Carolines blog: Geitenkaasjes in pancetta op een bedje van rucola

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/geitenkaasjes-in-pancetta-op-een-bedje.html

... ade en de geitenkaasjes. Verdeel de walnoten erover en serveer direct. Bron: 'Wie is de chef'. Een simpel en makkelijk te breiden voorgerecht en zó lekker! Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 07:40 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: geitenkaas, pancetta, rucola, tomaten, voorgerecht, walnoten ...

Carolines blog: Fijne Kerstdagen!

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/12/fijne-kerstdagen.html

... dan komen mijn zoon en zijn vriendin ook, we zijn dan met z'n zevenen (inclusief kleinzoon Daan van 1½). Mijn dochter maakt het voorgerecht, het hoofdgerecht en dessert worden door mij verzorgd. Op verzoek van de kinderen hetzelfde hoofdgerecht als vorig jaar. Ik vind het prima; erg lekker en makkelijk! Voorgerecht:  kruidenpannenkoekjes met gerookte zalm.  Hoofdgerecht: tournedos met Marsalasaus Dessert: kaneelparfait met gebakken appel en gemberroom (recept na de kerst op mijn blog). Veel succes met het klaar maken van jullie Kerstdiner! Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 08:18 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: kerstwens ...

Gevulde Vijgen met Geitenkaas en Parmaham recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gevulde-vijgen-met-geitenkaas-en-parmaham/

... . Een veelzijdige vrucht waar je zowel heerlijke zoete als hartige gerechten mee kan maken. Wij maakten er een prachtig en lekker voorgerecht mee. Deze gevulde vijgen met geitenkaas en omhuld met parmaham zijn snel gemaakt en staan snel op tafel. Daarnaast ziet het er ook nog eens erg feestelijk uit. Perfect voor de feestdagen. Bereiding Gevulde Vijgen met Geitenkaas Zet de oven alvast aan op 200 graden. Snijd de vijgen kruislings in, tot bijna de bodem. Niet helemaal door snijden want we willen dat de vi ...

Carolines blog: Gemarineerde mozzarella in crème fraîche met citroen

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/gemarineerde-mozzarella-in-creme.html

... rooi deze over de mozzarella, besprenkel er 4 eetlepels olijfolie extra vierge overheen.Bron: Jamie Oliver.Dit gerecht kun je als voorgerecht serveren met een paar gehakte verse tomaatjes en wat gegrilde bruschetta. Ik serveer het op een crostini belegd met in vieren gesneden cherrytomaatjes en dan een plakje van deze overheerlijke gemarineerde mozzarella erover.Serveer dit op een feestje als borrelhapje, succes verzekerd! Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 09:33 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: borrelhapje, crostini, voorgerecht ...

Rode Bieten Carpaccio recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/rode-bieten-carpaccio/

... je Rozemarijn 1 snufje Zwarte peper 1 snufje Zout  Dit recept is geschreven voor 2 porties. Wil je een snel en vegetarisch voorgerecht maken voor de komende feestdagen? Deze rode bieten carpaccio met rucola en feta is dan alles wat je zoekt! Een heerlijke vegetarische variant van de klassieke carpaccio. Het is simpel om zelf te maken en erg feestelijk als voorgerecht voor het kerstdiner. Super lekker! Bereiding van de Rode Bieten Carpaccio Haal de voorgekookte bieten uit de verpakking ...

Gepocheerd ei met linzen en spinazie | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gepocheerd-ei-met-linzen-en-spinazie/

... Gepocheerd ei met linzen en spinazie Vandaag in het Volkskrant Weekendmenu (website volkskrant)als voorgerecht een gepocheerd eitje op Aziatisch gekruide linzen met wat gebakken spinazie. Als hoofdgerecht koos ik gamba’s met witbier van Marcus Huibers, met daarna een ...

Sas Kookt!: Pompoensoep met curry

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/pompoensoep-met-curry.html

... et de currypasta alleen en ik had geen zin om komijnzaadjes te roosteren :). Ik gebruikte ook wat meer water omdat we de soep als voorgerecht zouden eten, niet als maaltijdsoep. Het naanbrood liet ik achterwege. Mijn aangepaste recept vind je hieronder. Voor 2 personen met grote honger als voorgerecht: 600 g pompoen, schoongemaakt en in stukjes 1 ui, gesnipperd olijfolie 1 eetlepel milde currypasta 700 ml water 1 groentenbouillonblokje Griekse yoghurt Verhit een beetje olijfolie in een soepketel en voeg de pompoenblokjes, de ajuin en de currypasta toe. Laat enkele minuten bakken en overgiet dan met het water. Voeg het bouillonblokje toe en laat 15 minuten zachtjes koken. Mix de soep als de pompoen zacht is, schep in borden en serveer met een lepel yoghurt.Tip: Ook lekker met de helft wortels en de helft pompoen! Dit e-mailen Dit b ...

Sas Kookt!: Penne met kip en pesto

http://saskookt.blogspot.be/2010/11/penne-met-kip-en-pesto.html

... n nog een basilicumplantje staan dat dringend wat gesnoeid moest worden, dus had ik al gauw een idee: pasta met kip en pesto. Als voorgerecht, want zoveel kip was er nu ook weer niet over. Pesto is echt niet moeilijk om te maken, en het is zoveel lekkerder als de pesto uit een potje! Ik gebruikte niet echt een recept voor deze pesto, gewoon wat basilicum, parmezaan, pijnboompitten en olijfolie bij elkaar gooien en proeven wat er nog bij moet. Heb je nog nooit zelf pesto gemaakt, kan je ...

De keuken van Johanna: Komkommergazpacho

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/05/komkommergazpacho.html

... rtussen de BBQ opgetuigd en een lekkere frisse appetizer gemaakt in de vorm van een gazpacho. Deze koude soep smaakt heerlijk als voorgerecht, maar kan ook gemakkelijk in een thermosfles worden meegenomen voor een zomerse picknick. Komkommergazpacho Ingrediënten: 1 komkommer 3 deciliter groentebouillon 1 rode ui 1 teentje knoflook 4 eetlepels olijfolie 50 gram casinobrood Zout en peper Paar blaadjes munt Attributen: Blender Werkwijze: Schil de komkommer, halveer deze in de lengte en verwijder het zaad en het vocht. Snijd het vruchtvlees in stukken en doe deze in een blender. Pel de ui en snij ...

Jeroen Meus - Carpaccio van raapjes met gemarineerde zalm en crème van geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-raapjes-met-gemarineerde-zalm-en-creme-van-geitenkaas

... an geitenkaas - Koken hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Met enkele ingrediënten maak je in geen tijd een gezond en lekker voorgerecht. Deze carpaccio van raapjes en gemarineerde zalm met geitenkaascrème is daar het beste bewijs van. Een topper als voorgerecht of frisse lunch. De zalm kan je best een volledige nacht la ...