Portosaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/portosaus

... portosaus - Neem een goede braadpan (geen pan met antiaanbaklaag), zodat je mooi bruin aanbaksel krijgt. Smelt de boter lichtbruin. Zorg ervoor dat die niet te bruin wordt voor je begint te bakken, want dan eindig je met zwarte boter. Kruid de kip met peper, zout en ...

Vijgen en pruimen galette met een frangipane vulling - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vijgen-en-pruimen-galette-met-een-frangipane-vulling/

... vijgen en pruimen galette met een frangipane vulling Het is volop vijgenseizoen en daar word ik blij van! Heerlijk om zo los te eten, met wat geitenkaas of in gebak bijvoorbeeld. Mijn Appie had een aanbieding die ik niet kon laten liggen, dus ging ik met een krat vijgen ...

Hartige tarte tatin met tomaten en vijgen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tarte-tatin-tomaten-vijg/

... Hartige tarte tatin met tomaten en vijgen Tarte tatin ken je misschien wel als zoete taart. Nu maken de een hartige variant. Het wordt ook wel een 'upside down cake' genoemd. Waarbij je de taart nadat je hem hebt gebakken, omkeert. De traditionele versie wordt gemaakt ...

Tomatensalade met Honingtomaten® en vijgen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/snelle-tomatensalade/

... Tomatensalade met Honingtomaten® en vijgen Zin in een lekkere tomatensalade? Deze snelle salade maak je met slechts 5 ingrediënten + wat olijfolie en azijn. De salade heeft helemaal niet veel nodig, omdat de tomaten die je hiervoor gebruikt zo vol van smaak zijn! ...

Recept voor appelen met veenbessen - vijgenport | njam!

http://www.njam.tv/recepten/appelen-met-veenbessen-vijgenport

... Voeg er limoensap, sinaas- en limoenstukjes, kaneel en kardemompeultjes aan toe. Laat zo’n 5 minuutjes koken. werk af: Snijd de vijgen in stukjes. Laat samen met de veenbessen meekoken tot je een stroperige saus bekomt. Ingrediënten voor 8 personen voor de appelen: 4 appelen 200 mlcalvados 250 mlwater sap van 2 citroenen voor de vijgenport: 175 mlporto 150 gverse veenbessen 2 vijgen 1 schijfje sinaas in stukjes 1 schijfje limoen in stukjes sap van 1 li ...

Geflambeerde vruchten met zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/geflambeerde-vruchten-met-zure-room

... Geflambeerde vruchten met zure room - Vet de ovenschaal in met de boter. Snijd de pruimen en vijgen door midden en verwijder de pit. Haal de pit uit de kersen met een ontpitter. Schik het fruit in de ovenschaal en bestrooi met de suiker. Zet 20 minuten in de oven van ...

Hartige muffins met gorgonzola en vijgen

http://eetplezier.blogspot.be/2014/10/hartige-muffins-met-gorgonzola-en-vijgen.html

... Hartige muffins met gorgonzola en vijgen Storm en regen getrotseerd. Thuiskomen. Verwarming op 21 graden zetten. Rood wijntje inschenken. Vanuit de keuken de dag doornemen net je lief. Een beetje snijden, een beetje kneden. Wegschurken in je meest behaaglijke trui. Wachten ...

Gegrilde brioche met wildpastei en gekarameliseerde vijg | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-brioche-met-wildpastei-en-gekarameliseerde-vijg

... - Snijd de sneetjes brioche in driehoekjes. Bestrijk ze met de boter en gril gedurende 1 minuut aan elke kant goudbruin. Snijd de vijgen in 2 en duw ze in de bruine suiker. Gril deze ook 1-2 minuten aan 1 zijde of tot ze gekaramelliseerd zijn. Laat niet aanbakken. Bestrijk een driehoekje briochebrood met mosterd, de paté en een ...

Recept kwartels met vijgen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-kwartels-met-vijgen/

... Recept kwartels met vijgen Sjonge, een commentaar met ‘ah toe, Onno’ erin, dat heb ik nog nooit gehad. Rozemarijn vindt dat het nog geen herfst is. Nou, de meteorologen laten hem al op 1 september beginnen, en de weergoden zijn er volgens mij al maanden mee ...

Recept voor kaastaart met walnoten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kaastaart-met-walnoten

... een koele plaats. Roer de kwark glad met de mascarpone, suiker en vanillesuiker. Kluts de eieren en roer ze erdoorheen. Snijd de vijgen in grote stukken. Rol het deeg uit tussen twee folies en bekleed de vorm ermee. Verdeel er 1/3 van het kaasmengsel overheen, bestrooi met de vijgen en bedek vervolgens met de rest van het kaasmengsel. Bak dit goudgeel in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ca. 30-40 minuten. Laat ondertussen de boter met de suiker karameliseren in een kleine kookpan, roer de noten ...