Rauwe zalm met zure room en bieslook | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/rauwe-zalm-met-zure-room-en-bieslook

... Rauwe zalm met zure room en bieslook - Snij de zalm in mooie blokjes en wrijf in met olijfolie en kruid met peper en zout. Aan de zure room voeg je fijngesneden bieslook toe en het sap van een halve limoen. Afkruiden met peper en zout en meng goed. Ingrediënten 300 ...

Spring rolls met gemarineerde ribbetjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spring-rolls-met-gemarineerde-ribbetjes

... aus te dik is. Ingrediënten rijstvellen voor de saus enkele pindanoten sap van een halve limoen hoisinsaus voor de marinade 2 el vissaus sap van 1 limoen 1 el honing ½ chilipeper voor de vulling 1 pak glasnoedels of rijstvermicelli gebakken ribbetjes 1 komkommer enkele muntblaadjes enkele korianderblaadjes enkele jonge verse spinazieblaadjes ...

Gemarineerde kippenspiesjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/gemarineerde-kippenspiesjes

... Gemarineerde kippenspiesjes - Maak een marinade met de koriander, rode peper, knoflook, gember, sojasaus, sap van de limoen, olijfolie, water en honing. Snij de kip in fijne reepjes en laat ze een uurtje intrekken in de marinade. Rijg de kipfilets op satéstokjes. ...

Fruit met muntsuiker | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/fruit-met-muntsuiker

... Fruit met muntsuiker - Schil de ananas, snij hem in plakjes en schik hem op een groot bord, samen met de bosbessen. Scheur enkele muntblaadjes af en stamp ze fijn in een vijzel tot je een pasta krijgt. Voeg de basterdsuiker toe stamp opnieuw fijn. Sprenkel 1 eetlepel ...

Krabbenpoten op de grill met limoenboter | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/krabbenpoten-op-de-grill-met-limoenboter

... Krabbenpoten op de grill met limoenboter - Kruid de krabbenpoten met peper en zout, leg ze op de BBQ en laat ongeveer vijf minuten garen. Hak het groen van de lente-ui, en cutter het samen met de gehakte look, de gehakte gember, de zachte boter, de gehakte peterselie, ...

Cocktail zonder alcohol: Virgin Mojito | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktail-zonder-alcohol-virgin-mojito

... Cocktail zonder alcohol: Virgin Mojito - Ben je BOB vanavond? Geen fan van alcohol? Deze mojito zonder alcohol is fris, lekker en overheerlijk!  Doe wat schijfjes limoen in een glas. Voeg rietsuiker en munt toe. Vul het glas met appelsap, Ginger Ale en spuitwater. ...

Pompoentaart met limoenroom | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/pompoentaart-met-limoenroom

... Pompoentaart met limoenroom - Beboter een taartenvorm en leg het kruimeldeeg erin, prik enkele gaatjes en bedek met het bakpapier. Giet hier rijst op (als gewicht). Dit heet ‘blind bakken’. Laat het deeg 20 min. voorbakken in een oven van 180 graden. Schil de ...

Gekonfijte gestoomde zalm met olijfolie en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gekonfijte-gestoomde-zalm-met-olijfolie-en-vanille

... Gekonfijte gestoomde zalm met olijfolie en vanille - Leg de zalm samen met de steranijs, de peperbolletjes en de schil van de limoen in een schaal en zet dit onder in olijfolie, dek af met aluminiumfolie. Stoom gedurende 5 minuten op 70°. Snijd de prei fijn en stoof ...

Heerlijk zomerse cocktail: de Martini Bianco Royale | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijk-zomerse-cocktail-de-martini-bianco-royale

... Heerlijk zomerse cocktail: de Martini Bianco Royale - Neem een groot bolvormig glas. Vul op met ijsblokjes. Giet er de Martini Bianco en Martini Prosecco bij. Roer voorzichtig om.  Snij een limoen in schijfjes en voeg eentje toe aan de cocktail. Roer alles om met ...

Rode aardappel met limoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-aardappel-met-limoen

... Rode aardappel met limoen - Was de aardappelen. Laat ze 20 minuten in gezouten water koken. Laat ze uitlekken. Snijd ze in 6 stukken zonder ze te schillen. Pel de sjalotten en snijd ze in ringetjes. Verwarm de olijfolie in een pan. Fruit hierin de sjalotten gedurende ...