Gepofte aardappelen met romige vulling (jacked potato) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gepoft/gepofte-aardappelen-romige-vulling-jacket-potato

... Gepofte aardappelen met romige vulling (jacked potato) 4 personen 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 15 waarderingen HoofdgerechtVegetarischOverige keukens bevat per portie390 kcal 11 g eiwit 21 g vet 40 g koolhydraten Ingrediënten 4 ...

Carolines blog: Vijgentaart met frangipane

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/09/vijgentaart-met-frangipane.html

... iënten voor de taartbodem: - 150 g koude boter, in blokjes - 250 g bloem - 25 g poedersuiker - 1ei - ½ el koud water voor de vulling: - 100 g amandelpasta of amandelspijs - 3 eieren - 200 g kwark - 100 ml crème fraîche - 100 g suiker voor de decoratie: - 6 - 8 rijpe vijgen - 30 g boter ...

Ravioli van kreeft | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ravioli-van-kreeft

... tta en fijngesneden bieslook. Kruid met peper en een snuifje zout. Stoof de fijngehakte pijpajuin, kruid met peper en voeg bij de vulling. Vul de wontonvellen met de vulling. Zeef de bouillon door en zet opnieuw op het vuur. Snij de prei en selder in julienne en pocheer samen met de shiitake in de kokende kippenbouillon. Stoom de ravioli’s +/- 2 minuten gaar in de bouillon. Dresseer met de groenten en werk af met het lof van de selder ...

Börek (of burek) met spinazie-feta vulling - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/borek-spinazie-feta/

... Börek (of burek) met spinazie-feta vulling Als je weleens bij een Turkse bakker bent geweest, dan ken je de börek (of burek) wel. Deze broodjes gemaakt van knapperige laagjes filodeeg kunnen met van alles gevuld zijn. Zo zijn er börek met gehakt, met aardappels en ...

Bloemkool taart met spinazie » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/bloemkool-taart/

... ken de eieren namelijk niet als ‘binders’ maar gaan ze vooraf koken zodat we ze als halfjes over het deeg kunnen verdelen. De vulling van de taart bestaat dus volledig uit groenten en wat gemalen kaas. Ik gebruike bloemkool en spinazie, maar ik ben er zeker van dat ook andere groentes hier heerlijk in zouden passen. Wil je vis of vlees toevoegen aan deze bloemkool taart? Dat kan perfect. Bak wat spekblokjes krokant of snij wat gerookte zalm in dunne reepjes en roer die onder de vulling. Ook restjes gegrilde kip of feta zijn een lekkere toevoeging. Maak de taart en geniet er heel de week van! Of serveer het voor een etentje. Warm of koud, beide zijn ...

Ontbenen en opvullen van een duif | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ontbenen-en-opvullen-van-een-duif

... karkas uit de duif en haal de bouten uit de pootjes. Meng het gehakt met truffelpuree en foie gras. Duw een goede eetlepel van de vulling in de duif. Vouw alles mooi dicht. Knoop met een bindtouw de poten aan elkaar en ga met het touw helemaal rond de duif. Knoop het touw vast rond het midden van de duif. Bruin de duifjes in een pan in boter en leg ze in een ovenschaal. Zet in een voorverwarmde oven van 160°C gedurende 35 à 40 min. TIP: Gebruik het karkas en de vleugeltjes om een lekkere jus te maken Ingrediënten 2 duiven boter vulling truffelpuree fo ...

Cannelloni met spinazie

https://www.prinsessenboontjes.be/post/cannelloni-met-spinazie-en-gehakt

... j de spinazie. En meng.Doe een laagje tomatensaus in een grote ovenschaal.Hang een spuitzak in een smalle maatbeker en vul met de vulling. (Handige tip 1) Het past normaal net. Ook handig is om de zak bovenaan dicht te maken met een clip. (Handige tip 2. Als je dan knijpt, kan de vulling enkel maar naar beneden)Knip de spuitzak onderaan open zodat je net een gaatje hebt waar de vulling vlot door kan, maar dat zeker ook niet groter is dan de opening van de cannelloni.Zet een buisje rechtop en spuit de vulling erin. Als ie vol is, leg je hem in de tomatensaus. Met 2 gaat dat super vlot: de ene pakt de buisjes en de andere bedient de spuitzak.Probeer het bij 1 laag te houden zodat ze allemaal in de saus liggen, en iedereen een lekker kaas korstje heeft. Zet de cannelloni helemaal onder met tomatensaus. Bestrooi met gemalen kaas.Bak 22 minuten in de voorverwarmde oven op 180’°.Stap voor stap foto's Tips:Bij het vullen is een helper wel handig, en ik heb het geluk dat ik er zo 2 heb.Deze schotel kan de di ...

Jeroen Meus - Chocoladetruffels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladetruffels

... e stukjes chocolade. Meng met de garde tot de chocolade gesmolten is. Het resultaat is een ‘ganache’, en dat wordt de vulling van de truffel. 4. Doe de hazelnoten in de blender (of je koffiemolen) en maal ze fijn. Er mogen wel nog kleine stukjes noot overblijven na het malen. Dat geeft wat ‘crunch’. 5. Doe de gemalen nootjes bij de chocolade. 6. Je kunt de truffelvulling een aroma geven met een voorzichtig scheutje sterke drank of likeur. Ik gebruik cognac. Het kan ook met bv. Amaretto, Grand Marnier, … 7. Meng het chocolademengsel en dek het af met een vel vershoudfolie. Je mag de folie tegen het mengsel aan drukken. Laat de vulling opstijven in de koelkast. Dit duurt minstens een uur. 8. Wanneer de vulling opgesteven is, kan je verder werken. Breek de donkere chocolade voor het omhulsel in stukjes. Leg ze in een bain-marie. Verwarm hiervoor een bodem water in een pot en plaats daar een tweede kleinere pot in. Doe dit op een matig vuur. 9. Smelt de stukjes chocolade e ...

Uit de keuken van Levine: Abrikozen-citroentaartje

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/06/abrikozen-citroentaartje.html

... l gelijkmatig uit over de bodem van het bakblik. Bak de bodem in 25 – 30 minuten gaar.Maak terwijl de bodem in de oven staat de vulling: meng met een garde de suiker en de patentbloem in een kom door elkaar. Voeg de eieren toe en meng door elkaar. Voeg de abrikozen confiture en het citroensap toe en meng goed door elkaar.Haal de bodem uit de oven en verlaag de temperatuur naar 150 °C. Schenk de vulling over de gebakken bodem. Zet het bakblik terug in de oven en bak het taartje totdat de vulling stevig is, 20 – 25 minuten.Zet het bakblik op een rooster en laat het taartje volledig afkoelen. Til het taartje met behulp van het bakpier uit het bakblik en snijd in stukken. Bestrooi de bovenkant (door een zeefje) voor het serveren met poedersuiker.Bron: Dessert First Geplaatst door Levine op 18:05 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Taarten ...

Uit de keuken van Levine: oktober 2008

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008_10_01_archive.html

... elspijs Dit is één van de appeltaarten die ik gisteren bij DOK Cookware heb gebakken. Het is een rijk gevulde taart met een vulling van appel, abrikozen en amandelspijs en op smaak gebracht met kaneel, gemberpoeder en vanille extract. Volgens de proevers een heerlijke taart. Een verslagje van de b ...