Jeroen Meus - Pasta carbonara met gerookt spek en prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-carbonara-met-gerookt-spek-en-prei

... Pasta carbonara met gerookt spek en prei - Knapperige blokjes spek, gestoofde prei, pasta en een romige saus met ei en geraspte parmezaan. Dit is het perfecte gerecht voor als het eens snel moet gaan. Supermakkelijk en klaar in een wip. - Breng een pot gezouten water aan ...

Lasagne met prei en ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lasagne-met-prei-en-ham

... Lasagne met prei en ham - Snijd de gewassen prei in fijne ringen. Maak een roux van de 70 g boter en de 70 g bloem voor de bechamelsaus. Voeg er de melk aan toe. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg er een beetje citroensap bij. Even laten doorkoken en dan van het vuur ...

Preisoep met spekreepjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/preisoep-met-spekreepjes

... Preisoep met spekreepjes - Snij de aardappelen, de ui en de prei in stukken en stoof ze aan in bakboter. Bevochtig met de kippenbouillon en laat 45 min goed doorkoken. Mix ze glad en voeg er de room aan toe. Snij 1 prei in rondjes en friteer. Bak het spek in bakboter tot ...

Gestoofde prei met kaassaus en zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoofde-prei-met-kaassaus-en-zalm

... Gestoofde prei met kaassaus en zalm - Snijd de prei fijn. Smelt wat boter in een pan op een middelmatig vuurtje. Doe de prei in de schuimende boter en stoof even aan. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg de melk toe, een lepel groentenbouillon en laat even inkoken. ...

Jeroen Meus - Risotto met rode ui, prei en Belgische geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-rode-ui-prei-en-belgische-geitenkaas

... Risotto met rode ui, prei en Belgische geitenkaas - Risotto komt uit het noorden van Italië waar ze het afwerken met een flinke klont boter. jeroen maakt een vegetarische versie met prei en rode ui. - De risotto Verwarm de groentebouillon. Een recept om zelf een ketel g ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met prei, mosterdvinaigrette en aardappelschijfjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-prei-mosterdvinaigrette-en-aardappelschijfjes

... Varkenskotelet met prei, mosterdvinaigrette en aardappelschijfjes - jeroen kookt graag klassiek om de ingrediënten in hun puurste vorm te kunnen serveren. Hier gooit hij het over een andere boeg door de varkenskoteletten te glaceren met honing, sojasaus en limoensap. ...

VTM Pasen croque monsieur met ei en prei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vtm-pasen-croque-monsieur-met-ei-en-prei

... Bereiding Kook de eitjes hard (10 minuten koken). Giet af en pel ze. Prak met een vork in stukjes. Snij het wit van prei in twee. Spoel onder koud water. Snij de halve stengels nu fijn. Smelt wat boter in een pan en stoof de prei gaar. Meng het geplette ei met de prei, verse ...

Jeroen Meus - Geroosterde prei à la flamande met geitenkaas en kappertjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geroosterde-prei-a-la-flamande-met-geitenkaas-en-kappertjes

... Geroosterde prei à la flamande met geitenkaas en kappertjes - Een variatie op de Vlaamse klassieker. Als groente kiest jeroen eentje die, in tegenstelling tot asperges, wel een heel jaar door verkrijgbaar is, namelijk prei. In de bereiding van de "à la ...

Jeroen Meus - Gebakken zalm met prei en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-zalm-met-prei-en-aardappelen

... Gebakken zalm met prei en aardappelen - Een licht visgerecht met op het vel gebakken zalm, gesmolten prei en een roomsausje met curry en kurkuma. Geef er eenvoudigweg wat gekookte aardappelen bij en smullen maar! - Breng een pot met gezouten water aan de kook en kook de ...

Prei ham muffins...

http://cambridgerecepten.blogspot.com/2014/02/prei-ham-muffins.html

... prei ham muffins...Ingrediënten:1 flinke prei100 gram ham in reepjes2 eieren50 ml slagroompeper en zoutsnuf nootmuskaat30 gram geraspte kaasbakpapierklontje roomboter Bereiding:Verwarm de oven voor op 180 graden.Snij de prei door de helft en was hem goed.Snij de prei nu ...