Zelfgebakken volkorenbrood met spek en bruine suiker | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgebakken-volkorenbrood-met-spek-en-bruine-suiker

... Zelfgebakken volkorenbrood met spek en bruine suiker - Weeg eerst alle ingrediënten mooi af en doe daarna de volkoren- en roggebloem in de kom van de keukenrobot. Voeg er daarna ook nog het zout en de honing toe. Voeg nu ook de verse gist toe. Weetje: normaal gezien mag de ...

Traditioneel gezond ontbijt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/traditioneel-gezond-ontbijt

... zond ontbijt - Besm ...

Zalmkoekjes met limoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/4-ingredients/recept/zalmkoekjes-met-limoen

... oekjes van het mengsel. Bak ze in een ingevette pan met antiaanbaklaag. Ingrediënten 1 ei 1 blikje roze zalm 1 limoen 3 sneetjes volkorenbrood, verkruimeld 3 ...

Caesar salade met Alpro soya Reepjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/caesar-salade-alpro-soya-reepjes

... ereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 11 waarderingen LunchgerechtVegetarischAmerikaans Ingrediënten 8 sneetjes volkorenbrood olijfolie 1 pak Alpro soya Reepjes Alpro soya bakken & Braden 1 krop Romeinse sla 100 g Parmezaanse kaas aan een stuk (optioneel) voor de dressing ¼ blok Alpro soya Tofu basis 1 theelepe ...

De keuken van Johanna: Volkorenbrood (Pain de Boulogne) (1)

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/05/volkorenbrood-pain-de-boulogne-1.html

... est. In het winkeltje bij deze molen kan men verschillende soorten meel en zaden kopen. De meelsoorten die ik gebruikt heb in dit volkorenbrood zijn daar gekocht. Verder heb ik bij de molen heel veel ideeën opgedaan voor toekomstige broodsoorten welke binnenkort op mijn blog zullen verschijnen. Intussen kijk ik in mijn boeken naar een smakelijke toepassing. Wordt vervolgd.Volkorenbrood (Pain de Boulogne) (1)Ingrediënten:320 gram volkoren tarwemeel230 gram tarwebloem50 gram maismeel15 gram mout12 gram zout8 gram droge gist30 gram zonnebloemolie360 gram water (35 graden)25 gram lijnzaad25 gram pompoenpitten1 eetlepel boekweit grutjes Zonnebloemolie (om in te vetten)Attributen:Broodvorm van 30 cm.Bereiding:Doe alle ingrediënten (behalve het zout, het lijnzaad en pompoenpitten) in een kom en roer met een pollepel door elkaar. Meng het geheel tot een deeg en kneed het deeg een minuut of 15 in een standmixer of Kitchen Aid. Voeg na ongeveer 5 minuten het zout toe.Voeg op het laatst lijnzaad en pompoenpitten toe. 1e rijs:Vorm het deeg tot een bal en doe het over in een licht met olie ingevette kom en keer éénmaal zodat alle kanten met wat olie bedekt zijn. Dek de kom af met folie of een vochtige theedoek en laat het deeg op kamertemperatuur in ongeveer een uur tot anderhalf uur tot dubbel volume rijzen.Vormen:Stort het deeg op een licht met olie ingevette werkplek. Druk de lucht eruit en bol losjes op. Laat afgedekt 15 tot 30 minuten liggen. Vorm er dan een brood van: Uitrollen tot een rechthoek. Vouw de rechterkant tot net over het midden van ...

De keuken van Johanna: Volkorenbrood (Pain de Boulogne) (2)

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/05/volkorenbrood-pain-de-boulogne-2.html

... volkorenbrood (Pain de Boulogne) (2) Jazeker, ik heb weer een poging gedaan om het brood van AH te kopieëren. Er is niet veel aan de samenstelling van de ingrediënten veranderd. Alleen heb ik zonnebloempitten aan het vorige recept toegevoegd en de totale tijd voor de 1e en ...

Uit de keuken van Levine: maart 2012

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012_03_01_archive.html

... Sue's volkorenbrood met zuurdesem De laatste maanden bak ik steeds vaker brood met zuurdesem. Soms smokkel ik een beetje en voeg ik er nog een pietsie gedroogde gist aan toe. Niet omdat ik bang ben dat het anders niet rijst, maar omdat het brood dan iets sneller klaar is. Door ...

Knapperig vitaminebroodje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/knapperig-vitaminebroodje

... komkommer (in schijfjes) 50 gr geraspte wortel ½ appel 1 el magere yoghurt (max. 45 kcal/100 g) zout en peper zoetstof 2 sneden volkorenbrood ...

Uit de keuken van Levine: 3-zaden volkorenbrood (Three-Seed Whole Wheat Bread)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/3-zaden-volkorenbrood-three-seed-whole.html

... 3-zaden volkorenbrood (Three-Seed Whole Wheat Bread) The Bread Lover's Bread Machine Cookbook van Beth Hensperger is mijn favoriete bbm bakboek. Het is een Engelstalig boek met ruim 300 recepten en veel uitleg over ingredienten en tips. Heel veel variatie. Aanrader! 1 minpuntje: ...

Volkoren brood met tonijnsalade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/volkoren-brood-met-tonijnsalade

... ½ ui 2 el light mayonaise (max 35%vet) 2 el magere yoghurt (max 45 kcal/100g) 2 el ketchup 1 blikje tonijn in eigen nat 2 sneden volkorenbrood sla (garnituur) ...