Jeroen Meus - Rundvlees met wintergroenten gesmoord in bier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rundvlees-met-wintergroenten-gesmoord-in-bier

... Rundvlees met wintergroenten gesmoord in bier - jeroen zet een pot winterse gezelligheid op tafel met een bijzonder bugdetvriendelijk stuk rundvlees. De bavette van het rund is misschien minder bekend, maar dat stuk vlees is ideaal voor zijn stoofschotel met bier en groentjes. ...

Recepten - Vegetarische lasagne met seizoensgroenten

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Vegetarische_lasagne_met_seizoensgroenten

... Bereidingswijze Kook de lasagnevellen 5 minuten in water met wat zout en laat ze naast elkaar uitlekken op een keukenhanddoek. Stoof elke groente apart in boter en breng op smaak met peper en zout. Beboter een ovalen ovenschaal. Schep de prei op de bodem en overgiet met een ...

Vegetarische salade voor op brood - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-salade-brood/

... vegetarische salade voor op brood (met maar 3 ingrediënten!) Dit recept voor een simpele vegetarische salade voor op brood is zoooo simpel. Ik kan het bijna geen recept meer noemen. Slechts 3 ingrediënten en een paar minuten tijd, dat is alles wat je nodig hebt. Toch is ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert daarbij ...

Vegetarische barbecue spiesjes met mango en tofu - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-spiesjes-tofu/

... ue spiesjes met mango en tofu Wat leg jij het liefste op de barbecue? Veel mensen denken meteen aan vlees, maar juist met vis- en vegetarische barbecue recepten kun je verrassen. Omdat ik voor deze rubriek je ook niet-alledaagse recepten voor de barbecue wil laten zien, vandaag mango-tofu spiesje ...

Vegetarische erwtensoep (gemaakt met spliterwten) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-erwtensoep/

... e dik? Voeg dan nog gewoon wat extra water toe totdat je jouw ideale dikte hebt bereikt. vegetarische erwtensoep Ik koos voor een vegetarische erwtensoep. Zonder de beroemde rookworst, maar met 'vegetarische spekjes'. Je kunt er uiteraard voor kiezen om de erwtensoep te garneren met wat je wil: kruiden, vegetarische spekjes of (vegetarische) worst. Doe ons maar zo'n heerlijk voedzaam bakje snert! Wat jij? Ben jij een snert liefhebber of juist helemaal niet? En zo maak je mijn vegetarische erwtensoep: Instructies Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Schil de knolselderij en snijd deze vervolgens in blokjes van ca. 3 x centimeter. Breng de pan met water aan de kook en voeg ui, knoflook, knolselderij, erwten, laurierbladeren, peper en zout toe. Laat minstens een uur sudderen, totdat je een mooie soep hebt. Vind je hem nog te grof? Pureer dan nog even met een  staafmixer. Bak eventueel de 'spekjes' (ik gebruikte ze van de vegetarische Slager) uit. Schep de soep in de kommen en garneer met 'spekjes'. ...

Vegetarische garnalencocktail met mandarijn en avocado - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-garnalencocktail-mandarijn/

... we de garnalencocktail wel noemen denk ik. In een glaasje geserveerd, vaak voorzien van fruit en groenten. Dit keer maken we een vegetarische garnalencocktail. Misschien een leuk kerst voorgerecht? vegetarische 'garnalen' Ik vond bij de Jumbo in het vriesvak vegetarische tempura garnalen. Deze kun je in de pan of oven afbakken voor een krokant korstje. J ...

Jeroen Meus - Goulash met jenever - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/goulash-met-jenever

... Goulash met jenever - recepten kunnen al eens veranderen, afhankelijk van waar je ze eet. Goulash, bijvoorbeeld: deze Hongaarse versie van ons vermaarde stoofvlees is eigenlijk een stevige soep, maar om een of andere reden eten Vlamingen het doorgaans als een stoofschotel. ...

Griekse ovenschotel met vegetarische kip - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-griekse-ovenschotel-met-kip/

... Griekse ovenschotel met vegetarische kip Het meest populaire gerecht op mijn site is al een hele tijd de Griekse ovenschotel met kip. Ik besloot een vegetarische variant te maken met vegetarische kipstukjes in plaats van kippendijfilet. Net zo lekker wat mij betreft! Makkelijke ...

Jeroen Meus - Romige pasta met ricotta, zure room, paprika en zongedroogde tomaten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/romige-pasta-met-ricotta-zure-room-paprika-en-zongedroogde-tomaten

... ige pasta met ricotta, zure room, paprika en zongedroogde tomaten - jeroen begint het nieuwe jaar met een eenvoudige maar lekkere vegetarische pasta. De romige tapenade is klaar in een handomdraai en je brengt alles op smaak met kappertjes, basilicum en geraspte pecorino. Di ...