Rijsttaart met honing | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rijsttaart-met-honing

... Rijsttaart met honing - Giet ½ liter melk in een kookpot en zet op een hoog vuur. Voeg de suiker en de vanillestok toe. Doe tegen het kookpunt de rijst erbij. Roer door en laat op een zacht vuurtje garen tot de melk opgeslorpt is. Laat de rijstpap afkoelen. Giet ...

Recept voor gegrilde perzik met karamelsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gegrilde-perzik-met-karamelsaus

... Bereiden: Halveer de perziken en besprenkel ze met vanillesuiker. Verhit de boter en suiker in ca. 8 min. op laag vuur tot de suiker volledig gesmolten is. Blijf regelmatig roeren. Grill de perziken op de pan tot ze mooie grillstrepen hebben en lekker warm zijn. ...

Jeroen Meus - Karamelsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/karamelsaus

... karamelsaus - Zelf geslaagde karamel maken is helemaal niet zo moeilijk, als je de kneepjes van het vak kent. - 0. Giet de suiker in een pannetje en voeg er een scheutje water bij. Zet de pan op een hoog vuur. Hou alvast ook een glas met een scheutje koud water bij ...

Recept voor fluweelzachte cacaoflan | njam!

http://www.njam.tv/recepten/fluweelzachte-cacaoflan

... bereiden: Verhit 100 g suiker en 3 cl water tot je een mooie goudbruine karamel krijgt. Blus de karamel met de rest van het water. Roer goed en laat afkoelen. Breng de melk, het cacaopoeder en het doormidden gesneden vanillestokje aan de kook. Klop de eieren en de ...

île flottante met karamelsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/ile-flottante-met-karamelsaus

... île flottante met karamelsaus - Créme anglaise: Laat de melk en de room opkoken, samen met het vanillemerg en de vanillestok. Klop intussen de dooiers wit, samen met de suiker. De verwarmde melk bij het opgeklopte dooiermengsel gieten en dit terug op een laag vuurtje ...

Jeroen Meus - Kilometertaart met rijstpap en fruit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kilometertaart-met-rijstpap-en-fruit

... Kilometertaart met rijstpap en fruit - Zo gaat het goed, zo gaat het beter, alweer een kilometer! Jeroen maakt een lange fruitrijsttaart met slagroom. Een beetje kitsch, maar ook zo lekker. - Doe de dessertrijst met de suiker en de melk in een steelpan en breng het ...

Jeroen Meus - Rijsttaart met limoen en kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijsttaart-met-limoen-en-kokos

... Rijsttaart met limoen en kokos - Een etentje in schoonheid afsluiten? Probeer deze rijsttaart met een exotisch vleugje limoen en kokos dan eens! - Meet de melk en de kokosmelk af in een maatbeker. Verwarm de melk samen met een scheutje Batida de Coco op het vuur.Halveer ...

Jeroen Meus - Rijstpap met kokosmelk en speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijstpap-met-kokosmelk-en-speculaas

... rijstpap met kokosmelk en speculaas - Gouden lepeltjes heeft Jeroen niet maar een gouden tip om een aparte en heel smakelijke rijstpap te bereiden, heeft hij wel. Deze versie maak je met kokosmelk en om er wat ‘crunch’ in te stoppen gebruik je knapperige ...

thriller | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/thriller/

... Zo’n lekker boek. Spanning en culinaire genoegens samen in een boek is bijna altijd prijs. Alhoewel ik bij dit boek soms geen zin had om te koken omdat ik verder wilde lezen. Tegelijk lees je over allerlei culinaire genoegens en krijg je trek. Dilemma dus. Wie eerder ...

Chai rijstpap met mango | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/chai-rijstpap-met-mango

... Bereiding Voor de rijstpap: breng de melk en de kokosroom aan de kook.  Snij de vanillestok, schraap er het merg uit. Doe de stok en het merg bij de melk. Voeg ook de rijst toe. Zet het vuur nu lager en roer regelmatig zodat het niet aanbrandt.  Ontpit de dadels. ...