Vissoep met gegratineerde toast | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vissoep-met-gegratineerde-toast

... vissoep met gegratineerde toast - Gril de stukjes stokbrood met de gemalen kaas erbovenop. Maak een bouillon van 1 eetlepel PH kreeftenbouillon en 1 liter water. Neem een pan, maak de olie warm, snijd alle groenten in kleine blokjes en stoof ze aan, behalve de tomaten. Voeg ...

Jong everzwijn met vijgen, speculoos en mascarpone | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/jong-everzwijn-met-vijgen-speculoos-en-mascarpone

... Jong everzwijn met vijgen, speculoos en mascarpone - Maak een inkerving in de 4 vijgen en overgiet ze met de 2 dl rode wijn. Overstrooi met de suiker en beleg met een klontje boter. Zet ze gedurende 8 minuten in een oven van 170°. Bak het everzwijn langs alle kanten bruin, ...

Vissoep met venkel en raki - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/vissoep/vissoep-venkel-raki

... vissoep met venkel en raki 8 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen VoorgerechtVisMediterraan Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesnipperd 1 prei, alleen het wit, in dunne ringetjes 1 teentje knoflook, fijngehakt ...

Pittige zure noedel-vissoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pittige-zure-noedel-vissoep

... Pittige zure noedel-vissoep - Knijp de tamarinde in het water uit en houd apart. Breng het water aan de kook voor de visbouillon samen met de tamarindeschil. Voeg zout toe en laat de makreel in 10 minuten op een zacht vuur gaar koken in het water. Verwijder de vis uit de bouillon, ...

Vijgen in rode wijn met honingzabaglione - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/vijgen/vijgen-rode-wijn-honingzabaglione

... Vijgen in rode wijn met honingzabaglione 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 200 ml robuuste rode wijn ½ kaneelstokje 2 eetlepels honing, bijvoorbeeld aardbeien-, sinaasappel- ...

Recept voor vissoep met pieterman | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vissoep-met-pieterman

... Maak de soep: Verhit een flinke scheut olijfolie, stoof de groenten hierin en kruid af met peper en zout. Voeg de saffraandraadjes en het bouquet garni toe. Doe de witte wijn, visbouillon en het water erbij. Laat de soep ca. 20 minuten sudderen op een zacht vuur. Kuis de ...

Appelsienmousse met vanille roomijs en caramel salé | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/appelsienmousse-met-vanille-roomijs-en-caramel-sale

... Bereiding Voor de mousse: laat het sinaasappelsap inkoken. Week de gelatine in koud water. Pers de gelatine uit en smelt in het warme sap. Voeg zeste van een appelsien en appelsienlikeur toe. Meng het geheel onder de yoghurt. Roer met een klopper onder elkaar. Klop de slagroom ...

Aardbeiensoepje met rode wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardbeiensoepje-met-rode-wijn

... Aardbeiensoepje met rode wijn - Kook de wijn gedurende 5 minuten samen met de suikerstroop, het takje rozemarijn, de tijm en de laurier. Laat het geheel afkoelen en haal de jus door een zeef. Voeg de aardbeien toe aan de jus. Mix het geheel tot een gladde massa. Frituur de ...

Kabeljauw met look en rode wijnsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-look-en-rode-wijnsaus

... Kabeljauw met look en rode wijnsaus - Leg de knoflookbollen met schil in een kleine ovenschotel en giet er wijn bij. Voeg daarna tijm en rozemarijn toe en zet gedurende 45 minuten in de oven op 180 graden. Bak de kabeljauw in een light boter. Haal de look uit de oven. Giet ...

Peren in rode wijn met zuidvruchten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/peer/peren-rode-wijn-zuidvruchten

... Peren in rode wijn met zuidvruchten 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 liter robuuste rode wijn 4 stevige stoofperen 2 kaneelstokjes 1 vanillestokje, opengespleten 2 kruidnagels ...