Asperges à la flamande met gedroogde ham en radijsjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/asperges-la-flamande-met-gedroogde-ham-en-radijsjes

... Asperges à la flamande met gedroogde ham en radijsjes - Asperges op Vlaamse wijze is een klassieker. Het wordt gepimpt met radijsjes en gedroogde ham.  Sofie maakt het hier alleen met iets minder boter. Schil de asperges. Snij de onderste harde twee centimeter af.  ...

Broodje met gepaneerde vis en wortelsalade | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/broodje-met-gepaneerde-vis-en-wortelsalade

... Broodje met gepaneerde vis en wortelsalade - Een week lang is sofie te gast bij Gwendolyn Rutten. Deze keer komt Maggie De Block mee helpen. Gezellig samen koken dus. Op het menu: een broodje gepaneerde vis met wortelsalade. Voor de wortelsla: rasp de wortel. Snij ...

Aperitiefhapjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes

... Aperitiefhapjes - Het lievelingsgerecht van Christoff. Christoff kan eindeloos genieten van een aperitiefbuffet, vrienden ontvangen en een glaasje champagne. sofie verwent hem met gebakken scampi met currysaus, toastjes met gerookte zalm en wafeltjes van manchego ...

Drie zalige aperitiefhapjes en een coole gin-tonic | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/drie-zalige-aperitiefhapjes-en-een-coole-gin-tonic

... Drie zalige aperitiefhapjes en een coole gin-tonic - sofie is te gast bij Annelien Coorevits. Annelien houdt van aperitieven, hapjes en cocktails. sofie zet dan ook graag met het haar het weekend in en geeft Annelien drie recepten voor hapjes en een leuke cocktail. ...

Panna cotta met praliné, appelsienroom en hazelnoten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/panna-cotta-met-praline-appelsienroom-en-hazelnoten

... Panna cotta met praliné, appelsienroom en hazelnoten - Panna cotta is één van de meest populaire desserts. Tijdens Kerstmis, Nieuwjaar of Valentijn maken veel mensen dit dessert. Wil je het zelf eens maken? sofie maakt een eigen versie met praliné. Ze serveert ...

Bastilla met geitenkaas en pruimen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bastilla-met-geitenkaas-en-pruimen

... Bastilla met geitenkaas en pruimen - Bastilla is een Noord-Afrikaans gerechtje. In brickdeeg wordt een vulling naar keuze gestopt, waarna het wordt dichtgeplooid. Bastillas of pastillas zijn echte lekkernijen. Eenvoudig te maken en dus perfect als hapje tijdens een ...

Lasagne met kip, prei, spinazie en raapsteeltjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lasagne-met-kip-prei-spinazie-en-raapsteeltjes

... Lasagne met kip, prei, spinazie en raapsteeltjes - De eerste vogel op het menu is kip. Bart De Pauw en sofie maken een heerlijke lasagne met kip, prei en spinazie. Perfect voor wie een alternatief zoekt voor de gewone lasagne bolognaise.Wijntip van Sofie: Pinot grigio, ...

Gebakken noedels met kip en groenten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-noedels-met-kip-en-groenten

... Gebakken noedels met kip en groenten - Op reis met Vincent Banic. Als model reist Vincent de wereld rond en daardoor leerde hij de Aziatische keuken van dichtbij kennen. Samen met sofie maken ze stir fried noedels met krokante groentjes. Een eenvoudig, lekker en gezond ...

Ćevapčići op de barbecue met pesto van gegrilde courgette | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/cevapcici-op-de-barbecue-met-pesto-van-gegrilde-courgette

... Ćevapčići op de barbecue met pesto van gegrilde courgette - Een week lang is sofie te gast bij de jonge garde van Familie. Op vrijdag kruipt ze achter de tafel met Vincent Banic om samen een gerecht van zijn thuisland Kroatië te maken. Ze maken gehaktworstjes, ...

Bananenbrood en sapje van rabarber, koolrabi en appel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bananenbrood-en-sapje-van-rabarber-koolrabi-en-appel

... Bananenbrood en sapje van rabarber, koolrabi en appel - Taartvorm: sofie gebruikt een tulbandtaartvorm met diameter 22cm. Je kan natuurlijk altijd een andere ronde of rechthoekige vorm gebruiken.Opgelet: de duur van het bakken hangt af van de kracht van de oven en ...