Jeroen Meus - Zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-stoemp-van-rode-biet-en-honing-mosterddressing

... zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Als kind kreeg jeroen veel rodebietenpuree voorgeschoteld. Hij heeft er nog altijd geen genoeg van en combineert de stoemp met gebakken zalm en een zachte dressing van honing en graanmosterd. Daar kunnen de ...

Zalmpakketjes

http://www.omasrecepten.com/recepten/Aperitiefhapjes/Zalmpakketjes.html

... class="recipe">Zalmpakketjes Gerookte zalm met kruidenkaas Ingrediënten : gerookte zalm kruidenkaas ajuin Bereiding : Besmeer de plakjes gerookte zalm met een dun laagje kruidenkaas. Rol de zalm tot een 'sigaartje' en snij in kleinere rolletjes. Bestrooi eventueel ...

Quiche met gerookte zalm en prei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/quiche-met-gerookte-zalm-en-prei

... Quiche met gerookte zalm en prei - Snij de prei in ringetjes. Stoof de prei met look en. Snij de zalm in blokjes. Meng de eieren met het eigeel, melk en room. Beleg een vorm met het deeg en vul die op met de prei, zalm en peterselie en giet er de quiche over. Bak ...

Zalm met mierikswortelsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-mierikswortelsaus

... zalm met mierikswortelsaus - Schik de zalm op een bord en strooi er peterselie, ui en kappertjes overheen. Meng de room met 1 eetlepel mierikswortelmengsel en het citroensap. Serveer de saus met de zalm en de toast. Ingrediënten 1 el geraspte mierikswortel (of puree ...

Gravad Lax - gemarineerde zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gravad-lax-gemarineerde-zalm

... Gravad Lax - gemarineerde zalm - Cutter het zout met de peper, koriander en suiker. Hak de groene kruiden fijn. Bedek de zalm eerst met de groene kruiden en dan met het zoutmengsel. Laat 10 uur rusten in de koelkast. Spoel de zalm af en dep lichtjes droog. Snijd de ...

Zuurkoolstrudel met appel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zuurkoolstrudel/

... Zuurkoolstrudel met appel Deze zuurkoolstrüdel is zuur door de zuurkool, knapperig door het bladerdeeg en romig door de saus. Voor het zoete element zorgen de appels. Kortom een gerecht waarbij de smaken en structuren lekker in balans zijn. Jerôme maakte dit recept ...

Uit de keuken van Levine: Zuurkoolschotel met appeltjes uit de oven

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/11/zuurkoolschotel-met-appeltjes-uit-de.html

... Zuurkoolschotel met appeltjes uit de oven Soms denk ik te ingewikkeld volgens mijn echtgenoot. Dacht hij vandaag een "ouderwetse" zuurkoolstamppot met worst en een kuiltje jus te krijgen maar nee ...... ik moest er weer fratsen mee uithalen! Terwijl ik stond te koken ...

Nuchtere zuurkoolsalade met kastanjechampignons, peer en peterselie

http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2014/01/nuchtere-zuurkoolsalade-met.html

... Nuchtere zuurkoolsalade met kastanjechampignons, peer en peterselie Ja, ik ben weleens uitgemaakt voor culisnob. Had ik maar niet moeten beginnen over Puy-linzen. Of mijn affaire met Fleur de Sel. En wat te denken van mijn standaard voorraad porcini, is dat nou nodig? ...

Jeroen Meus - Reuben Sandwich - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/reuben-sandwich

... Reuben Sandwich - Over het ontstaan van de Reuben sandwich doen een paar verhalen de ronde. Sommigen beweren dat de Litouwse immigrant Reuben Kulakofsky de uitvinder was. Hij serveerde de sandwich aan zijn pokervrienden in het Blackstone Hotel in Nebraska. Andere ...

Bonensoep met spek en zuurkool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bonensoep/bonensoep-spek-zuurkool

... Bonensoep met spek en zuurkool 4 personen 0 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 12 waarderingen VoorgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1 eetlepel extra vergine olijfolie 150 g gerookt spek, zonder hard zwoerd, het vlees in kleine blokjes ...