Eetplezier: Gepocheerde kabeljauw met mosterdsaus

http://eetplezier.blogspot.be/2011/09/af-en-toe-wil-elk-mens-gewoon-weer-even.html

... abeljauw met mosterdsaus Af en toe wil elk mens gewoon weer even kind zijn. Ik tenminste wel. Dan wil ik in slaap gewiegd worden, warme woordjes toegefluisterd krijgen en zacht-smeltende lekkernijen mijn gehemelte voelen strelen. Nigella Lawson is de onbetwiste Koningin van het troo ...

Fazant met mosterdsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-mosterdsaus

... Fazant met mosterdsaus - Snijd de aardappel en de knolselder in blokjes en bak ze samen met de look aan in boter tot ze gaar zijn. Strooi er de rozemarijn over. Bak de fazantenborsten mooi bruin 4-5 minuten langs de velkant en laat ze 2-3 minuten op de andere kant liggen. ...

Jeroen Meus - Vlaswijting met prei, mosterdsaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vlaswijting-met-prei-mosterdsaus-en-gekookte-aardappelen

... n op een matig vuur.Pel en snipper de ui.Kneus en pel de knoflook. Snijd de teen fijn en stoof hem samen met de snippers ui in de warme boter.Snijd de stengels selder in grove stukken en stoof ze mee met de uien.Kruid met peper en zout. Voeg wat verse of gedroogde tijm toe en enkele blaadjes laurier. Roer alles regelmatig om tot de groenten glazig gestoofd zijn.Bevochtig met de visfumet en de vermout.Laat het vocht voor 3/4de droogkoken op een matig vuur. Reken hiervoor zo’n 10 minuten.Voeg een flinke scheut room toe. Kruid met peper en zout. Laat de sausbasis nog enkele minuten inkoken.Zeef de saus. De groenten en de kruiden hebben hun werk gedaan, dus die gebruiken we niet langer.Doe er de mosterd bij en klop even los met de garde.De prei en de vis Spoel de prei schoon. Snijd de stengels in fijne reepjes (julienne).Smelt een klont boter in een hoge pan met een scheutje water.Leg de reepjes prei in de boter. Breng op smaak met peper en zout.Plaats het deksel op de pan en braiseer de groente op een zacht vuur, gedurende 10 tot 15 minuten. Contr ...

Recept Eieren in mosterdsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/ei/meer-ei/eieren-mosterdsaus

... Eieren in mosterdsaus 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 10 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands bevat per portie370 kcal 16 g eiwit 30 g vet 10 g koolhydraten Ingrediënten 8 eieren 25 g boter 1 kleine ui, gesnipperd ...

Varkensspiesjes met honing-mosterdsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensspiesjes-met-honing-mosterdsaus

... Varkensspiesjes met honing-mosterdsaus - Zomerse spiesjes gemarineerd met honing en mosterd. Ideaal met een witloofslaatje en stukjes appel.  - Meng de mosterd met de honing 2 eetlepels citroensap de olie de knoflook de gehakte salie en alle andere kruiden tot ...

Gebakken pangasiusfilet met mosterdsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/pangasius/gebakken-pangasiusfilet-mosterdsaus

... Gebakken pangasiusfilet met mosterdsaus 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 25 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie315 kcal Ingrediënten 4 pangasiusfilets van 125 g 200 ml koelvers sinaasappelsap 4 eetlepels ...

Kabeljauw met mosterdsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kabeljauw-met-mosterdsaus

... Kabeljauw met mosterdsaus - Kruid de visfilets met peper en zout. Haal de filets door de bloem en klop de overtollige bloem eraf. Smelt een klontje boter in een anti-kleefpan. Versnipper de ajuin en look en stoof ze even aan in de pan. Schuif ze langs de kant en leg ...

Cambridge recepten: Zuurkool met mosterdsaus...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/03/zuurkool-met-mosterdsaus.html

... Zuurkool met mosterdsaus... 1 pers portie 275 kcal 4 kleine aardappelen 150 gr zuurkool 75 gr ham 1 schijf ananas 1 tl maizena zout, peper 1 dl mag melk 1 tl mosterd Kook de aardappelen samen met de zuurkool gaar. Snij de ham in kleine blokjes. Bewaar wat kookvocht ...

Varkensballetjes in mosterdsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkensballetjes-in-mosterdsaus

... Varkensballetjes in mosterdsaus - Pel het sjalotje en hak het fijn. Snijd de lente-uitjes in julienne. Meng het gehakt met het sjalotje, het ei, de peterselie, de PH Honing-mosterdkruiden en het paneermeel tot een hecht geheel. Rol balletjes van het gehakt en wentel ...

Konijn in mosterdsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/konijn-in-mosterdsaus

... Konijn in mosterdsaus - Bak de konijnenbillen mooi bruin aan in een beetje boter, haal ze vervolgens uit de pan en doe ze in een hoge pot. Snijd de ui fijn, doe ze in de bakpan en voeg er het venkelzaad en de steranijs aan toe. Laat even aanstoven en voeg dan de bloem ...