Jeroen Meus - Stoofpot van zeewolf met mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-zeewolf-met-mosselen

... ie verkrijgbaar is van april tot augustus. jeroen bereidt hem op Provençaalse wijze met mosselen, paprika’s, courgettes en venkel. - 0. Pel en halveer de ui. Snijd hem in dunne halve ringen. Kneus en pel de knoflook. Snipper hem fijn en plet met een mes. 1. Spoel de mosselen in koud water. 2. Verwarm een flinke scheut olijfolie in een hoge pan. Stoof de uien aan met de knoflook. 3. Doe de tomatenpuree bij de ui en laat even m ...

Recept voor venkelpuree en salade van venkel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/venkelpuree-en-salade-van-venkel

... (recept uit aflevering 2) bereiden: maak de puree: Doe de venkel samen met de olijfolie in de BBQ-zak en grill gaar op de BBQ. Haal de venkel uit de zak en pureer met de room, dille en een extra scheutje olijfolie. Breng op smaak met versgemalen peper en zout. maak de ...

Jeroen Meus - Salade met rijst, maïs, granaatappel, radijsjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-rijst-mais-granaatappel-radijsjes

... . Meng de plattekaas met stukjes appel, dragon, een scheutje ciderazijn en mierikswortel. Laat de dressing wat rusten. 3. Maak de venkel schoon en snipper fijn. Gebruik eventueel een mandoline of rasp. 4. Snijd het groen van de lente-uien in heel fijne repen. 5. Vul een kom met water en ijsblokjes. Leg er de fijngesneden venkel en de lente-ui in. 6. Maak de kropslaharten schoon en snipper ze fijn. 7. Spoel het zand van de radijzen en snijd ze in kwartjes. 8. Halveer de granaatappel. Klop zachtjes op de buitenkant met een houten lepel (of een stamper) zodat de pitjes eruit vallen. 9. Giet de venkel en lente-ui af en laat uitlekken. 10. Schep eerst een laag plattekaasdressing in de bokalen. Ga verder met een laag wilde rijst, radijzen, een beetje maïs, een laag sla, granaatappelpitten en venkel met lente-ui. ...

Supersimpele venkel salade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/supersimpele-venkel-salade/

... Supersimpele venkel salade Toen Jerôme jarig was vroeg ik hem of hij uit eten wilde of dat hij wilde dat ik voor hem Frans of Italiaans zou koken. Stiekem wist ik al wat hij ging kiezen: Frans. Dus maakte ik een diner klaar bestaande uit eend, hartige tarte tatin en ...

Jeroen Meus - Gnocchi met venkelballen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gnocchi-met-venkelballen

... Gnocchi met venkelballen - Salsiccia is een Italiaanse worst van varkensgehakt die gekruid wordt met venkel of anijs. Maakt je slager dit type worst niet? Gebruik dan varkensgehakt dat je flink kruidt met venkelzaad.Dit type worst doet het fantastisch in een stevige ...

Rode poon met gemarineerde venkel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rode-poon-met-gemarineerde-venkel

... Rode poon met gemarineerde venkel - Snijd de venkel heel fijn en kruid met peper en zout. Overgiet met de grenadine, witte wijnazijn, pastis en wat water. Voeg een blaadje laurier toe. Laat gedurende 1 nacht marineren. Ontvel en ontpit de tomaat en snijd in blokjes. ...

Kwartel met citroensaus en venkel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kwartel-met-citroensaus-en-venkel

... Kwartel met citroensaus en venkel - Bak de kwartel langs alle kanten mooi bruin in plantaardige boter nadat je ze gekruid hebt met PH Pepermix en zout. Blus met citroensap en zuiver water.Voeg wat zeste van citroen bij. Voeg er de maggi PH Kippenbouillon bij. Snijd de ...

Spaghetti met salami, venkel en tomaten van Jamie Oliver - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/spaghetti/jamie-oliver-spaghetti-salami-venkel-tomaten

... Jamie Oliver: spaghetti met salami, venkel en tomaten 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 48 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten olijfolie 140 g goede, pittige Italiaanse salami, in plakjes 2 teentjes knoflook, ...

Venkel gratin | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/venkel-gratin/

... enkel is bepaald niet de meest verkochte groente in de winkel terwijl het toch zo smakelijk is. De combinatie met iets hartigs en venkel is onovertroffen. Toch een keer proberen dus. Per persoon neem je 1 hele venkelbol en snij het kontje eraf en het groen aan de bovenzijde. ...

Hazenpeper met venkel en rode wijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenpeper/hazenpeper-venkel-rode-wijn

... Hazenpeper met venkel en rode wijn 8 personen 20 min voorbereiden 2:20 uur bereiden 24 uur wachten waardering8.0obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1½ kg hazenpepervlees 100 g boter 4 eetlepels olijfolie 250 g gerookte spekblokjes 2 teentjes ...