Parfait met saffraancrème, basilicumkoekje en rode vruchten | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/parfait-met-saffraancreme-basilicumkoekje-en-rode-vruchten

... Parfait met saffraancrème, basilicumkoekje en rode vruchten - Voor de basilicumkoekjes: Mix de basilicumblaadjes fijn met de suiker, voeg de boter toe en mix tot een romige massa. Doe er de bloem en het maiszetmeel bij en meng kort tot een deeg. Vorm er een afgeplatte ...

Spieringkotelet met lentegroenten en graanmosterd

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/spieringkotelet-met-een-sausje-van-graanmosterd-en-lentegroenten

... Spieringkotelet met een sausje van graanmosterd en lentegroenten - Spieringkotelet met een sausje van graanmosterd en lentegroenten - Schil de asperges en kook ze beetgaar. Spoel onder koud water en snijd in stukken.Blancheer de groene boontjes.Snijd de komkommer in staafjes ...

Recept voor jenever symphony | njam!

http://www.njam.tv/recepten/jenever-symphony

... bereiden: Doe de graanjenever, de vermout, de vloeibare suiker en het pompelmoessap in een mixglas. Vul het mixglas met ijsblokjes. Sluit het glas met een Boston shaker en shake krachtig. werk af: Doe enkele ijsblokjes in een tumblerglas. Zeef de cocktail in het glas. ...

Giga chocoladecake | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/giga-chocoladecake

... Doe in een mengkom. Klop los met de suiker. Meng met de eidooiers. Voeg bloem, cacao en zout toe. Meng onder elkaar. Voeg de rode vruchten toe en meng onder elkaar. Vet een grote bakvorm in of bekleed met bakpapier. Giet het beslag in de vorm. Bak 50 minuten in een vo ...

Millefeuille met rode biet, rode vruchten en Kriek Boon | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/millefeuille-met-rode-biet-rode-vruchten-en-kriek-boon

... Millefeuille met rode biet, rode vruchten en Kriek Boon - Maak de rode vruchten schoon en marineer ze in een kom met een scheut kriekbier, wat kersensap en het sap van de rode bieten. Voeg suiker aan de marinade toe indien gewenst. Snij de rode bieten in fijne schijfjes ...

Monbazillacgelei met bessen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/monbazillacgelei-met-bessen

... helft van het wijnmengsel zodat de bessen net onderstaan. Laat ongeveer 45 minuten opstijven in de koelkast. Schik de rest van de vruchten op de opgesteven gelei en giet er het resterende monbazillacmengsel over. Zet weer in de koelkast om op te stijven. Vlak voor het opdienen zet je de terrine heel even in warm water alvorens hem om te keren op een serveerschaal. Gebruik een vlijmscherp mes (dat je ook eerst in heet water doopt) om de gelei in plakjes te snijden. Serveer met extra bessen. Ingrediënten 425 ml Monbazillacwijn 5 gelatineblaadjes geweekt in koud water 1 vanillestokje 1 citroen vruchten 200 gr kleine aardbeien 225 gr frambozen 200 gr rode, zwarte of witte bessen 100 gr bosbessen ...

Jeroen Meus - Soepje van rode vruchten met vers frambozenijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soepje-van-rode-vruchten-met-vers-frambozenijs

... Soepje van rode vruchten met vers frambozenijs - Op warme dagen lust iedereen een ijsje. Maak er meteen een bijzonder dessert van met een soepje van rode vruchten. - Het frambozenijs Week de gelatine in koud water. Doe de melk met de room in een kookpot. Snijd de vanillestok ...

Recept voor bloody jenever | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bloody-jenever

... bereiden: Doe de graanjenever, worcestersaus, tabasco en zwarte peper in het mixglas. Knijp het partje citroen hierover uit. Doe de mierikswortel, het tomaten- en rodebietensap en de honingsiroop erbij. Vul het mixglas verder op met ijsblokjes. Sluit de Bostonshaker en ...

Jeroen Meus - Aardbeien- en frambozenlimonade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardbeien-en-frambozenlimonade

... Aardbeien- en frambozenlimonade - Het is zomer, het ideale moment om zelf limonades van rode vruchten te maken. Jeroen maakt een aardbeilimonade zonder prik en een limonade van frambozen en blauwe bessen met prik. Snel klaar en ideaal voor een (kinder)feestje. - 0. Spoel ...

Jeroen Meus - Citrussalade met yoghurtijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/citrussalade-met-yoghurtijs

... aan de kook. Schil de pompelmoezen, citroenen en sinaasappels à vif. Snijd de buitenste en de witte pel weg. Leg de volledige vruchten in de suikersiroop en laat even mee koken. Haal de kookpot van het vuur en laat alles wat afkoelen. Zet de kom in de koelkast om verder af te koelen. Afwerken en serveren Hak de pistachenootjes fijn. Snijd de vruchten in plakken. Leg van elke soort citrusfruit een plakje op de borden. Doe er een kleine pollepel van de marinade bij. Strooi er wat gehakte pistaches over. Vul een kommetje of glas met heet water. Dompel de ijsschep in heet water. Leg een bolletje yoghurtijs op het fruit. ...