Resultaten voor vis in armoricaine saus
Konijn met kruidige aardappelen
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/565/konijn-met-kruidige-aardappelen
... Konijn met kruidige aardappelen - Konijn met een kruidige toets - Kook de aardappelen in de schil. Pel en halveer ze. Pel en snipper de ui. Snij het spek in reepjes. Verwarm de oven voor op 175°C. Bak de spekreepjes knapperig in een likje olijfolie. Zet ze ...
Barbarie-eend | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/barbarie-eend
... Barbarie-eend - Neem een pot op maat van de eend en smelt een klontje boter. Kruid de eend langs beide kanten met peper en zout en bruin ze gedurende 5 minuten langs alle kanten. Zet dan het deksel erop en laat verder garen gedurende 25 à 30 minuten. Draai regelmatig ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kaassaus
... Kaassaus - Dol op kaassaus maar weet je niet hoe je eraan begint? Ga aan de slag met ons basisrecept. Zo leer je kaassaus maken als een echte chef. Experimenteer gerust met andere Belgische kazen. - Smelt 30 g boter in een pan en roer er de bloem door. Laat de roux ...
Kabeljauw met gepocheerd ei, asperges en Hollandse saus | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-gepocheerd-ei-asperges-en-hollandse-saus
... Kabeljauw met gepocheerd ei, asperges en Hollandse saus - Maak de asperges schoon en snijd ze in schijfjes. Neem een stukje kabeljauw leg daar de aspergepunten. Laat dit stomen gedurende 2 minuten op 95 graden. Verwarm het water, voeg de soeplepel azijn eraan toe ...
Speenvarkenkotelet met Abdijbier | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/speenvarkenkotelet-met-abdijbier
... Speenvarkenkotelet met Abdijbier - Kleur de koteletten in boter aan. Haal ze uit de boter en gaar ze verder in de oven (10 minuten op 200°C). Stoof in dezelfde pan de ui, look en spekjes goudgeel aan. Bestrooi met een beetje suiker en laat het geheel nog even ...
Tosti bolognese | zo simpel maar zo lekker - Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/tosti-bolognese/
... Tosti bolognese Je kent het het wel, het dilemma dat je bolognese saus over hebt maar het is veel te weinig voor nog een bord pasta voor de volgende dag. Wij hebben de oplossing, namelijk de tosti bolognese! Verwarm als eerste het tostiapparaat/de contactgrill voor. ...
Vitello Tonnato | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vitello-tonnato
... es uit de kookpot en snij nu dunne plakjes af. Voor de saus neem je een mengkom en doe je er een eigeel in. Hak de tonijn en ansjovis fijn en doe die in de mengkom. Voeg daarbij de mayonaise en de wittewijnazijn aan toe. Mix alles. Als je de saus te dik vindt, doe je er wat bouillon bij. Doe de saus op je vlees. Je kan de kappertjes in de saus mee mixen of op het einde op je vlees leggen. Kruid af met peper. Ingrediënten bouillon 3 l water 1 wit van prei 1 dikke wortel 4 stengels groene selder 2 uien 1 el runderbouillon 1 takje tijm laurier peper en zout 1 à 1,5 kg kalfsvlees (van de bil of van de schouder) saus 5 ansjovisfilets 125 gr tonijn uit blik 1 eigeel ½ dl bo ...
Recept voor Paling in ’t groen | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/paling-in-t-groen/
... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 palingfilets Toevoegen 4 satéstokjes Toevoegen aardappelpuree (600 g aardappelen en ...
https://koken.vtm.be/recept/crepes-suzette
... Crêpes Suzette - Smelt 25 g boter en roer van het vuur de bloem, de poedersuiker, de sinaasappelschil en de eieren glad met een snuifje zout. Roer de melk, de room en de gesmolten boter door het deeg. Bak de pannenkoekjes in de rest van de boter. Maak de saus : smelt ...
Normandische tongrolletjes | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/normandische-tongrolletjes
... Normandische tongrolletjes - Neem een kookpot en leg er de tongrollen in. Voeg wijn of cider toe tot de tongrollen onderstaan. Laat opkoken met het deksel op de pot. Van zodra het kookt, het vuur zachter zetten, de tongrolletjes draaien en verder laten garen op een ...