Pasta met scampi's en rode pesto

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-scampi-s-en-rode-pesto

... Pasta met scampi's en rode pesto Oh wat is dit lekker!De scampi’s net niet meer glazig gebakken. Pasta. Parmezaan erover. Een schep rode pesto... Zo eenvoudig en zo lekker. En heb je liever groene pesto? Zo hebben we ook een receptje.Ingrediënten:Bereidingswijze:Ontdooi ...

Uit de keuken van Levine: Nieuwe data workshop/cursus brood bakken

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/01/nieuwe-data-workshopcursus-brood-bakken.html

... Nieuwe data workshop/cursus brood bakken Stokbrood met veel zaadjes en roggedesem Er zijn nieuwe data voor de workshops/cursussen brood bakken toegevoegd voor maart en april.In februari zijn er nog twee plaatsen vrij op de volgende datum:- 24 februari, donderdag (S ...

Scandinavische bananencake - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/bananencake/scandinavische-bananencake

... n bloem. Schep dit mengsel losjes door het boter-eimengsel. Schep er tot slot de geprakte bananen door.Schep het beslag in de ingevette cakevorm. Strijk de bovenkant glad met de achterkant van een lepel.Bak de cake 1 uur en 20 minuten in de oven, of tot een in het midden gestoken satéstokje er schoon uitkomt.Deze cake is een dag of twee na het bakken het lekkerst. Je kunt deze cake als je wilt ook invriezen. Extra benodigd Tulbandvorm (Ø 23 cm) of een springvorm (Ø 22 cm doorsnee) KookboekHet recept 'Scandinavische bananencake' is afkomstig uit het kookboek... Koek & gebakMiisa Mink'Koek & gebak' bevat volop recepten voor taarten en cakes die van vroeger lijken, maar allemaal een moderne twist hebben gekregen. Ook vind je hier heerlijke... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Uit de keuken van Levine: Fougasse

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/03/fougasse.html

... eg afgedekt 15 minuten staan. Druk dan 2 x kort op de pulseknop. Haal het deeg uit de kom en doe het over in een met wat olie ingevette schaal. Dek de schaal af.1e rijs: laat het deeg in ± 45 minuten in volume verdubbelen.Vormen: stort het deeg op een met semolinameel (of bloem) bestrooide werkplek. Druk het deeg met je vingertoppen uit tot een rechthoek. Zorg ervoor dat je niet alle lucht eruit drukt! Halveer het deeg met een deegsteker en snijd vervolgens ieder stuk deeg in 3 gelijke stukken.sw Snijd ieder deegstuk met een deegsteker of (afgewassen) creditcard in: 1 lange snee in het midden en aan weerskanten 2 schuine sneetjes. Trek de openingen iets uit elkaar, dan bakken ze niet weer aan elkaar vast.Verdeel de stukken deeg over 2 of 3 bakplaten, de broden kunnen achter elkaar gebakken worden.Je kunt natuurlijk ook kleinere broden maken Oven voorverwarmen: verwarm de oven voor op ± 230 °C. 2e rijs: deze broden hoeven maar kort na te rijzen: 15 - 30 minuten.Bakken: als je het deeg hebt verdeeld over meerdere bakplaten begin dan na ongeveer 15 minuten met het afbakken van de eerste broden. Schuif de bakplaat in het ...

Garnalen wontons met zoete chilisaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalen/garnalen-wontons-zoete-chilisaus

... Garnalen wontons met zoete chilisaus 40 wontons 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HapjeVisOosters Ingrediënten 1 kg middelgrote garnalen 3 lente-uitjes, grof gehakt 4 cm verse gember, geraspt 1 teentje knoflook, in vieren ...

Recept voor Makreel met slaatje van komkommer en dille, wasabi-emulsie en rode ui | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/makreel-met-slaatje-van-komkommer-en-dille-wasabi-emulsie-en-rode-ui/

... ulsie. Je kan de rode ui laten meegaren met de makreel, zo word het iets minder pittig. Maar de combinatie van deze overheerlijke vette vis met het frisse van de uitjes zal je zeker bekoren! Geniet van Makreel met slaatje van komkommer en dille, wasabi-emulsie en rode ui ...

Beurre manié | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/beurre-mani/

... Er liggen er altijd wel een paar in de vriezer. Voor het binden van soepen en sauzen. Op het laatste moment nog even een beurre manié erbij. Niet meer echt lang laten koken daarna maar nog wat pruttelen. Je kunt er ook meerdere bijsmijten als het resultaat nog niet ...

Lente carbonara pasta met asperges & erwtjes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/pasta-carbonara-asperges/

... dat hier deed) en die erover kruimelt. Heerlijk fijn, zoutig en de smaak past er enorm goed bij. Dit is trouwens een veel minder vette variant dan de klassieke spekblokjes met evenveel smaak! Serveer de pasta met een fris rucola slaatje om je dagelijkse hoeveelheid groentes helemaal binnen te krijgen. Wil je liever vis serveren? Ga dan voor een stukje zalmfilet. Zo heerlijk, ik maak hem liefst klaar in de oven zodat de zalm sappig blijft. ...

Fusion style salade met eend - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/fusion-style-salade-eend/

... 10 minuten op laag vuur in. Giet de ingekookte sinaasappelsap in een bakje. Giet olijfolie in de koekenpan en leg de eend met de vette kant naar beneden. Schroei op hoog vuur dicht en keer de eend om. Schroei ook aan de andere kant dicht. Zet de koekenpan nog circa 5-6 minuten in de oven. Haal de eend uit de oven en laat hem nog enkele minuten rusten. Maak intussen de dressing af door een teentje knoflook uit te persen en de peper in ringen te snijden en deze toe te voegen. Tot slot snijd je het witte gedeelte van de bosui fijn en voeg je dit aan de dressing toe. Blancheer de taugé in 3 minuten door deze in water te koken en daarn ...

Eetplezier: Karbonades met bruin bier

http://eetplezier.blogspot.be/2012/10/thuis-aten-wij-vroeger-bij-ons-mam-elke.html

... Karbonades met bruin bier Thuis aten wij vroeger bij “ons mam”, elke zondag lekker vette koteletjes met gekookte aardappeltjes en seizoensgroenten. Mét een beentje. Het was dat beentje dat zorgde voor het betere kluifwerk, want daar zat een verrukkelijk vetrandje ...