Gourmet recept: gemarineerde zalm met sperziebonen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/gourmet/gourmet-recept-gemarineerde-zalm-sperziebonen

... okjes bij de marinade en laat 15-30 minuten marineren in de koelkast. Blancheer intussen de boontjes 2 minuten in kokend gezouten water. Laat schrikken in koud water. Leg de zalm net voor het serveren op een schotel. Serveer de sperziebonen en de rijst in aparte kommen. Bereiden Wrijf de gourmetplaat in met olie. Ieder neemt een stukje zalm en wat boontjes. Leg de zalm op de hete plaat en gril 2 minuten aan één kant. Draai om. Leg nu ook wat boontjes in je gourmetpannetje of op de plaat. Is alles naar wens gegrild? Haal je hapje van de plaat en garneer het met rijst. KookboekHet recept 'Gourmet recept: gemarineerde zalm met sperziebonen' is afkomstig uit het kookboek... Fun cookingSofie VanherpeMet dit boek zul je nieuwe, frisse manieren ontdekken om van gourmet, steengril, ...

Gourmet recept: oosterse omelet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/gourmet/gourmet-recept-oosterse-omelet

... gnons 150 g krabvlees (vers of uit blik) boter olie Voorbereiden Klop de eieren los met de sojasaus, suiker, peper en 2 eetlepels water. Verdeel over sauskannetjes. Snijd de lente-ui in reepjes en de chilipeper in kleine stukjes. Snijd de champignons in plakjes. Verdeel de groenten en de krab over kommen. Zorg voor voldoende boter in kleine potjes voor alle gasten. Bereiden Smelt wat boter in een gourmetpannetje. Giet er wat eimengsel in en laat een minuutje bakken. Voeg lente-ui, chilipeper, krab en champignons toe. Kruid met peper en zou ...

Gourmet recept: pannenkoeken met gerookte forel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/gourmet/gourmet-recept-pannenkoeken-gerookte-forel

... oor het pannenkoekenbeslag 150 g zelfrijzende bloem 4 g of ½ zakje gedroogde gist 1 ei, losgeklopt 180 ml melk 1 eetlepel bruiswater of kant-en-klaar pannenkoekendeeg zonder suiker voor de garnering 2 kleine voorgekookte rode bieten, in fijne plakjes gesneden 100 g gerookte forel (kant-en-klaar) 1 bakje tuinkers 100 g boter 200 ml olie Voorbereiden Maak het beslag 1 uur op voorhand, zodat het mooi kan rusten. Schep in een kom de bloem, de ...

Gourmet recept: kabeljauw in een jasje met dragon - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/gourmet/gourmet-recept-kabeljauw-jasje-dragon

... eiden Bestrijk de gourmetplaat met olie. Ieder bakt zijn visrolletje op de gourmetplaat. Intussen fruit je in een gourmetpannetje wat ui in boter. Als deze glazig zijn, voeg je 2 eetlepels visbouillon en wat pasta toe. Kruid met peper en zout. Als de visrolletjes niet goed garen op de gourmetplaat, laat ze nog even verder garen in een pannetje. Schep de pasta op een bordje en leg het visrolletje erbij. Variatietip Je kunt de kabeljauw vervangen door zeeduivel, tilapia of schelvis of verschillende vissoorten combineren. Bijvoorbeeld: kabeljauw in spek, scampi, een stukje tonijn of een stukje zalm. KookboekHet recept 'Gourmet recept: kabeljauw in een jasje met dragon' is afkomstig uit het kookboek... Fun cookingSofie VanherpeMet dit boek zul je nieuwe, frisse manieren ontdekken om van gourmet, steengril, raclette, fondue of tafelbarbecue een culinaire verwenpartij te maken... lees verder© Terra Lannoo. ...