Tartaar van langoustines met kwartelei, kaviaar en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tartaar-van-langoustines-met-kwartelei-kaviaar-en-vanille

... tartaar van langoustines met kwartelei, kaviaar en vanille - Ontdoe de langoustines van hun schaal en darmkanaal. Hak de langoustines fijn en kruid ze met peper. Meng ze met de zure room en een beetje vanillemerg (hou een beetje over). Pocheer de kwarteleitjes. Meng het eigeel ...

Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soepje-van-selder-met-tartaar-van-sint-jacobsvrucht-en-oesters

... Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters - Was en snij de witte selder fijn. Stoof aan in wat boter. Schil en snij een ajuin fijn. Voeg ook dit toe aan de selder. Doe hetzelfde met 1 aardappel. Zet onder in kippenbouillon en kruid met peper en zout. Laat ...

Tongschar met tartaar en citroenpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-met-tartaar-van-zwarte-olijven-citroenpuree

... Tongschar met tartaar van zwarte olijven, citroenpuree - Tongschar met tartaar van zwarte olijven, citroenpuree - Ontpit de olijven. Snijd de olijven en artisjok in kleine blokjes. Meng er de gehakte kruiden chilipeper citroenrasp en uitgeperst teentje knoflook door. Breng ...

Vegetarische brochette met frietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vegetarische-brochette-met-frietjes

... vegetarische brochette met frietjes - Snijd de frieten naar wens en bak ze voor op 170 graden. Snijd de vegetarische worst in schijven en de ui in stukken. Prik de worst en de ui op een stokje en leg ze op de grill. Bak de worstjes goudbruin op 180 graden. Serveer de frietjes ...

Tartaar van mozzarella met frietjes van zoete aardappel – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/veggietartaar-van-mozzarella-met-frietjes-van-zoete-aardappel/

... tartaar van mozzarella met frietjes van zoete aardappel Verwarm de oven voor op 180 °C. Schik de zoete aardappel op een bakplaat en besprenkel met olijfolie, zwarte peper, paprikapoeder en zout. Meng goed door elkaar en bak gedurende 25 à 30 minuten in de voorverwarmde oven. ...

Recept voor Tartaar van tonijn | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/tartaar-van-tonijn/

... Menugang: Aperitiefhapje Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 8 personen 400 g verse tonijn zonder vel en graten Toevoegen 2 fijngehakte sjalotten Toevoegen 2 eetlepels fijngehakte peterselie Toevoegen ...

Jeroen Meus - Steak tartaar met frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-tartaar-met-frietjes-0

... Steak tartaar met frietjes - De legende van de tartaren brengt ons naadloos bij deze topklassieker uit de Belgische keuken. Verse steak tartaar met zelfgemaakte frietjes en een frisse salade. - Verwarm de friteuse voor op 145°C.Schil de aardappelen, snij ze tot frieten ...

Recept voor preistoemp met pladijs en huisgemaakte tartaar | njam!

http://www.njam.tv/recepten/preistoemp-met-pladijs-en-huisgemaakte-tartaar

... bereiden: Stoof de prei beetgaar in een klontje boter. Doe een tweede klontje boter plus een scheutje melk bij de aardappelen. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Plet met de pureestamper tot een grove puree en roer de gehakte eieren eronder. Bak de pladijsfilets aan ...

Broodje met gerookte forel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-gerookte-forel

... Broodje met gerookte forel - Hol het stokbrood uit zoals op de foto en snijdt het in twee. Lepel daarop de tartaar en beleg met de gerookte forelfilet. Werk af met tarama (met een klein spuitzakje), de zalmeitjes en de dillepluimpjes. Ingrediënten 100 gr tartaar van zongedroogde ...

Recept voor trio van tartaar | njam!

http://www.njam.tv/recepten/trio-van-tartaar

... bereiden: maak de tartaar van rundsvlees en een tomatensla met basilicum: Doe het vlees in een mengkom en meng met de mosterd, azijn, eierdooiers en een eetlepel olijfolie. Voeg de kappertjes en sjalotjes toe. Breng op smaak met zwarte peper, zout en worcestersaus. Zet de ...