Scampibrochette met appel en currymousseline | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/scampibrochette-met-appel-en-currymousseline

... Scampibrochette met appel en currymousseline - Pel de scampi en laat het staartje eraan, haal het darmkanaal eruit. Prik de scampi’s op een brochette. Kruid met peper en zout en doe er een klein beetje olijfolie over. Leg op de grill gedurende 4’ aan beide zijden. ...

Massaman curry met aardappel en kip - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/massaman-curry/

... natuurlijk ook eens gaan proberen! Deze massaman curry is afkomstig uit Thailand en heeft een beetje van alles. Het zoute van de vissaus en garnalenpasta, het zurige van de tamarinde, het zoete van de suiker en heel veel aromatische kruiden en specerijen als citroengras, kardemom en gember. Als je de ingrediëntenlijst ziet, word je misschien afgeschrikt, maar dat is echt niet nodig. Het is een heel gemakkelijk recept en de ingrediënten kun je bij elke grote supermarkt of toko krijgen. Kun je niet aan tamarinde komen? Voeg dan als alternatief wa ...

Bananensoep | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/bananensoep

... Bananensoep - Snijd de bananen in kleine blokjes. Hoe kleiner, hoe korter de gaartijd. Hoe groter, hoe langer de gaartijd. Haal er ook zeker de pit uit, door de twee uiteinden van de banaan eraf te snijden. Hak de ui fijn zodat deze straks makkelijker gemixt kan worden. ...

Palak Paneer recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/palak-paneer/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten300 gram Spinazie 2 theelepel Gember (vers, geraspt)1 stuk Jalapeños 3 eetlepel Zonnebloemolie 1 stuk Ui 5 stuk Cherry tomaten 3 eetlepel Citroensap  1/2 eetlepel Garam Masala  1/2 eet ...

Sas Kookt!: Curry met bloemkool, erwten, spinazie en zalm

http://saskookt.blogspot.be/2012/10/curry-met-bloemkool-erwten-spinazie-en.html

... l, in roosjes 100 g erwten (mag uit de diepvries) 150 g spinazie (indien uit de vriezer, eerst ontdooien) 1 blikje kokosmelk 2 el vissaus 2 el citroen- of limoensap 100 g basmatirijst sojasaus verse koriander, fijngehakt   Blancheer de bloemkool 2 minuten in kokend water met wat zout. Voeg vlak voor je de bloemkool afgiet de erwten toe. Kook de rijst gaar. Verhit ondertussen de olie in de wok. Wok de ui, de look, het citroengras, de peper, de gember en het currypoeder enkele minuten. Voeg de bloemkool, de erwten, de zalm en de spinazie toe. Wok tot de spinazie geslonken is. Voeg de kokosmelk toe en laat even doorwarmen. Breng op smaak met de vissaus en het citroensap. Giet de rijst af en roer door de wok. Serveer met verse koriander en wat sojasaus. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: vis/schaal- en schelpdieren, wok en curry ...

Thaise curry met kip of garnalen van Jamie Oliver - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-thaise-curry-kip-garnalen

... ke bos verse koriander 1 theelepel korianderzaad 8 verse of gedroogde limoenbladeren (desgewenst) 3 eetlepels sojasaus 1 eetlepel vissaus Bereiden Snijd de uiteinden van het citroengras, stroop het buitenste stugge blaadje eraf en stamp met de palm van je hand of met een deegroller een paar keer flink op de stengel. Snijd de uiteinden van de lente-ui af. Halveer de pepers en schraap de zaadjes eruit. Schil de gember, pel de teentjes knoflook en hak beide in grove stukken. Houd een paar takjes verse koriander apart en maal de rest in een keukenmachine fijn, samen met het citroengras en lente-uitjes, pepers, gember, knoflook, korianderzaadjes en limoenblad (desgewenst) - de geur van dit mengsel is echt waanzinnig! Giet tijdens het malen de soja- en vissaus erbij en maal alles tot een gladde pasta. Als je geen keukenm ...

Thaise ovenschotel met curry en tong, chili en komkommersalade | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/thaise-ovenschotel-met-curry-en-tong-chili-en-komkommersalade

... ade, samen met 1 theelepel suiker en een snuifje zout. Breng op smaak met limoensap.  Verwarm de oven voor op 200 °C . Schik de visfilets mooi naast mekaar op een bakplaat die met bakpapier bekleed is.  Snij de courgettes in balkjes. Snij de babymais overlangs in 4. Snij de kerstomaatjes in  Snij de uien in ringen. Snij de lente-uitjes in ringetjes. Snij de kleine pepers fijn. Verdeel alle groenten over de vis. Rasp het citroengras erover.  Verkruimel de gedroogde kaffirblaadjes.  Meng de curry met fijngeraspte gember en de kokosroom onder mekaar tot een sausje, akruid af naar eigen smaak met suiker, vissaus, verkruimelde keffirlimoenblaadjes of limoensap. Verdeel over de bakplaat, en zet 15-20 minuten in de oven.  Hak de kokosnoten open, en serveer met een orchidee en een tak ...

Scampi's met curry, appel en selder | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/scampis-met-curry-appel-en-selder

... Scampi's met curry, appel en selder - Snij de selder en de appel fijn. Ontvel en ontpit de tomaat en snij ze in blokjes. Pel de scampi's en haal het darmkanaal eruit. Kruid de scampi met peper en zout. Smelt wat boter in een bakpan. Wacht tot de boter goudbruin is ...

Thaise curry met bloemkool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/thaise-curry-bloemkool

... Thaise curry met bloemkool 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 9 waarderingen HoofdgerechtVegetarischThais Ingrediënten 200 g pandan rijst 1 bloemkool, in kleine roosjes 2 eetlepels olie 2 pakjes Alpro soya Reepjes pittig ...

Rode curry met aubergine, boontjes en garam masala

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2014/09/rode-curry-met-aubergine-boontjes-en.html

... Rode curry met aubergine, boontjes en garam masala Afgelopen week at ik twee keer deze curry. Noem het sperziebonenliefde. Of gewoon een blije ontdekking. Hoe dan ook is deze kruidige curry een blijvertje. En bovendien is je portemonnee er ook blij mee, wat wil je ...