frituur ...

Sinaasappelparfait met speculaas

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/87/sinaasappelparfait-met-speculaas

... Sinaasappelparfait met speculaas - Parfait, de luxeversie van roomijs - Scheid de eieren. Rasp de schil van de sinaasappel. Klop de eierdooiers met 50 g suiker wit- schuimig. Voeg er de geraspte schil van de sinaasappel bij en de cointreau. Klop het eiwit stijf met ...

Snickers mousse (dessert van chocolade, pinda en karamel)

https://myfoodblog.nl/recipe/snickers-mousse/

... ijk, feestelijk maar vooral: heel lekker. De karamel in dit recept maak ik zelf, op basis van mijn dulche de leche recept. Het is wat dikker en stroopachtiger dan een traditionele karamel, en daarom heel passend in een luchtige mousse. Snickers mousse opdienen Voor het serveren van de mousse gebruik je bijvoorbeeld mooie limonadeglazen, martiniglazen, champagneflutes, kleine schaaltjes of espressokopjes. Of, als je een feestje geeft en je gasten een klein hapje wilt serveren, kun je de mousse serveren in porseleinen lepels. De snickers mousse moet ten minste een uur in de koelkast opstijven voordat je hem serveert, dus houd daar rekening mee bij het plannen van je dessert. Wil je twee verschillende soorten mousse serveren? Probeer dan ook eens deze vegan chocolademousse. Instructies Maak de karamel op deze manier (dulce de leche). Men ...

Recept voor rabarbermousse met honing en munt | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rabarbermousse-met-honing-en-munt

... bereiden: Verwijder het blad en het onderste gedeelte van de rabarberstelen. Spoel onder koud stromend water en snijd in stukjes van 1 cm. Doe samen met de honing in een kookpot en laat 10 minuten stoven tot moes. Los de aardappelbloem op in een weinig water en bind ...

Recept voor meloensalade met kip en avocado | njam!

http://www.njam.tv/recepten/meloensalade-met-kip-en-avocado

... out. Voeg net vóór het serveren de pistachenoten toe. Kruid de kipfilet met peper van de molen en zout. Bak deze in een pan met wat olijfolie en boter gaar en bruin. serveren: Serveer in een grote kom de sla, blokjes avocado, meloen en kip. Voeg de vinaigrette toe en meng voorzichtig. Serveer onmiddellijk met boerenbrood. Ingrediënten voor 4 personen 1 teentje look 1 tlmosterd 1 limoen, het sap 1 tlvloeibare honing 5 elolie 1 elgehakte pi ...

Recept voor feestelijke puree met garnalen en sint jakobsvruchten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/feestelijke-puree-met-garnalen-en-sint-jakobsvruchten

... erk af: Roer net voor het serveren de bieslook en garnalen door de warme puree. Breng op smaak met peper en zout. serveren: Schep wat van de puree op een bord, en serveer met 3 stukjes Sint Jakobsvrucht en wat saus. Werk af met een lepeltje garnaaltjes. Ingrediënten voor 4 personen 6 Sint Jakobsvruchten, overlangs doormidden gesneden 4 elolie om te bakken 1 dlroom 400 à 600 gaardappelpuree 100 ggrijze garnalen + een beetje extra voor de afwerking 3 elfijngesnipperde bieslook versgemalen peper - zout ...

Tonijnsalade met appel | In 10 min. klaar! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tonijnsalade-met-appel/

... Tonijnsalade met appel Oeeh deze tonijnsalade met appel is echt heel lekker. Hij smaakt romig door de mayonaise en yoghurt en fris door de appel. Wij serveren de tonijnsalade op een kaiserbroodje met rucola en komkommer. Je kunt de tonijnsalade bijvoorbeeld meenemen ...

De perfecte toast champignon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/de-perfecte-toast-champignon

... De perfecte toast champignon - Snijd een snede van een wit brood en kleur deze lichtjes in een pan met olijfolie. Eens gekleurd leg je de toast in een warme oven. Zorg wel dat hij niet uitdroogt. Snipper een sjalotje fijn en snijd de champignons in 4. Bak in een pan ...