Jeroen Meus - Griesmeelpudding met saus van rood fruit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/griesmeelpudding-met-saus-van-rood-fruit

... Griesmeelpudding met saus van rood fruit - Jeroen kookt nog eens lekker oldskool. Hij maakt een tulbandpudding van tarwegriesmeel met een lauwe saus van rood fruit. Supersimpel maar echt lekker!  - Breng de melk met de room op een zacht vuurtje aan de kook.Snijd ...

De keuken van Johanna: Dessert met zomerfruit en witte chocolade

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/08/dessert-met-zomerfruit-en-witte.html

... Dessert met zomerfruit en witte chocolade Dit dessert is in de herhaling. Niet dat ik het recept al een keer op mijn blog heb gezet: nee, de vorige keer dat ik dit bereid heb ging het fout bij het plaatsen op mijn blog. Wat was er gebeurd? De bordjes stonden klaar om ...

Jeroen Meus - Bresiliennetaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bresiliennetaart

... Bresiliennetaart - Jeroen bakt vandaag een typisch Belgische taart met een exotische naam. De bodem van de bresiliennetaart is een zacht gistdeeg waarop flan komt. Traditioneel wordt de taart afgewerkt met (veel) slagroom en bresiliennenootjes. Een taart om van te genieten ...

Jeroen Meus - Galetjes met frambozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/galetjes-met-frambozen

... de knapperige koekjes, of galetjes, waarop een romige crème riche komt. En om het gebak zomers af te werken komen er royaal veel verse frambozen bovenop. - 0. Haal de boter op voorhand uit de koelkast, zodat ze mals wordt. 1. Stort de bloem in een hoopje op je werkvlak. Maak er vervolgens een ‘vulkaan’ van, door de bloem vanuit het midden naar de rand te vegen. 2. In de ‘krater’ strooi je de suiker, samen met stukken malse boter en de dooier v ...

Recept voor Broodpudding | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/broodpudding/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 60 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1/2 l volle melk Toevoegen 100 g bruine suiker Toevoegen 100 g witte suiker Toevoegen 300 g overschot ...

Jeroen Meus - Sticky toffee pudding - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sticky-toffee-pudding

... Sticky toffee pudding - Je bent gewaarschuwd: eet een plakje van deze goddelijke dadelcake en je moet even gaan liggen om te bekomen. Een bommetje, maar o zo lekker! - Verwarm de oven voor op 175 °C.Ontpit de dadels en doe ze in de hakmolen. Giet er het kokend ...

Jeroen Meus - Biscuit met citroencrème en amandelschilfers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/biscuit-met-citroencreme-en-amandelschilfers

... Biscuit met citroencrème en amandelschilfers - Een prachtige hagelwitte biscuit met een frisse, romige citroencrème en geroosterde amandel. Tover doorheen het hele jaar een beetje Kerstmis op tafel! - Breek de eieren in de kom van de ...

Donutpudding | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/donutpudding/

... Van dit gerecht heb ik geen foto want ik heb het (nog) niet durven maken. Niet omdat het moeilijk is want er kan weinig fout gaan. Maar het is heel slecht voor een mens en dus te lekker. Ik vond het in een Amerikaanse Roman. Zoals jullie wellicht weten ben ik een beetje ...

Mini Yorkshire Puddings gevuld met Parmaham, roomkaas en pesto | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mini-yorkshire-puddings-gevuld-met-parmaham-roomkaas-en-pesto

... fkoelen. Meng ondertussen in een kom alle ingrediënten voor de pistou met een mixer tot een glad geheel. Meng de roomkaas met de verse room en roer de helft hiervan door de pistou saus. Schep een theelepel van het roomkaas mengsel op de bodem van elke Yorkshire Pudding, schep daarop een lepeltje pistou saus en werk af met een takje waterkers en een half plakje Parmaham. Ingrediënten 16 mini Yorkshire Puddings 100 gr roomkaas 100 gr verse room 8 plakjes parmaham, telkens in 2 te snijden 1 grote portie handvol waterk ...

Jeroen Meus - Vanillecrème met meloensalsa en citroensorbet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillecreme-met-meloensalsa-en-citroensorbet

... de meloen middendoor en lepel er de zaadjes uit. Snij het vruchtvlees van de meloen in zeer kleine blokjes. 15. Snipper blaadjes verse munt in millimeter-sliertjes en roer ze samen met wat limoensap door de meloenblokjes. 16. Proef en voeg enkel indien nodig een beetje suikersiroop toe. (bv. sucre de canne, de vloeibare rietsuiker in een fles) 17. Lepel in ieders bord een portie van de koude vanillecrème. Maak met de bolle zijde van je lepel een kuiltje in het midden. Schep er meloensalsa in, en leg daar een bol sorbet bovenop. Rasp er tenslotte een beetje fijne zeste van limoen over en serveer meteen. ...