Tomaten-pompoensoep met balletjes en toast omelet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tomaten-pompoensoep-met-balletjes-en-toast-omelet

... Tomaten-pompoensoep met balletjes en toast omelet - Het lievelingsgerecht van Willy Sommers. Voor én na elk optreden eet Willy Sommers een tas soep. Serieus wat soep dus! Daarom serveert sofie hem een lekkere tomaten-pompoensoep met kippengehaktballetjes. Als extraatje ...

Zomers warm: Gazpacho van watermeloen met geitenkaas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zomers-warm-gazpacho-van-watermeloen-met-geitenkaas

... Zomers warm: Gazpacho van watermeloen met geitenkaas - Snij de watermeloen en de geschilde komkommer in stukken. Doe eerst de watermeloen in de blender en doe er vervolgens de rest van de watermeloen en komkommer bij. Blend alles fijn. Snij de geschilde selderstengels ...

Basistip: zo maak je choronsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/basistip-zo-maak-je-choronsaus

... Basistip: zo maak je choronsaus - Begin met een eenvoudige gastrique als basis voor de saus. Hak hiervoor de dragonblaadjes fijn.    Breng azijn aan de kook. Voeg de gehakte dragon toe en zet het vuur uit.   Verwijder het kroontje van de tomaten. Kerf een kruis ...

Recept voor Spaghettini met aubergine, zongedroogde tomaten en chilipepers | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/spaghettini-met-aubergine-zongedroogde-tomaten-en-chilipepers/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 500 g spaghettini Toevoegen 4 sjalotten Toevoegen 2 teentjes knoflook Toevoegen 75 g zongedroogde ...

Leervis met olijvenpuree en sauce vierge | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/leervis-met-olijvenpuree-en-sauce-vierge

... Leervis met olijvenpuree en sauce vierge - Fileer de mediterrane zeevis en snij hem in stukjes van een tiental centimeter breed. Kruid de filets naar eigen smaak met peper, zout en paprikapoeder. Bak de filets aan beide kanten kort op een hoog vuur. Leg de filets ...

Zelfgemaakte pizza | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-pizza

... Zelfgemaakte pizza - "Waarom toch altijd diepvriespizza eten?", vroeg Cas zich af. sofie maakt daarom zelf pizzadeeg en laat Cas zelf zijn pizza beleggen. Maak een heuveltje van bloem. Doe de olijfolie, zout en peper in een kuiltje in het midden. Verkruimel de gist. ...

Recept voor vogelnestjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vogelnestjes-0

... bereiden: Kook de aardappelen gaar in licht gezouten water. Kook 4 eieren 10 minuten, tot ze hardgekookt zijn. Meng ondertussen het gehakt met het broodkruim en het laatste ei. Pel de eieren en omwikkel ze met het gehakt zodat je mooie balletjes krijgt. Bak 20 minuten ...

Amandel-appelsientaart met vanilleyoghurt en mosselen marinera | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/amandel-appelsientaart-met-vanilleyoghurt-en-mosselen-marinera

... Amandel-appelsientaart met vanilleyoghurt en mosselen marinera - Op reis met Sam De Bruyn. Sam is grote fan van Ibiza. Ook voor sofie is dit één van haar favoriete plekjes. Ze verwent hem met een heelrijke sinaasappelcake met vanilleyoghurt en maakt nog een extra ...

Met aubergine gevuld tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/met-aubergine-gevuld-tomaten

... Met aubergine gevuld tomaten - Verwarm de oven voor op 180 °C. Pel en snipper de ui en de knoflook. Snijd de aubergine in kleine blokjes. Stoof de ui glazig in wat olijfolie en voeg de knoflook toe. Doe de aubergineblokjes erbij en overgiet de groenten met 1 eetlepel ...

Pizza 4 seizoenen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pizza-4-seizoenen

... Pizza 4 seizoenen - Snijd de tomaten grof en stoof ze aan met de gehakte look in Belolive olijfolie. Voeg wat water toe en laat rustig koken tot alles in een mooie puree valt. Voeg er tomatenpuree en wat ketchup aan toe en passeer door een zeef. Rol het pizzadeeg ...