Recepten - Lenterolletjes met Finettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lenterolletjes_met_Finettes

... p een zacht vuurtje trekken. Laat afkoelen. Hak de teentjes knoflook en het rode pepertje fijn en roer door het suikerwater. Voeg vissaus en citroensap toe en zet koel weg tot gebruik. Wil je de ‘vinaigrette’ niet pikant, gebruik dan minder of geen rode peper. Snipper de ui, snijd de Finettes in dunne plakjes. Verhit wat olie in de wok en bak hierin de ui, ...

Linzensla met ei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/linzensla-met-ei

... Linzensla met ei - Kook de linzen gaar in water met 1 eetlepel groentenbouillon en laat afkoelen. Giet ze af en bewaar 2 eetlepels sap voor de vinaigrette. Meng het sap met de olijfolie, de azijn en een beetje fijngehakte bieslook. Frituur de onversneden bieslook. Warm ...

Wok met scampi en krieltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/wok-met-scampi-en-krieltjes

... t één eetlepel vetstof. Verwarm de wok en voeg de wokgroenten en de scampi’s toe. Na ongeveer 5 minuten roerbakken voeg je de vissaus, de sojasaus en het verkruimeld bouillonblokje toe samen met ½ glas water. Roer alles goed rond en voeg de voorgekookte krieltjes toe. Serveertip Serveer met verse koriander. In ...

Lenterolletjes van kwartel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lenterolletjes-van-kwartel

... an de lente-ui goudgeel, en voeg er het vlees bij. Bak het vlees gaar gedurende 2 minuten. Voeg de paddenstoelen toe en kruid met vissaus, sojasaus, suiker, zout en peper. Laat nog een minuut bakken. Houd apart. Maak nu de rolletjes: vul een grote kom met heet water uit de kraan. Dompel een stuk rijstpapier in het hete water en haal het er onmiddellijk weer uit. Leg het rijstpapie ...

Aan tafel met Tanja: Nước mắm chấm

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/08/nuoc-mam-cham.html

... Nước mắm chấm Vietnamese vissaus om te dippen dus. Hoe het uitgesproken moet worden weet ik niet maar ik vind het verdomd lekker! Deze zomer helemaal ontdekt als ik geen zin had om te koken. Wat rijstvelletjes weken in water, beleggen met gebakken reepjes biefstuk ...

Gado-satay | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gado-satay

... oeg er de kokosmelk, het tamarindesap en de pindakaas onder en breng zachtjes aan de kook. Giet er vervolgens het limoensap en de vissaus onder. Zet van het vuur en gebruik 1 eetlepel vermengd met wat limoensap als marinade voor de kip. Laat 30 min rusten. Gril het stukje kip in een grillpan. Meng de ingrediënten voor het slaatje onder elkaar en schik op een bordje. Leg daar het stukje kip op en overgiet met de pindasaus. ...

Makreel met tomaat, bieslook en avocado | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/makreel-met-tomaat-bieslook-en-avocado

... Makreel met tomaat, bieslook en avocado - Snijd de avocado, look, sjalot en tomaat fijn. Meng met de bieslook, citroen en olijfolie. Bak de makreel zeer kort aan in wat olijfolie. Overgiet met het avocadomengsel. Werk af met een takje groen. Ingrediënten 4 makreelfilets ...

Broccolisoep met bieslook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/broccolisoep-bieslook

... Broccolisoep met bieslook 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 2 eetlepels boter 1 ui, gesnipperd 2 kruidenbouillontabletten 500 g broccoli, in roosjes 1 eetlepel Silvo ...

Loempia's met ananas, avocado, garnalen en verse munt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/loempia/loempia-ananas-avocado-garnalen-verse-munt

... okje ½ vers rood pepertje 1 teentje knoflook 1 cm verse gember 2 eetlepels fijne suiker 2 eetlepels sherryazijn 1 dessertlepel vissaus Bereiden Schil de ananas en haal de 'ogen' eruit. Snijd de ananas in reepjes van ongeveer 10 cm lang en 1 cm dik. Schil, ontpit en snijd de avocado's in dunne reepjes. Snijd de garnalenstaartjes in de lengte doormidden. Pel, was en snijd het bieslook in stukken van ongeveer 10 cm. Was de muntblaadjes en schud ze droog. Leg de mihoen 2 minuten in kokend water en giet af.Bereid de vanillesaus. Snijd het vanillestokje en het pepertje doormidden. Ontpit het pepertje en hak fijn. Schil en hak de knoflook en de gembe ...

Thaiburger met Aziatische salade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/thaiburger-met-aziatische-salade

... oflook fijn.  Neem een grote schaal en meng het gehakt met het citroengras, de chilipeper, knoflook, gember, het citroengras, de vissaus, korianderblaadjes en het paneermeel.  Verdeel het gehaktmengsel in 4 gelijke porties en vorm er 4 hamburgers mee. Bestrijk de hamburgers met wat olie. Gril de hamburgers enkele minuten aan elke kant in een hete pan tot ze gaar zijn. Halveer de kerstomaatjes en snipper de lente-uitjes fijn. Meng het limoensap, de vissaus en suiker. Hussel de kerstomaatjes, de lente-uitjes, de sojascheuten, de koriander en de munt door e ...