Lentegroentjes met truffelbouillon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/lentegroentjes-met-truffelbouillon

... nsnijden, de zomertruffel in julienne snijden. Chips van artisjok: De artisjok kuisen tot je enkel de artisjokbodem overhoudt. Vervolgens deze in dunne plakjes snijden met behulp van een mandoline. De plakjes frituren in een friteuse van 170°C tot ze een lichtbruine kleur hebben. Voor de truffelbouillon water met truffeljus laten inkoken en dit met een flinke klont boter opwerken. Voor het serveren alle lentegroentjes één voor één aan de bouillon toevoege ...

Pita's met zelfgemaakte notenburgers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pitas-met-zelfgemaakte-notenburgers

... Pita's met zelfgemaakte notenburgers - Verwarm de oven voor op 180°. Leg de walnoten op een bakplaat en zet ze gedurende 6 minuutjes in de oven. Haal ze er terug uit en laat afkoelen. Doe de ajuin in een hakmolen en hak ze grof. Doe er nu de linzen en de walnoten ...

Preisoep

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/preisoep

... Preisoep - Nood aan een opkikker? Met dit basisrecept maak je makkelijk en snel een lekkere kom dampende preisoep. Kook je voor kinderen? Laat de sherry weg en ook zij kunnen genieten van deze soep. - Was de prei grondig en snijd in rondjes.Snipper de uiten en fruit ...

Snelle Nasi | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/snelle-nasi/

... Nee, geen Mexicaanse griep. Nog niet althans. Wel snufverkouden en dus beetje zielig. Als ik verkouden ben heb ik altijd trek in pittige dingen en geen zin om te koken. In dat geval is deze Nasi ideaal. Ook handig voor na een dag hard werken. Natuurlijk hebben mensen ...

Lamsburgers met kikkererwtensalade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/543/lamsburgers-met-kikkererwtensalade

... Lamsburgers met kikkererwtensalade - Lekkere Oosters getinte burgers - Pel en plet de knoflook. Hak de peterselie en koriander. Laat de kikkererwten uitlekken. Pel de uien, snij ze in fijne ringen. Vermeng de knoflook met het lamsgehakt, het ei en de gehakte peterselie. ...

Recept voor Zeeduivelwangen op een bed van citrusvruchten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zeeduivelwangen-op-een-bed-van-citrusvruchten/

... Menugang: Aperitiefhapje Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 85 g fijne kristalsuiker Toevoegen 2 lepels Solo Vloeibaar Toevoegen 5 cl witte wijn ...

Recepten - Scampipannetje met groenten

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Scampipannetje_met_groenten

... r en de helft van de fijngehakte koriander. Snij de garnalen langs de buikzijde in de lengte open te beginnen bij de staart (niet volledig opensnijden, ze moeten alleen ge­opend zijn). Dompel de garnalen in de marinade en laat gedurende 30 à 60 minuten in de koelkast rusten. Kook de bloemkool en de prinsessenbonen gedurende 6 minuten in gezouten water (al dente). Spoel ze onder koud water (de prinsessenbonen in blik opwarmen en laten uitl ...

Kersttip: chocoladekerstboom | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kersttip-chocoladekerstboom

... Kersttip: chocoladekerstboom - Deze kerstboom is overheerlijk en totaal niet veel werk. Bladerdeeg en choco, meer heb je niet nodig.Tip: zorg voor een smeerbare choco. Eventueel kan je die een beetje opwarmen. Rol de bladerdeegvellen uit. Leg ze op elkaar met bakpapier ...

Peposo – Toscaanse sudderpot met zwarte peper | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/peposo-toscaanse-sudderpot-met-zwarte-peper/

... Peposo – Toscaanse sudderpot met zwarte peper Impruneta, een dorp bij Florence, maakt aanspraak op dit fantastische stoofgerecht. Lekker voor de echte liefhebbers van zwarte peper, en weer eens wat anders dan de o zo bekende steak au poivre. Koop voor deze ...

Hobbykok Pluis: Pasteitje met garnalenragout

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/pasteitje-met-garnalenragout.html

... Pasteitje met garnalenragout Ingrediënten: 1 doos pasteibakjes (4 stuks) 100 g peultjes 2 sjalotjes 2 bekertjes crème fraîche met verse kruiden (a 125 g) 2 bakjes roze garnalen (a 125 g) 2 eetlepels allesbinder (pak a 200 g) Bereiden: Oven voorverwarmen op ...