Verse kruiden gebruiken, bewaren en drogen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/verse-kruiden-gebruiken-bewaren-en-drogen

... pluk je de kruiden (neem niet te veel steel mee), leg ze op een bakpapier, en laat ze 1 à 2 uur drogen in een oven op 50°C. Om verse kruiden in de koelkast te bewaren, snij een stukje af van de verdroogde steeltjes onderaan. Wikkel in een stuk keukenpapier, en bevochtig met water. Als je de kruiden in een plastieken bakje bewaart, pri ...

Recepten - Wokje van 'Meritus' entrecôte met gember en peulvruchten

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Wokje_van_Meritus_entrecote_met_gember_en_peulvruchten

... , doperwten, maïs, rode paprikasnippers en fijngesneden rode ui mengen en samen met entrecôte bakken in de wokpan. Fijngesneden verse gember en koriander toevoegen. Wok op smaak brengen met bruine fond en oestersaus. Kruiden met peper en zout.Presentatie Sojasalade en wok op bord dresseren. Garnituur van fijngesneden koriander en saus.Entrecôte bakken Recept : Restaurant Ma Racine/Merelbeke ...

Pesto met rozemarijn, zongedroogde tomaten en sjalot - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/pesto/pesto-rozemarijn-zongedroogde-tomaten-sjalot

... n wachten waardering7.2obv 8 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischItaliaans Ingrediënten 60 g macadamianoten 3 eetlepels gehakte verse rozemarijnnaaldjes 2 sjalotjes, gesnipperd 225 g zongedroogde tomaten op olie 50 g verse basilicum 120 ml extra vergine olijfolie 120 ml olie van de zongedroogde tomaten 2 theelepels vers citroensap zout naar smaak Bereiden Doe al ...

Vleestomaten uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/tomaat/vleestomaten-oven

... ringen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 4 vleestomaten, ontpit en gehalveerd 2 teentjes knoflook, geperst 4 eetlepels verse basilicum, fijngehakt 100 ml olijfolie Voorbereiden Verwarm de oven voor op 175 °C. Bereiden Zet de tomaten naast elkaar in een lage ovenschaal. Meng de knoflook met het basilicum en wat peper. Schep dit mengsel in de tomaten en schenk de ...

Ossobuco - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/ossobuco

... gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 250 ml runderbouillon (van een tablet) 250 ml witte wijn 3 laurierblaadjes 1 eetlepel verse tijm, fijngehakt 1 eetlepel vers basilicum, fijngehakt 1 eetlepel verse oregano, fijngehakt 3 eetlepels verse peterselie, fijngehakt Bereiden Bestrooi de plakken vlees met zout en peper, leg in de braadslee, bestuif met bloem en beleg met stukjes boter. Verwarm het vlees onafgedekt 80-100 minuten in de oven op 180-200 °C. Draai halverwege de bereidingstijd de plakken om en voeg de groenten, bouillon, wijn en kruiden toe. Verwarm onafgedekt verder. Het recept 'Ossobuco' wordt je aangeboden doo ...

Peultjes en bonen met Thaise dressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/peultjes/peultjes-bonen-thaise-dressing

... ie 2 theelepels sesamolie 100 g peultjes of sugar snaps, afgehaald 200 g oogbonen uit blik, uitgelekt 1 lente-ui, in plakjes 40 g verse muntblaadjes 1 theelepel vissaus 1 theelepel sojasaus Voorbereiden Doe de plakjes ui in een kom en schep er het citroensap door. Dek af en laat 1 uur staan. Bereiden Verhit beide soorten olie in een wok en roerbak er de peultjes of sugar snaps 1-2 minuten op middelhoog vuur tot ze beetgaar zijn.Schep er de oogbonen door en neem de wok van het vuur. Schep er ...

Vijgen met verse geitenkaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vijgen-met-verse-geitenkaas

... Vijgen met verse geitenkaas - Dressing: honing, olijfolie, notenolie, balsamicoazijn, peper en zout. Raketsla of mache Meng de geitenkaas met de noten, de olies, de honing en de peterselie. Kruid met peper en zout Verdeel wat van de salade op een bord. Snij de verse ...

Spaghetti met verse tomatensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/spaghetti-verse-tomatensaus

... Spaghetti met verse tomatensaus 2 personen 10 min voorbereiden 15 min bereiden 1 uur wachten waardering7.2obv 6 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 400 g tomaten, ontveld en in blokjes 3 eetlepels olijfolie 25 g pijnboompitten, grofgehakt 1 ...

Spinaziesalade met honingdressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/spinaziesalade/spinaziesalade-honingdressing

... min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 500 g verse spinazie 1 eetlepel honing 2 eetlepels citroensap 2 eetlepels olijfolie extra vièrge 3 schijven mango (uit blik), in stukjes 1 rode ui, in flinterdunne ringen Bereiden Was d ...

Aardbeien semifreddo - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/semifreddo/aardbeien-semifreddo

... waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 4 eieren, gesplitst 4 eetlepels fijne tafelsuiker 325 g mascarpone 250 g verse aardbeien, gehalveerd 2 eetlepels poedersuiker blaadjes munt, om mee te garneren Voorbereiden Bekleed een broodblik van 450 g inhoud met plasticfolie. Laat wat folie over de rand hangen, zodat je de semifreddo later makkelijk uit het ...