Varkenshaasje met jagersaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/varkenshaasje-met-jagersaus

... Varkenshaasje met jagersaus - Kuis de zilveruitjes, en snij de champignons in 4. Stoof de uitjes aan in wat boter. Karamelliseer de uitjes door wat suiker toe te voegen. Voeg het spek en champignons toe. Voeg de tijm, laurier, dragon en peterselie toe. Blus met rode wijn en laat ...

Recept voor l'arc des goÛts: kalfsniertjes op luikse wijze | njam!

http://www.njam.tv/recepten/larc-des-gouts-kalfsniertjes-op-luikse-wijze

... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de kalfsnier overlangs door en verwijder de vliezen en het vet. Snijd het vet zo dun mogelijk en duw het plat. Kruid het vet met peper en zout. Leg de niertjes op het vet en rol in tot een worstje. Zorg ervoor dat de niertjes volledig ...

Jeroen Meus - Fishcake met wortelsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fishcake-met-wortelsalade

... Fishcake met wortelsalade - Viskoekjes zijn superlekker met een frisse salade van wortelen en komkommer. Jeroen besprenkelt de groenten met azijn en laat ze een tijdje marineren. De zuren zorgen ervoor dat alles gaart. - Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. ...

Groentequiche recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R469456/groentequiche-met-spekjes

... Groentequiche met spekjes - 10 minuten voorbereiden, de oven doet de rest. Deze quiche maken is een eitje!. Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de deegvellen op het aanrecht ontdooien. Klop het ei los. Roer de crème fraîche erdoor. Snijd de groene kool fijn. ...

Jeroen Meus - Kalfsblanquette met puree en bimi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsblanquette-met-puree-en-bimi

... Kalfsblanquette met puree en bimi - Het is niet omdat het dinsdag is dat er niet zondags gekookt kan worden bij Dagelijkse kost! jeroen haalt nog eens een echte klassieker van stal in de vorm van kalfsblanquette. Een heerlijke stoofpot met kalfsvlees, champignons en zilveruitjes. ...

Rodekoolsoep

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rodekoolsoep

... Rodekoolsoep - Rode kool en appel gaan lekker samen, ook in soep. Deze rodekoolsoep smaakt heerlijk op een wat koudere dag. - Fruit de sjalot de knoflook en de steranijs in olijfolie. Bestrooi met de suiker.Voeg de fijngesneden rodekool toe en blus met de kippenbouillon. Breng ...

Jeroen Meus - Varkenshaasje met jagersaus en kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenshaasje-met-jagersaus-en-kroketten

... Varkenshaasje met jagersaus en kroketten - jeroen zet klassieke kost op tafel. Een mals gebakken varkenshaasje krijgt gezelschap van een stevige jagersaus met wat rode wijn en stukjes paddenstoel. De borden zijn pas compleet met wat sla en krokant gebakken aardappelkroketten erop. ...

Jeroen Meus - Pasta met gerookte zalm, venkel en kruidenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-gerookte-zalm-venkel-en-kruidenkaas

... Pasta met gerookte zalm, venkel en kruidenkaas - Heb je zin in comfortfood maar weinig tijd? Dan is deze snelle pasta waarin venkel en dille de hoofdrol spelen een aanrader. - 0. Verwarm een flinke scheut olijfolie in een grote pan. 1. Pel en snipper de sjalotten. Stoof ze in ...

Glutenvrije, lactosevrije en suikervrije peperkoek | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/glutenvrije-lactosevrije-en-suikervrije-peperkoek

... Glutenvrije, lactosevrije en suikervrije peperkoek - Neem een pot doe er 250 gram agavesiroop, 4 stuks steranijs en 8 gram speculaaskruiden in. Verwarm op het vuur. Vet de cakevorm in met kokosvet. Bestuif met bloem. Doe 250 gram kokosvet in een steelpannetje, verwarm op het vuur. ...

Kroepoek van ui met kruidige gehaktballetjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/kroepoek-van-ui-met-kruidige-gehaktballetjes

... Kroepoek van ui met kruidige gehaktballetjes - Meng al de ingrediënten voor de kroepoek en kook tot alles gaar is. Mix fijn. Smeer dun uit op een bakplaat en laat drogen gedurende een aantal dagen op een warme plaats. Breek en frituur daarna krokant in een friteuse. Pel de z ...