Vegetarische erwtensoep (gemaakt met spliterwten) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-erwtensoep/

... e dik? Voeg dan nog gewoon wat extra water toe totdat je jouw ideale dikte hebt bereikt. vegetarische erwtensoep Ik koos voor een vegetarische erwtensoep. Zonder de beroemde rookworst, maar met 'vegetarische spekjes'. Je kunt er uiteraard voor kiezen om de erwtensoep te garneren met wat je wil: kruiden, vegetarische spekjes of (vegetarische) worst. Doe ons maar zo'n heerlijk voedzaam bakje snert! Wat jij? Ben jij een snert liefhebber of juist helemaal niet? En zo maak je mijn vegetarische erwtensoep: Instructies Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Schil de knolselderij en snijd deze vervolgens in blokjes van ca. 3 x centimeter. Breng de pan met water aan de kook en voeg ui, knoflook, knolselderij, erwten, laurierbladeren, peper en zout toe. Laat minstens een uur sudderen, totdat je een mooie soep hebt. Vind je hem nog te grof? Pureer dan nog even met een  staafmixer. Bak eventueel de 'spekjes' (ik gebruikte ze van de vegetarische Slager) uit. Schep de soep in de kommen en garneer met 'spekjes'. ...

Hachis parmentier van tofu | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hachis-parmentier-van-tofu

... Hachis parmentier van tofu - Kook de aardappelen in zout water. Pureer ze en voeg melk, boter en een eitje toe zodat het heel smeuïg wordt. Kruid met peper en zout. Versnipper de ajuin, en snij selder, prei en wortelen fijn. Smelt boter in een brede stoofpan. Stoof de ajuin ...

Jeroen Meus - Linzenschotel ‘parmentier’ - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/linzenschotel-parmentier

... Linzenschotel ‘parmentier’ - Een klassiek vleesgerecht omzetten naar een even smakelijke vegetarische variant is niet altijd eenvoudig. Mits een beetje fantasie is het toch vaak haalbaar. Voedzame linzen zijn voor Jeroen het ideale ingrediënt om een lekkere veggie-versie ...

Vegetarische erwtensoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/vegetarische-erwtensoep

... vegetarische erwtensoep 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten Alpro soya Bakken & Braden ¼ knolselderij, in blokjes van 1 cm 1 ui, in blokjes van 1 cm ½ prei, in stukjes ...

Jeroen Meus - Aardappelsoep met snijbonen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-snijbonen

... Aardappelsoep met snijbonen - Antoine-Augustin parmentier rust al meer dan twee eeuwen op het kerkhof van Père-Lachaise in Parijs, maar zijn geest leeft verder. In dit gerecht bijvoorbeeld. Jeroen maakt een potage parmentier, een van de oudste soepen ter wereld. Hij serveert ...

Vegetarische brochette met frietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vegetarische-brochette-met-frietjes

... vegetarische brochette met frietjes - Snijd de frieten naar wens en bak ze voor op 170 graden. Snijd de vegetarische worst in schijven en de ui in stukken. Prik de worst en de ui op een stokje en leg ze op de grill. Bak de worstjes goudbruin op 180 graden. Serveer de frietjes ...

Jeroen Meus - Gehakt Parmentier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehakt-parmentier

... Gehakt parmentier - Vandaag zet Jeroen een stevige portie comfortfood op tafel, voor wie het zonder lief moet stellen of gewoon geen zin heeft in al dat valentijngedoe. Als je 'm met zorg en liefde klaarmaakt, heb je aan deze gehakschotel parmentier een gemakkelijk en ...

Hachis parmentier van kabeljauw | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hachis-parmentier-van-kabeljauw

... Hachis parmentier van kabeljauw - Smelt de boter in de pan. Bak de spekblokjes aan in een kleefpan met de look, de versneden champignons en de platte peterselie. Blus met water, witte wijn, visbouillon en laat inkoken. Voeg er de room aan toe en laat opnieuw inkoken. Voeg ...

Carolines blog: Italiaanse courgettesoep

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/italiaanse-courgettesoep.html

... door de hete soep. De soep mag hierna niet meer koken!4. Serveer direct.Bron: ' De Italiaanse keuken' van Claudia Roden.Voor een vegetarische versie kun je ook groentebouillon gebruiken. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 07:35 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: courgettes, Italiaans, soep ...

Bloemkoolsoep met kaas | vegetarische soep - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bloemkoolsoep-met-kaas/

... Bloemkoolsoep met kaas Zin in soep? Duik de keuken in en maak deze romige bloemkoolsoep met kaas. Snipper de ui en snijd de knoflook heel fijn. Verhit de boter in een soeppan en fruit de ui en knoflook aan. Voeg na 3-4 minuten de bloem toe, roer goed door en bak een minuutje ...