http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/citroencake.html

... aal moet afkoelen, voor je hem netjes kan ontvormen en aansnijden en vaak haalt hij dat uurtje afkoeling ook niet. Al zeker niet, wanneer ik deze citroencake maak. Ik hou van de frisheid van deze cake. Haal alvast bio-citroenen in huis, want de zeste van de citroen maakt deze cake extra lekker.Wat hebben we nodig:120 gr ei (ik heb 2 eieren en 1 eierdooier gebruikt om aan dit gewicht te k ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/citroencake.html

... aal moet afkoelen, voor je hem netjes kan ontvormen en aansnijden en vaak haalt hij dat uurtje afkoeling ook niet. Al zeker niet, wanneer ik deze citroencake maak. Ik hou van de frisheid van deze cake. Haal alvast bio-citroenen in huis, want de zeste van de citroen maakt deze cake extra lekker.Wat hebben we nodig:120 gr ei (ik heb 2 eieren en 1 eierdooier gebruikt om aan dit gewicht te k ...

Recept voor Bagna cauda groentefondue | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bagna-cauda-groentefondue/

... tel. Prik de groenten op een spiesje en laat ze lichtjes kleuren in de olie, gebruik het brood om de smaakvolle olie op te vangen wanneer de groentjes klaar zijn. Geniet van Bagna cauda groentefondue ...

Kipfilet met champignons uit de stoomoven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kipfilet-met-champignons-uit-de-stoomoven

... 1,5 liter en stoom 15 minuten op 80°C. Doe de rijst in een niet-geperforeerde pan van 2,5 liter en voeg er 500 ml water aan toe wanneer je op 120°C werkt, en 400 ml water wanneer je op 100°C werkt. Voeg er een snuifje zout aan toe en roer. Snij de champignons fijn en doe ze in een geperforeerde pan van 2,5 liter. Verwarm de room en de bouillon in een pan op het vuur. Neem de kip uit de stoomoven. St ...

Jeroen Meus - Kalkoenschnitzel met spruitjes in kaassaus, gekookte aardappelen en mosterd - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoenschnitzel-met-spruitjes-in-kaassaus-gekookte-aardappelen-en-mosterd

... alkoen tussen een bakpapiertje en klop ze wat platter. Kruid ze met peper, zout en kippenkruiden.Haal het deksel van de spruitjes wanneer het meeste water verdampt is en laat de spruitjes nog even bakken op een laag vuur.Zet een grote pan op het vuur en laat er een scheut arachideolie en een klont boter in heet worden.Kluts de eieren in een schaal en doe de het paneermeel in een andere. Haal de kalkoenlapjes eerst door het losgeklopte ei en vervolgens door het paneermeel.Bak de schnitzels in de hete vetstof goudbruin aan beide kanten. Dep de gebakken schnitzels even af op wat keukenpapier.Schep de gebakken spruitjes in de kaassaus en meng alles goed onder elkaar. Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn.Leg een gebakken schnitzel op een bord, snij de citroen in parten en leg er een partje citroen bij. Schep er een flinke lepel spruitjes in kaassaus bij en leg er enkele gekookte aardappelen bij. Werk af met wat mosterd. ...

Jeroen Meus - Dikke erwtensoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dikke-erwtensoep

... Dikke erwtensoep - Zo’n stevige winterse erwtensoep is een traditie uit de Hollandse keuken, maar vader Meus was net zo goed een kei in het bereiden van zo’n ketel krachtsoep. Het basisingrediënt voor de versie van Jeroen van zo’n pot snert zijn de ...

Jeroen Meus - Fritters van kikkererwtenbloem met mangodip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fritters-van-kikkererwtenbloem-met-mangodip

... Fritters van kikkererwtenbloem met mangodip - Deze goudgele gebakken reepjes op basis van kikkererwten hebben wat weg van beignets. Met een zoetzure chutney van mango, chili en yoghurt maak je een origineel en smakelijk hapje waar je gegarandeerd punten mee zal score ...

Recept voor heldere rundsconsommé met kruidenpannenkoekjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/heldere-rundsconsomme-met-kruidenpannenkoekjes

... maak de bouillon: Doe het vlees in een grote kookpot met koud water en doe er een snuifje zout bij. Breng aan de kook en laat enkele minuten goed doorkoken. Giet het water uit de kookpot en spoel het vlees af onder koud stromend water. Leg het vlees voor een tweede maal ...

Tomatensoep met tortellini » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/tomatensoep-met-tortellini/

... In de winter smaakt niets me zo goed als een voedzaam soepje. Zéker als lunch wanneer je even weg wil zijn van het werk en wil herbronnen. Deze maaltijdsoep combineert alles wat jij (dat denk ik toch) lekker vindt: heerlijke tomatensoep met tortellini pasta, afgewerkt ...

Patat met BBQ Pulled Chicken recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/patat-met-bbq-pulled-chicken/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten300 gram Patat 200 gram Kipfilet 2 eetlepel BBQ saus 100 gram Cheddar geraspt125 gram Zure Room 1 stuk Bosui Patatkruiden 1/2 theelepel Gerookte Paprikapoeder  1/2 theelepel Bieslook  1/2 t ...