Resultaten voor vol au vent kabeljauw
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aioli
... Aïoli - Maak een mengeling van grof zeezout, rozemarijn en tijm. Bedek hiermee de kabeljauw op de velkant een dag op voorhand en zet koel weg. Maak de groenten schoon maar houd ze heel. Stoom 4' op 120° of kook alle groenten gaar. Laat de gezouten vis ontzouten ...
Tournedos van Gandaham en kabeljauw met een bieslook-couscous | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tournedos-van-gandaham-en-kabeljauw-met-een-bieslook-couscous
... Tournedos van Gandaham en kabeljauw met een bieslook-couscous - Doe de couscous in een grote hittebestendige kom en voeg de bouillon of het water toe. Dek af en laat afkoelen, roer af en toe de klontjes los met een vork. Schep de fijngesneden bieslook eronder. Klop ...
Recept voor kabeljauw in de oven met trappistenbier | njam!
http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-de-oven-met-trappistenbier
... takje tijm 1 laurierblaadje 4 moten kabeljauw van 250g 1 dlOrval 1 dlvisbouillon 2 elbroodkruim 12 vastkokende aardappelen 1 handvol tuinkers ...
Kabeljauw met aardappelzalf en botersaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/kabeljauw-met-aardappelzalf-en-botersaus
... op tot een gladde puree en kruid met peper en zout. Snijd de puree in stukken van ca. 5 cm. Kook ze ca. 3 minuten en schrik ze vervolgens in koud water. Snipper de sjalotten en stoof ze aan in een beetje boter. Blus met de witte wijn, voeg het kruidentuiltje toe en kruid met de zwarte peper. Laat de wijn inkoken en voeg vervolgens de room toe. Laat de saus afkoelen en werk ze op met koude boter, citroensap, peper en zout tot een mooie b ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/219/kabeljauw-met-groene-kruiden
... kabeljauw met groene kruiden - Lekker licht en gezond - Hak een flinke hoeveelheid groene kruiden grof (bijvoorbeeld peterselie, koriander, dille, munt, marjolein...). Pers 1 citroen. Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel ze over de kruiden over de kabel ...
Jeroen Meus - Vol-au-vent met puree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vol-au-vent-met-puree
... jd kunnen gebruiken! En wat brengt mensen dichter bij elkaar dan samen te kunnen aanschuiven aan tafel met een grote pot vol-au-vent? - Bouillon Spoel de selder, de prei, de wortelen en ui en snijd ze grof. Zet de groenten onder water in een pot en breng aan de kook. Voeg de tijm, de laurier, de rozemarijn, de peterseliestengels, de teentjes look, de kruidnagels en de peper eraan toe.Leg de kip in de warme bouillon en laat een uurtje koken.Vol-au-vent Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze gaar in gezouten water.Doe het gehakt met een dooier, de t ...
Kabeljauw met parmezaankorstje en venkelpuree | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-parmezaankorstje-en-venkelpuree
... kabeljauw met parmezaankorstje en venkelpuree - Venkel schoonmaken, in gelijke stukjes verdelen en fruiten in olijfolie, afkruiden met peper en zout. Pureren met mixer en warm houden. Wit brood blenden met gesmolten boter en gemalen parmezaan. Kruiden. Aardappelen ...
Kabeljauw met tomatencompote en courgettespaghetti
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kabeljauw-met-tomatencompote-en-courgettespaghetti
... kabeljauw met tomatencompote en courgettespaghetti - Deze kabeljauw met tomatencompote is lekker met pasta maar voor een extra groentenboost serveer je dit lekker, licht gerecht met courgetti. - Pel en ontpit de tomaten. Snipper de ui en hak de tomaten. Stoof ...
Recept voor kabeljauw in een jasje van parmaham | njam!
http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-een-jasje-van-parmaham
... bereiden: maak de limoensaus: Meng in een sauspan het water met het limoensap en het visbouillonblokje. Breng dit aan de kook. Roer de maïzena los met wat water en roer dit onder de saus. Breng verder op smaak met de boter, peper en zout naar smaak en de dille. ...
Brandade met kabeljauw | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/brandade-met-kabeljauw
... en een snuifje zout. Snij sliertjes van de courgette met behulp van een mandoline en blancheer (koken in gezouten water). Koel vervolgens af in ijswater. Versnipper de sjalotjes en snij de buitenkant van de reeds gepelde tomaten. Haal eventueel vormpjes uit de tomaat met behulp van een uitsteekvorm. Verwijder de pel van de gekookte krielaardappelen, plet met een vork en meng met de sjalotjes, een goede scheut olijfolie, wat lookpuree en de kabe ...