Vijgen met jonge pecorino & honing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vijgen-met-jonge-pecorino-honing

... vijgen met jonge pecorino & honing - Roer de honing en olijfolie door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Snijd de vijgen in vieren. Scheur de kaas met uw vingers in stukken. Schik de rucola, basilicum, vijgen en pecorino in lagen op borden of samen op een grote ...

Zoet taartje met geitenkaas en vijgen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zoet-taartje-met-geitenkaas-en-vijgen

... Bereiding Maak met de dikke sneetjes van het briochebrood wentelteefjes. Bak de verse vijgen in gezouten boter en bestrooi met de bruine suiker. Laat eventjes stoven. Plaats de vijgen op de wentelteefjes en bestrooi met enkele pistaches. Maak een toast met de zeer dunne ...

Kaki met rijpe banaan, vijgen, yoghurt en granaatappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pure-keuken/recept/kaki-met-rijpe-banaan-vijgen-yoghurt-en-granaatappel

... Kaki met rijpe banaan, vijgen, yoghurt en granaatappel - Snijd de vruchten in grote stukken en verdeel ze over twee kommetjes. Leg er eerst de kaki in, dan de banaan, lepel er de yoghurt over en voeg dan de vijgen toe. Breek de granaatappel open, haal de pitten eruit ...

Vijgen met ricotta, honing en rode wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vijgen-met-ricotta-honing-en-rode-wijn

... vijgen met ricotta, honing en rode wijn - Smeer de ovenschotel in met boter. Snijd de vijgen bovenaan in 4 (niet tot beneden), vul op met ricotta en bestrooi met amandelschilfers. Doe de rode wijn en de honing erbij. Zet ongeveer 10 minuten tot een kwartier in de oven ...

Soepje van ganzenlever met compote van vijgen en saffraan | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-ganzenlever-met-compote-van-vijgen-en-saffraan

... Soepje van ganzenlever met compote van vijgen en saffraan - Stoom de vijgen op 100 graden gedurende 3 minuten met de wijnazijn, het water en de suiker. Bedek met aluminiumfolie. Zet de room op een vuurtje, brokkel hierin de ganzenlever, voeg de porto toe en mix. Werk ...

Recept voor Vijgen met palmsuiker en cassissorbet | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/vijgen-met-palmsuiker-en-cassissorbet/

... rte aalbessen) Toevoegen 100 ml cassissiroop Toevoegen 200 ml water Toevoegen 50 g suiker Toevoegen voor de vijgen 8 vijgen Toevoegen 4 volle kl palmsuiker Toevoegen 4 klontjes boter van ongeveer 4 à 5 g Toevoegen Bereidingswijze Bereiding van de sorbet Warm de cassis op met de siroop, het water en de suiker. Doe alles door een fijne zeef en laat goed afkoelen. Doe de sorbet in de ijsmachine ...

Zalig frangipanetaartje met vijgen en frambozen.

http://photo-copy-ann.blogspot.com/2013/07/zalig-frangipanetaartje-met-vijgen-en.html

... Zalig frangipanetaartje met vijgen en frambozen.1 rol brokkeldeeg (zanddeeg) of bladerdeeg100 g zachte boter100 g suiker100 amandelmeel2 tl vanille-extract1 el + 1 el cointreau1 ei3 el frambozenconfituur5 verse vijgen150 g frambozenroom Verwarm de oven voor op 180°. ...

Vijgen, mozzarella en parmaham

https://www.prinsessenboontjes.be/post/vijgen-mozzarella-en-parmaham

... Als deze bij ons op tafel komt, dan is het altijd genieten.Ingrediënten:Bereidingswijze:Wij doen als hoofdgerecht per persoon 5 vijgen, 4 lapjes parmaham en 1 bol mozzarella.Werk liefst met rijpe vijgen.Schil eventueel de vijgen, maar het moet niet. Kruis ze in.Trek de (buffel)mozzarella in stukken en leg ze tussen de vijgen.Serveer met Parmaham. Of laat het zo als je geen vlees wenst.Bestrooi met ...

Vijgen in rode wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vijgen-in-rode-wijn

... vijgen in rode wijn - Maak een kruis in de vijgen, leg ze in een stoommandje. Giet er de rode wijn in en de suiker, ook de basilicum. Stoom ze 3 minuten op 100 graden. Snijd de peperkoek in blokjes en bak ze aan in de boter. Schel de sinaasappel en snijd deze in partjes. ...

Kiwi-peer confituur | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/kiwi-peer-confituur

... Kiwi-peer confituur - De verhouding voor de confituur is 1 deel kiwi, 2 delen geleisuiker minute en 3 delen peer. Schil de peren en de kiwi’s en snij ze in niet al te grote stukken. Doe de kiwi’s en de peren in een kookpot en doe er de suiker bij. Ik laat dit altijd ...