Ham met gegrilde asperge en vinaigrette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ham-met-gegrilde-asperges-en-vinaigrette-van-tomaten

... Ham met gegrilde asperges en vinaigrette van tomaten - Ham met gegrilde asperges en vinaigrette van tomaten - Schil de asperges en kook ze al dente in gezouten water. Pel en ontpit de tomaten en snijd ze vervolgens in partjes.Stoof de sjalot en look aan in olijfolie zonder ...

Kropsla met tuinkruiden, ei, hamblokjes en mosterdvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kropsla-met-tuinkruiden-ei-hamblokjes-en-mosterdvinaigrette

... Kropsla met tuinkruiden, ei, hamblokjes en mosterdvinaigrette - Meng de mosterd, het ei, het water, de azijn, de room en olie. Mix tot een vinaigrette met de staafmixer. Snijd de ham in reepjes. Snijd het brood in blokjes en bak ze krokant in de olijfolie. Hak de eieren fijn. ...

Gevulde konijnenrug met gedroogd fruit

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-konijnenrug-met-gedroogd-fruit

... uit laat afkoelen en bewaar eventueel - in folie verpakt - tot de volgende dag in de koelkast.Doe alle ingrediënten voor de vinaigrette in een klein bokaaltje met dop en schud goed.Je kan de vinaigrette bewaren in de koelkast gewoon voor gebruik even flink schudden.Meng voor de salade witloof en waterkers besprenkel met wat vinaigrette en bestrooi met fijngehakte walnoten.Snijd vlak voor serveren de konijnenruggen in plakjes en kleur deze even aan in wat boter.Verdeel over de borden leg er de salade naast en nog wat extra vinaigrette apart.Lekker met fijne frietjes gebakken aardappeltjes of brood. ...

Kookvideo - Preislaatje met mosterdvinaigrette en garnalen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Preislaatje_met_mosterdvinaigrette_en_garnalen

... met peper, nootmuskaat en tijm. Voeg de groentebouillon toe en laat rustig sudderen tot het vocht is verdampt. Maak intussen een vinaigrette  met witte wijnazijn, mosterd, olie en versgemalen peper. Serveer de prei met de garnalen, de vinaigrette en gesnipperde bieslook. Recept : Geert Van Der Bruggen ...

Mayonaise - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/mayonaise/mayonaise

... Mayonaise 250 ml mayonaise 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 10 waarderingen sauzen / dipsVegetarischFrans Ingrediënten 2 eidooiers ¾ theelepel mosterdpoeder 240 ml lichte olijfolie 1 eetlepel witte azijn Bereiden Meng de eidooiers, ½ ...

Kabeljauw met prei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-prei

... een scheut olijfolie bij als smaakmaker. Voeg wat azijn in de pan, roer en zet de pan van het vuur. Meng de jus van de vis met de vinaigrette. Serveer de vis op een bedje van prei en sprenkel er de vinaigrette erover. Ingrediënten Kabeljauw 4 moten kabeljauw 3 el olijfolie tijm oregano marjolein Italian Mix kruiden curry Prei 8 kleine stronken prei bakboter vinaigrette 2 el witte wijnazijn 1 el balsamico ...

Jeroen Meus - Opgelegde haring met aardappelsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/opgelegde-haring-met-aardappelsalade

... e en wat grof zout over. Kruid met wat peper. Snipper wat dille en dragon fijn en voeg de groene kruiden eraan toe.Nu maken we de vinaigrette in een aparte kom. Meng de mosterd met de honing en de appelazijn en roer er een goede scheut olijfolie onder. Voeg er nog wat ar ...

Recept voor gemarineerde roodbaars op een bedje van paprika | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gemarineerde-roodbaars-op-een-bedje-van-paprika

... 2 minuten, kruid met zout en peper en zet apart. Bak de roodbaarsfilets op hun velzijde 2 minuten in dezelfde pan. Breng voor de vinaigrette de gevogeltebouillon aan de kook en laat inkoken tot er nog ongeveer een derde overblijft. Roer er de rest van de ingrediënten voor de vinaigrette onder en breng op smaak met peper en zout.  werk af: Le ...

Thaise steak tartaar

https://www.prinsessenboontjes.be/post/thaise-steak-tartaar

... Thaise steak tartaar Deze Belgische klassieker krijgt een Thaise twist door het gebruik van een Thaise vinaigrette. Het maakt de tartaar heerlijk fris.Ingrediënten:Bereidingswijze:Snij 400 g steak / filet pur in blokjes of vraag het je slager. Zie tip.Snij het volgende heel ...

Salade van veldsla, kip, knolselder en aardpeer met kappertjesvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/salade-van-veldsla-kip-knolselder-en-aardpeer-met

... llen afkoelen. Zeef de bouillon, verwijder het vettig bovenlaagje en hou bij voor soep of vol-au-vent. Wel invriezen dan. Voor de vinaigrette: snij de sjalotjes fijn. Meng met de andere ingrediënten. Serveer de vinaigrette in een apart kommetje of hou koud tot je het serveert. Voor de salade: Borstel de aardperen proper. Snij in plakjes en leg dadelijk in melk of water met azijn. Dresseer de veldsla op een dieper bord Schil, rasp de knolselder en meng dadelijk onder een beetje azijn. Verdeel de geraspte knolselder over de sla.  Haal het vlees van de kippenbillen. Trek in reepjes. Ve ...